Cukorrépa torta hogyan főzni, milyen receptet
Nagyon szeretem a süteményeket, szeretem a különböző ízletes ételeket, és kedvelem őket a vendégekkel, a hazai emberekkel.
Cukorrépa torta, ez az egyik kedvenc süteményem.
Kell főzni a cukorrépa torta, azt kell: 1 répa, vaj - 130 gramm cukor - 1 csésze, tojás - 5 db, tejföl - 4 evőkanál lisztet, szódabikarbóna, 1 csokoládé bar.
Beets bányában, felforraljuk, héja, így hűvös egyszer lehűtjük, vágjuk félbe, megőröltük (akkor dörzsölje egy kis reszelő), adunk a cukorrépa csapott villát vajat, jól felvert egy vastag hab tojás, cukor, minden jól összekevertük, az szükséges, hogy a cukor teljesen elolvadt, adjuk hozzá a tejfölt, a lisztet, a szódabikarbónát.
Gyúrom a tésztát, öntsem az elkészített sütőedénybe, helyezzük a sütőpapírt a penész aljára, napraforgóolajjal zsírozva.
A tortát a sütőbe helyeztem, és 180 fok 35 percig sütjük.
Míg a sütemény sütés, ebben az időben főzök a hab a tortán: a vízfürdőben, hogy olvad a csokit, hozzáadjuk a sűrített tej, a vaj, és minden jól keverjük simára.
A tortát kivesszük a sütőből, amint kicsit hűlni kezd, csokoládé mázzal öntjük.
Hűvös helyre tettem, hogy a máz lehűl.
Kívánt esetben félig levághatja a tortát, és áttörölheti a sült tejszín sűrített tejének közepét.
Kiderült, hogy egy nagyon finom cukorrépa torta.
A cukorrépa torta nem bonyolult a főzés során. A cékla értékes és tápláló termék. Az ételek gazdagok és ízletesek.
Egy nagyon jó cukorrépaprikát (saláta) készítenek erre a receptre. Buja és étvágygerjesztő.
Vegye ki a piros céklát forralt tészta - 100 g liszt - 200 g, egy pár tk. evőkanál sütőpor ( "Dr. Oetker"), a cukor - 150 g, egy tasak vaníliás cukor ( "Dr. Oetker"), egy tk. reszelt citromhéj, író - 125 ml, egy pár tojást, finomított növényi olaj - 125 ml reszelt sötét (vagy tej) csokoládé - 50 g.
A krémből való töltés előkészítéséhez krém (vagy tejföl 24%) szükséges - 200 gramm, egy cay. egy kanál citromlevet, három evőkanál. vörös répafúvókák, egy táska krémbevonatosító ("Dr. Oetker"), cukor - 30 g.
A jegesedés érdekében. csokoládéra van szükséged - 50 gramm, finomított növényi olaj a fele. kanál.
Vegyük a főtt répát, dörzsöljük rá a rácsra. Ezután tegye be a szitát (szemcséket), hagyja, hogy a levet lecsapolják (gyűjtsük össze).
először össze az összes száraz hozzávalókat a tésztához: lisztet a sütőport, tedd a cukrot és a vaníliás cukorral, majd a citromhéjat, majd minden mást - az írót, tojás, növényi olaj. Keverjük össze mindent, majd kapcsolja be a keverő, és továbbra is keverjük össze, először kis sebességgel, majd növekszik, és egy pár percig, verte, amíg minden sima. Aztán hozott egy csomó Tourte céklát, csokoládé. A tészta kész.
Vegyünk egy hosszúkás négyszögletes alakot (30 × 11 cm), zsírtalanítsuk, lisztbe öntjük, tésztát készítünk bele. Hagyja sütni előmelegített 180 ° C-os sütőbe 45-50 percig.
Miután ki kell húzni az alakot a kész tortával, hagyja, hogy a penész belsejében maradjon, és ne húzza ki kb. 5 percet. Aztán kivesszük a tortát, hagyjuk kihűlni egy papírra borított rácson.
Ezután a torta hosszát két részre vágjuk, így két sütemény jön ki.
Csökkentse a tálon maradt süteményt.
Töltetünk a krémből.
Vegyük a krémet, adjunk hozzá citromlevet és cukorrépa-gyümölcslevet. Ezután a krémet sűrítő anyagot cukorral keverjük, krémbe töltjük és összekeverjük. Az alsó torta egy részét a tejszínre helyezzük. Fedjük le más torta. A krémet egy fúvókás zsákba helyezzük, és a krémet a tortán átpréseljük, krémmel díszítjük. A hűtőszekrényben legalább egy órát eltávolítjuk.
Aztán kivesszük a tortát. Készítsd a mázat. Ehhez tegyen csokoládé darabokat a fürdőbe növényi olajjal, amíg megolvad. Zsírozza ki a tortát. Kész, kezelheted!
Az illatos, étvágygerjesztő cukorrépa torta szolgálható az asztalon.
