Körte a szirupban a télen - főzés recept fotóval

A körték kétféle módon tarthatók szirupban: lehúzódnak és hagyják el az egész gyümölcsöt, vagy a héjat, a lábszárat, a magokat levágják, és levágják a húst szeletekre.
A bankok kényelmesen sterilizálják az Ön számára, fedjük le a forralást 10 percig. Határozottan áttörje az üvegeket vagy az egész körtét.
Öntsön vizet a serpenyőbe, adj hozzá cukrot és tüzet. Keverés közben forraljuk fel a szirupot és öntsük körteiket. Fedjük le az üvegeket a fedéllel, és hagyjuk 5 percig.
Öntsük a körte szirupot egy serpenyőbe, tegyük fel, és forraljuk fel. Öntsük a kannák forrásban lévő szirup tartalmát, fedjük le a fedéllel és hagyjuk 5 percig. Ismét lemostam a folyadékot egy serpenyőbe, adjunk hozzá citromsavat, vaníliás cukrot, és kevergetve felforraljuk.
Öntsük a körtét a forró sziruphoz, és tekerjük fel őket. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, takarja le egy takarót, és hagyja 6-10 órán keresztül. A körtéket kb. 1 évig szirupban tárolják, a többi téli üresen együtt.