Minden fotó, gyer mek főzéssel 5 szörnyen ízletes édességet Halloweenra
Halloween, az amerikai gyermekek és tizenévesek egyik legnépszerűbb ünnepe, mostantól világszerte elterjedt. Kínálunk felkészülni egy tea party fun dainties, amely könnyen lehet tenni együtt a gyermekekkel
- Vegyes csokoládé pókok és mályvacukor szellemek
Csokoládé pókok
1 db = 5 perc
Szükség lesz (1 pókra):
- 1 kerek mályvacukor csokoládéban (vagy csokoládé csipke sütikben)
- 4 rágós cukorka édesgyökérből vermicelli formájában
- 1 tk. csokoládécseppek
- 2 csokoládécsepp dekorációhoz
előállítás:
- Olvad 1 tk. csokoládé csepeg egy tálban, elhelyezve a mikrohullámú 30 másodpercig.
- Tegye a mályvacukrot (vagy cookie-kat) egy tányérra, és öntse az olvasztott csokoládét.
- Vágjunk fel mindegyik csipkebogyót az édesgyökérből, hogy megkapjuk a 8 darabot - ez lesz a pók lábai, hajlítsa őket egy ívvel, és ragassza őket a körtengelybe.
- Place 2 csokoládé csepp tetejére - ezek a szemek.
- Hagyja lehűlni, és tegye a cukorkát a hűtőbe 10 percig.
Szellemek a marshmallows
12 db = 30 perc
Szükséges lesz:
- 2 zselatin zacskó
- 0,5 pohár vizet
- 1 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 2 tbsp. l. porított cukor
- 1 pohár cukrot
- 0,5 csésze kukoricaszirup
- 2 tk. vanília kivonat
előkészítés
- Öntse zselatin 0, 25 pohár vizet, hagyja lágyulni.
- Egy sütőpapírlapon keverje össze a keményítőt és 1 evőkanál. l. porcukorból.
- Megszórjuk a szóróolaj tér alakú 22x22 cm-es sütéshez olajjal és megszórjuk keményítő keverékkel.
- Egy serpenyőben forraljuk melasz, cukor és 0, 25 csésze víz keverjük, főzzük 1 percig. Adjuk hozzá a duzzadt zselatint. Sütjük, keverés közben alacsony hőtől addig, amíg a zselatin fel nem oldódik.
- Távolítsa el a hőtől és habverővel keverje össze, hozzáadva vanília kivonatot, kb. 15 percet a sima, sima tömeghez. Tegyen egy négyzet alakú, megszórjuk a maradék porcukorral.
- Hagyja lehűlni, és szobahőmérsékleten legalább 2 órán keresztül keményedjen. Aztán egy késsel vágja ki a szellemek figuráit a tömegből.
40 db = 10 perc
A sütiket bármilyen fekete-fehér mintával díszítheti.
Szükséges lesz:
A teszthez:
- 250 g lágyított vaj
- 0,5 csésze cukor
- 1 nagy tojás
- 1 evőkanál. l. vanília kivonat
- 3 csésze lisztet
- 0,5 ts. sütőpor
- 0,5 ts. só
Dekorációhoz:
- 50 g sötét csokoládé (olvadék)
- 1 csomag fehér máz, csokoládé dekoratív díszek
előállítás:
- Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Készítse elő a tésztát. Egy tálban csavarja le a vajat és a cukrot alacsony sebességgel, amíg simán nem lesz. Növelje a sebességet és habverjen még 2 percig a krém előtt. Csökkentse a sebességet, és adj hozzá vanília, tojás. Öntsük a lisztet, sót, sütőport, alaposan keverjük össze.
- Osszuk a főtt tésztát 4 részre, formázzuk az egyes lemezekről, fóliába töltjük, és 1 órán át a hűtőszekrénybe helyezzük. A fagyasztóba 30 percig behelyezheted.
- Vegyünk egy darab tésztát, vékony rétegbe tekerjük a liszttel dúsított felületre. Öntőformákkal vagy üvegekkel vágja ki a kis bögréket a tésztából. Távolítsa el a díszeket, hűtsük le és használjuk újra.
- Helyezze a sütiket egy nem sült tálcára, és 10-12 percig süssük. Vegye ki és engedje lehűlni. Ismételje meg a folyamatot a fennmaradó teszttel.
- Amikor az összes sütemény lehűl, fedjük le fehér mázzal, hagyjuk száradni 1 órán át. Ezután kezdve a központ, dolgozzon körök rajta olvasztott csokoládét és egy fogpiszkálóval, terjed a hab a központtól, hogy a szélén a tészta, nem pók minta. Díszítsd csokoládé pókokkal.
Készítse elő a süteményeket előre, tárolható zárt tartályban 2 hétig, vagy fagyasztóban 3 hónapig.
Csináld az "ördög sminkjét", fedjük le őket csokoládéval és vörös szemekkel ragasszák az MM-t.
Szükséges lesz:
- 24 fánk
- 340 g fehér csokoládé
- 24 piros MM
- 220 g sötét csokoládé
előkészítés
Ezek a lila szörnyek vonzzák a figyelmet nem kevesebb, mint fényes jelmezek. Az elkészítéshez kész csésze, olajos máz, élelmiszer színezék és különböző színű sárkányok.
Szükséges lesz:
A teszthez:
- 125 gramm vaj szobahőmérsékleten
- 1 pohár cukrot
- 2 nagy tojás
- 2 tk. vanília kivonat
- 1,5 csésze lisztet
- 0,5 ts. sütőpor
- csipetnyi sót
- 180 ml tej
- 12 papírcsésze
Olajos mázhoz:
- 250 gramm vaj
- 2,5 pohár porcukor
- 1 evőkanál. l. vanília kivonat
- 6 csepp élelmiszer-színezék (helyettesíthető áfonya szirupmal)
előállítás:
- Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Verjük meg a vajat és a cukrot egy keverővel, miközben folytatjuk, hozzáadjuk a tojásokat, a vanília kivonatot.
- Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót.
- Adjuk hozzá a száraz keveréket az olajhoz, finoman kevergessük a keverőt és öntsük a tejet részekre.
- Rögzítse a penészgombák formanyomtatványait a papírformákban, helyezze a tésztát a penészmagasság 3/4-ére. Sütjük előmelegített sütőben 18-20 percig. Hagyja lehűlni papír formában.
- Készítsük elő a jegesedést. Süsse le a vajat, a cukrot, a vaníliát. Adja hozzá a festéket, ismét habverő.
- Helyezze a jegesedést egy tészta táskába egy kis csillaggal. Díszítsd a muffinokat a mázzal tüskékkel, kezdve a kör alakú külső széltől, hogy teljesen leborulj a tetejére.
- Tegyél fel mindegyik keksz 2 fehér drágát, és rajta két fekete mini-dragees-t a szemekre. Az orr vörös drágává vált. Az édesgyökér rágó tészta, hogy a szörny haját ragadja meg a máz
- Helyezze a muffinokat a hűtőbe, vagy jobb a fagyasztóba, és tartsa ott, amíg szolgál az asztalon.
Készítheti őket a capkake receptje szerint. narancs színezék hozzáadásával a tésztához. 12 öntőforma van a sütőfélék felének formájában. A fele helyett a mázzal ragaszthatja a sárgabarackot.
6 cupcakes = 1 óra
Szükséges lesz:
- 1 csomag kész kalácskeverék
- narancs és zöld élelmiszer színezés
- 1-2 pohár porcukor
- zöld marcipán a levelek számára
- 2 perecet
- cukrászdobozok zöld és sárga színben