Hogyan viselkedjenek az asztalnál az etikett az uraknak?
Tudjuk, hogy olyan, mint "túl szép" - "sokkal kedvesebb, mint a bölcs." Lehetséges, hogy szorgalmas. De vannak olyan elhanyagolható dolgok is, mint az udvariasság és a jó rend; és jobb, ha téved a jobb, mint a rossz oldalon a jó tenyésztés
Úgy tűnik, hogy egyszerűbb lehet, mint az élelmiszerek fogyasztásának folyamata. De nincs más ok, kivéve a lakomát, nem szolgálhat pontosabb tesztként az egyén oktatásának szintjén. Az asztalnál álló emberek egy durva embert különböztetnek meg egy művelt embertől, egy plebejótól egy úriembertől. Azonban ezek a szabályok egyformán érvényesek mind a formális, mind a családi ünnepre. Az ivási etikett sokféle árnyalata van, amelyek a művelt emberek természetes viselkedése.
Ha otthon odafigyelsz arra, hogyan viselkedj az asztalnál, akkor a társadalomban könnyen és könnyedén viselkedhetsz. De ha nem hagyja figyelmen kívül a jó modorokat otthon az asztalnál, akkor a társadalomban félelmetesen magukévá teszik őket, és veszélybe sodorják az embert, aki nyilvánosan énekel.
Meghívó vacsorára
Még akkor is, ha az esti vendégeim nem látják az órát, el kell olvasnia az időt az arcomon. (Ralph Waldo Emerson)
- Egy jól nevelt személy, aki meghívást kapott vacsorára vagy vacsorára, azonnal válaszolnia kell - elfogadja vagy elutasítja.
- Egy úriembernek pontosnak kell lennie, öt vagy tíz perccel korábban a meghívón megadott időpontban kell eljönnie, ha ez kényelmes, de nem egy pillanattal később.
- Egy úriember nem hozhat magával kívül a vendégeket, még a legközelebbi barátait és rokonait is anélkül, hogy előre beleegyezne volna az esemény házigazdájával. A földesúr és a háziasszonynak joga van arra, hogy meghívja az általuk kívántat, és megbocsáthatatlan bátorság lesz, hogy sokszorozzák vendégszeretetüket.
- A ház bejáratánál az üdvözlet először a hostessnek, majd a rendezvény házigazdájának szól.
- Ha a fogadó vagy a hostess jelet ad arra, hogy meghívja a vendégeket egy étkezésbe, valószínűleg az egyik hölgy kíséretében jár az asztalhoz. Javasold neki, hogy a bal oldalon lévő kar segítségével vigye el. Ha elhagyja a szalonot, egy kicsit előre megy, és a hölgyet maga mögött hagyja. Az ebédlő bejáratánál a hölgy elengedi a kezét. Először menj át az ajtón, és maradj az ajtónál kissé oldalra, várj arra a pillanatra, amikor a hölgy belép a szobába az asztalnál lévő helyére.
- Segítsen neki, hogy üljön le: mozgassa a széket a kívánt távolságból az asztaltól, és kissé nyomja be az asztalra, amikor rá van helyezve.
- Mielőtt helyet foglalna az asztalnál, várjon, amíg az esemény házigazdái megmondják az Ön helyét, ha nincsenek kártyák a vendégek nevével a székeken vagy az asztalon. Az utóbbi esetben vegye pontosan azt a helyet, amelyet Önnek szántak, függetlenül attól, hogy ki szeretné lenni a közelben.
- Várjon, amíg a hölgyek el nem vesznek helyüket, mielőtt elveszik a sajátjukat.
- Ha nincs hölgy veled, akkor a vacsora után bejelentkezve bármelyik úrhoz megy az asztalhoz, aki mellette áll vagy valakivel, akivel beszélgetést indítottál. Ha társa tiszteletre méltó, akkor ugyanolyan udvariasságot ajánlani neki, mint egy hölgynek.
Az asztalok kezelése
A jó modor módja annak, hogy megmutassuk más embereknek, hogy törődnek veled.
- Próbálj leülni könnyedén és kecsesen, de ugyanakkor ne kerüljön zavarba azok, akik melletted ülnek. Ne legyen túl közel vagy túl messze az asztaltól.
- Soha ne húzza fel a ruhákat és karkötőket, mintha mossátok a kezét. Vannak, akik ezt mindig csinálják, de ez a felhajtás egy nagyon rossz nevelés jele.
- Csak a kezét tartsa az asztalra.
