Táblázat beállítása

Végül a legfontosabbak lettünk. Minden öntudatos személynek gyönyörűen kell enni, különösen képesnek kell lennie arra, hogy megfelelő módon tartsa a készülékeket és használja őket - erre vonatkozóan, és az alábbiakban tárgyaljuk. És ahhoz, hogy az olvasás képzõvé váljon, tartson három személyes eszközt - egy kés, egy villa és egy kanál, elõnyösen éttermek vagy snackbárok.

Táblázat beállítása
Először is meg fogjuk érteni, hogy melyik kézzel tartjuk ezeket az eszközöket és miért. A kés, a leginkább "elfoglalt" eszköz két funkcióval rendelkezik, amelyek közül az egyik az apró darabokra vágása, a második pedig az élelmiszer elhelyezésére.

Ezért szokásos a kést jobb kézben tartani, ami a jobbaknál fejlettebb. A villa feladata, hogy a szájába jusson. Egyetértek, ez nem nehéz megtenni, a bal oldalon, kevésbé ügyes kézben tartva. A kés és a villa tökéletesen kiegészítik egymást, és mindig párban dolgoznak, ritka kivétellel (ezt kicsit később tárgyaljuk).

A jobbkezes kanál sokkal kényelmesebb a jobb kézben tartani, kivéve a spagetti étkezés egyik módját, amikor balra viszik.

Hogyan tartsuk meg az eszközöket? Valójában csak három ujj van benne ehhez, egy nagy index- és középső ujjhoz, az egyetlen különbség az, hogy hogyan helyezik őket a készülék fogantyújára.

Tehát a kés. A legfontosabb dolog az, hogy megtartsa úgy, hogy a fogantyú csúcsa mindig a jobb oldali tenyér közepére támaszkodjon. A középső ujj második és harmadik falánál fekszik a kés markolatán. Húzza el a hüvelykujját, és helyezze az indexet a fogantyú fölé, és folyamatosan győződjön meg arról, hogy nem ér véget a penge, a rózsaszínű és a gyűrűsujj a tenyér közepére van nyomva.

Táblázat beállítása
A kanál szintén három ujjal van megfogva: a hüvelykujj és az index gombjait a fogantyú élei közelebb húzzák a csúcshoz, a kar alja pedig a hajlított középső ujj. A "szabad" rózsaszín és a névteleneket a tenyér közepére nyomják.

Plug, mint ismeretes, lehet tartani két módon: fogak lefelé (amikor a bot egy lemez darabot, amely késsel vágni) és a fogak felfelé (ha alkalmazzák, például egy köret). Az első esetben, a dugó kezében, mint egy kés, de a bal oldali: a végén a fogantyú nyugszik a közepén a pálma, mutatóujját tetejére helyezzük (van, hogy gondoskodjon arról, hogy ő nem megy a hajlított rész), hüvelyk- és mutatóujjával nyomja a fogantyút szélét. A rózsaszín ujj és a gyűrűsujj a tenyér közepére van rögzítve. Az "állkapocs" pozícióban levő villát, ahogy valószínűleg már kitalálta, ugyanúgy, mint egy kanál. Az ételek során a villák szinte mindig mindkét funkciót ellátják, folyamatosan váltakoznak, ami egy bizonyos ügyességet igényel.

Táblázat beállítása

Most megtanultad, hogyan kell megfelelően tartani a személyes felszerelést. Természetesen az ilyen ismerős tárgyak kezelése új módon. kellemetlen érzést tapasztalsz, rettegéssel gondolkodsz azon, amire szükséged van. És ez teljesen természetes: a szokás, mint tudod, egy második természet. Ha például harminc éve huszonöt fenyőért van, szinte anélkül, hogy kést használna és saját eszközeit tartaná. egy nap alatt lehetetlen újra megtanulni. Szerencsére a szokásaink, még a letelepedettek is alkalmasak a kiigazításra, vágyakozás lenne. Mint korábban említettük, a siker kulcsa állandó gyakorlat. Használni minden lehetőséget, hogy megtanulják, hogyan kell használni az eszközöket helyesen (amennyiben a vonatkozó feltételek, természetesen), és nem ad a kísértésnek, étkezés közben tartani őket „régi módon”, ha nem elhalasztja a kést egy villával. Ha legalább az első tíz perc minden étkezés fog használni eszközöket helyesen és kövesse az ajánlásokat, mert annak szükségességét, hogy ételt (lásd a fickó. „Hogyan enni?”), Fokozatosan növelve a „ellenőrzés” az időben, három vagy négy hónapon belül úgy viselkednek az asztalnál, mintha egy fiatal korban egy személyes nevelőnő tanította volna.

Kés és villa használata esetén a könyököknek nem szabad oldalra kinyúlniuk, hogy ne érintse meg a szomszédokat jobbra és balra. Ez nem olyan könnyű, különösen a "kezdők" számára. Meg lehet tanulni, hogyan tartsa megfelelően a könyökét a híres gyakorlat segítségével, két könyvet a hónalj alatt (a könyvek nem lehetnek túl vastagok).

Ezen túlmenően, rágás étel, győződjön meg arról, hogy a kést és a villát, amit kézbe ezúttal voltak párhuzamos a lemez, és biztosan nem gesztikulál őket a beszélgetés során az asztalnál.

Most pedig beszéljünk arról, hogyan fogadjuk el a személyes készülékek - egy kés és villa - segítségével jelzéseket adhatunk a pincérnek egy étteremben vagy egy recepción. Természetesen felhívhatjuk és megadhatjuk a kérését, vagy szórakoztathatjuk, de az eszközöket erre a célra finomítani kell.

Táblázat beállítása

Tehát, ha az étkezés alatt azt kell röviden elhalasztja a kést és a villát (például annak érdekében, hogy hallgatni egy pirítós, törölje le egy papírtörlővel ujjak vagy az ajkak, letörnek egy darab kenyeret), azok sovány ellen a lemezek szélei jobb és bal, illetve, hogy a fogantyú az asztal szélénél szögben álltak. Abban az esetben, ha szükség van nem csak megszakítani az élelmiszer egy ideig, hanem, hogy jöjjön fel az asztaltól, eszközök tálba helyezzük a „ház” (a villát horgok lehet egyidejűleg nézzen felfelé és lefelé egyaránt - amelyik, ahogy az utolsó pillanatban megtartottad). És végül, ha befejezte az étel, mutasd meg a pincér, a kést és a villát a tányérra egymással párhuzamosan, így a fogantyúk kissé jobbra fordult.

Miután befejezte a levest eszik, tegyen egy evőkanál az alsó kis tányérra (countertop), és ha nem létezik, hagyja őket mély tálban. Próbálja meg elsajátítani ezt a nyelvet, és használja a gyakorlatban minden lehetőséget, hogy idővel automatikusan manipulálhatja az eszközöket.

Kapcsolódó cikkek