A hűtőberendezések hőmérsékleti naplója

A hűtőberendezés-nyilvántartás hőmérsékleti naplója adja meg a hűtőberendezés hőmérsékletszabályozásának naplóját Moszkvában és a régióban 24 órán belül

A hűtőberendezések hőmérsékleti naplója

A hűtőberendezések hőmérsékletének naplója a kialakított forma egészségügyi adata. A számvitel tárgya a működő hűtőberendezések hőmérséklete: kamrák és hűtőszobák, bármilyen szabadon álló hűtőszekrények. A címoldal tartalmazza a vállalat nevét és az időintervallumot (a napló kezdő- és végpontja).

Amit a hűtőberendezések hőmérsékleti rendszerének naplójában jeleznek

  • dátum
  • a hűtőegység neve
  • mérőhőmérő adatai (reggel, este)
  • a felelős személy aláírása
  • a villamosenergia-ellátás megszakításáról, a műszaki üzemzavarokról, a hűtőberendezés időtartamáról és leolvasztásáról.
A hűtőberendezések hőmérsékleti naplója

Ki szüksége van naplókönyvre a hűtőberendezések hőmérsékleti szabályozásához?

  • gyógyszertárak, egészségügyi intézmények. Gyógyszerek, transzfúziós vér tárolására szolgál
  • vendéglátóhelyek (étkezdék, kávézók, éttermek)
  • iskola, óvoda
  • élelmiszeripari vállalkozások és üzletek

A hűtőberendezések hőmérséklettartományának naplózása akkor szükséges, ha bizonyos termékek vagy gyógyszerek tárolására kerül sor.

Naplófunkciók:

  • meghatározza az ilyen típusú termék megőrzéséhez megállapított hőmérsékleti rendszer megfelelését
  • a hűtőberendezések hőmérsékletének megsértésének felderítése és korrekciója
  • A termékek optimális tárolási hőmérsékletének meghatározása
  • a romlandó termékek, gyógyszerek stb. állapotának ellenőrzése
  • megoldás a Rospotrebnadzor és egyéb szabályozó testületek ellenőrzéseiről a hűtőberendezésekről szóló jelentések kibocsátásáról

A magazin bejegyzése Moszkvában

A hőmérsékletviszony megsértése végzetes lehet a termékek megőrzéséhez. Ne hagyja, hogy a hűtőszekrény kijusson.

Kapcsolódó cikkek