- Soha ne támaszkodj a székedre, és ne csússz az asztalnál egy székre.
- Az asztal mögötti gesztikulációk nem megfelelőek és rossz ízűek - kerüljék el őket.
- Helyezze a szalvét a térdre, és takarja le a nadrágját. Ne töltse a szalvétát a kapunál - ez egy elavult, és ma vulgárisnak tűnik.
- Kelj fel az asztalról étkezés közben - nem megengedhető durva.
- Óvatosan gondoskodj a hölgyről, akit az asztalhoz mentél: szolgálj neki egy kenyeret, sót, vajat, vigye át a rendelését a pincérnek, és adjon neki annyira diszkrét figyelmet, amennyit csak tud.
- Soha ne hagyja el az asztalt, mielőtt a mester jelet ad.
- Ha elhagyja az asztalt, helyezze a szalvétát a jobb oldali asztalra, anélkül, hogy összehajtja.
- Felkeltek az asztalról, és felajánlják a kezét a hölgynek, akit az asztalhoz kíséreltek.
- Borzasztóan durva, hogy a vacsora vége után elhagyja a házat. A házigazda tiszteletben tartása arra kötelezi Önt, hogy a vacsora után a nappaliban legalább egy órán át maradjon.
- Ha a hölgyek elhagyják a szobát, vacsora után hagyják az urakat, akkor fel kell állni és állni, amíg el nem hagyják a szobát.
Néha olyan embereket láthat, akik sikoltozó dolgokat csalogatnak, mindenki teljesen barátságtalanul felhívja a figyelmet arra a tényre, hogy nem ismerik az asztalnál való megfelelő viselkedés elveit.
Te és a személyzet
10 perces keresés után a pincérnő elismerte, hogy nincs üveg wifi.
Zárt társadalomban csak a folyamatosan nyitott palackok élhetnek.
- Szigorúan mérsékeljék az alkoholt. Soha ne igyon több mint egy fajta bort, és ne tegye vissza.
- Mindig törölje száját, mielőtt megérinti az üvegt. Nincs semmi rosszabb tenyésztés, mint az üvegen lévő nyomelemek nyomai.
- Ha meghívást kaptak arra, hogy igyanak barátait a társaságban, de nem igyál alkoholt - íj, emeld fel egy pohár vizet és inni vele.
- Ne ajánlja az esemény tulajdonosának, hogy bort inni veled - ez a kiváltsága, hogy meghívja Önt.
- Ne helyezze fejjel lefelé az asztalt az asztalra, hogy azt ne jelezze, hogy nem akar többet inni - elég nehéz ahhoz, hogy elutasítsa a bort. Ne engedj bele a meggyőzéshez, hogy még kevésbé inni, ha a saját mérlegelésed figyelmeztet.
- Ha nem fogsz bort inni - ne tedd el az üveget előtted - adja át másoknak.
- Ha bort inni, akkor az üveget közvetlenül az üveged után kell átadni.
Kommunikáció az asztalnál
Nem tudom elviselni az angol módszert egy fülsiketítő suttogással, hogy beszéljenek az emberről. (Francis Scott Fitzgerald)
- Kövesse a szomszédodat alacsony hangon, de nem suttogva és titokzatos módon, amikor mások önkéntelenül részt vesznek a tete-a-tete beszélgetésében. Ha nem tudja észrevenni a beszédedet olyan embernek, aki távol van tőle, anélkül, hogy túlságosan felemelte volna a hangját, akkor legyen elégedett beszélgetni azokkal, akik közel vannak hozzád.
- Soha ne beszéljen, amíg rágni az ételt.
- Soha ne bíráld ki az előtted lévő edényt.
- Kerülje el a rejtély légkörét, amikor a körülöttetek beszélget. Az intrikák közös táblázatban való létrehozása a rossz ízlés jele.
- Ha beszélni szeretne valakivel egy asztalnál, nevezze el egy személy nevét, de soha ne adjon ki kétértelmű jeleket, hogy vonzza a figyelmet a személy az asztalnál.
- A párton az úriember nem fog meghívni senkit, hogy énekeljen, mondjon el egy történetet, vagy mondjon egy pirítóst. Ez az esti mester kiváltsága.
- Ha felkérték a beszélgetést, és elég magabiztosnak érzed magad, hogy örömet szerez a nyilvánosságnak, azonnal teljesítse a kérést. Ha megtagadja - határozottan, zavartalanul - az első elutasítás után a cesszert az etikett megsértésének minősül.