Mit kell főzni a lonc
Hamarosan a zöld bokrok között a lonc nagy bogyóinak kékeszöld túlcsordulása, amely viszont kiváló ízléssel és számos hasznos tulajdonsággal büszkélkedhet. A lonc különböző fajtáitól függően különböző ízes csokrok vannak. Egyesek híresek a gyönyörű édességről savanyú megjegyzésekkel, mások - keserű árnyalattal. De az íz tulajdonságaitól függetlenül, mindenféle étkezési lófajta alkalmas a főzésre. A bogyókat nemcsak a klasszikus lekvárt vagy lekvárt, hanem a léggömböt, csókot, pite-t és egyéb ételeket is használhatják, amelyek még a legigényesebb ízeket is meghódítják.
A lonc összetétele és hasznos tulajdonságai
A friss bogyók tónusos és frissítő tulajdonságokkal büszkélkedhetnek. Ezenkívül a kardiovaszkuláris rendellenességek megelőző eszközei. Atherosclerosisra, vérszegénységre, magas vérnyomásra és májbetegségekre ajánlott. És a lonc is fokozza az immunitást, javítja az élelmiszer felszívódását és végül kiküszöböli a fejfájást.
Még a hőkezelés után is, rövid, a lonc bogyók nem veszítik el hasznos tulajdonságaikat. Gastritisben, gyomorfekélyben és nyombélfekélyben szenvedők, a memória és a teljesítmény csökkenéséhez vezethetnek. Helyénvaló a bogyókból és a diétás tábla ételét használni, mert minimális mennyiségű kalóriát tartalmaznak, természetesen, ha az adagot nem több ízesítő cukorral ízesítik.
Mit tudok főzni?
1. recept Kukoricával és krémmel
Finom és olvadt szájban a keksz hihetetlen érzelmeket kölcsönöz, különösen friss loncbogárral, zúzott dióval és tejszínnel kombinálva. Előkészítése nem sok időt vesz igénybe. Elég, hogy elválassza a sárgadinnyét a fehérjéktől, majd a fehérjéket megcsípje - először kis sebességgel, majd magasan, cukorral és egy kis vaníliával. Továbbá megverik a sárgáját, és lassan bejutnak a cukor-fehérje tömegébe anélkül, hogy kikapcsolnák a keverőt.
Ezután szitáljuk a lisztet és finoman kanáljuk a kanálot. A kész masszát formába öntjük, pre-vajjal kikent vagy bélelt pergamen, egyenletesen a bogyók lonc, és küldje el a sütőben, fűtött 180C, amíg aranybarna. A sütőből végzett feltárás után krémes krémmel vagy bármi mással lehet kenni, és megszórhatja a zúzott anyát.
Recept 2. Smoothies with lóhal
Limefehérje - a harmónia és a szépség csodálatos itala. Jó hangulatot fog adni, és több órán keresztül energiával tölt fel. A finomságokat vastag, de nagyon finom koktél, pl. Gyümölcsök és bogyók, valamint joghurt, tej, kefir vagy krém képviseli. Összetevheti az összetevőket saját belátása szerint. Például az emberek, akik betartják az étrendi táplálkozást, olyanok, mint az édesgyökér, a lonc és a joghurt. Minden komponenst keverővel kell keverni, és a kész koktélt lehűtik és díszítik.
Recept 3. Honeysuckle mousse
A lóhéjú mousse kiváló ünnepi alkalmatos desszertet készít. A főzéshez a lonc bogyóit 4-5 percig forraljuk fel, kis mennyiségű vizet adunk hozzá, majd egy szitán átszitáljuk a főtt masszát. Ezután adjunk hozzá cukrot (saját belátása szerint), apró őrölt citromhéjat egy finomabbra vágva, és ha szükséges, vanília. Az elegyet 5 percig forraljuk, miután hozzáadtuk a sűrített tejet egy turmixgéphez, üvegeket öntöttünk és hűtőszekrénybe helyeztük. A sűrűséghez hozzáadhatsz egy kis búzát a habhoz.