Csirke negyedet sült a sütőben burgonyával
A sütőben főtt csirkemell burgonya, fűszeres fűszerekkel, fantasztikus illatokkal és aromákkal terjeszti a konyhába. Plusz egy ilyen vacsora az, hogy 30-40 percig nem készül többet felkészíteni, és a burgonya és a csirke íze is fantasztikus lesz.
Az előkészítés módja. a sütőben.
Az összetevők
- csirke negyed - 1 db,
- burgonya - 7-8 db,
- növényi olaj - 50-70 ml,
- só - ízlés szerint,
- koriander - 1 teáskanál,
- paprika - 1 teáskanál.
előkészítés
- Hámozza meg a burgonyát, alaposan öblítse folyó víz alatt, és kockára vágja.
- Öntsük a szeletelt burgonyát egy vízbe. Adjunk hozzá vizet, és tegyük közepes meleget. Amikor a víz forr, főzzük a burgonyát további 5-10 percig, amíg felkészült. Ezután kapcsolja ki a tüzet, és ürítse ki a vizet. Kizárólag burgonya van a potban.
- Vegyünk egy pohár vagy más kis tartályt, és öntsünk rá olajat.
- Adjon hozzá sót a kedvéhez. Elég 1-2 órányi kanál dia nélkül, ha az étel nem lehet túl sós. Egy másik mennyiségű só a csirke méretétől és a burgonyamennyiségtől függ.
- Zúzott korianderet és paprikát adjon a habarcs fanatizmusa nélkül.
- Tegye a burgonyát és a csirkét egy penész.
- Pour mártással tálat, finoman keverjük össze. Helyezzünk előmelegített sütőt, és főzzük 30-40 percig 200 fokon.
- Készült egy illatos csirkehús burgonyával, sütve a sütőben.
Tanács. Ha nem siet, akkor a fűszereket 30-60 percig előzetesen marináljuk.