Saláta csirke és szilva lehetőséggel

Az életben rendszeresen nyaralást vagy legalább valamit, ami túlmutat a szokásos módon. És a konyha sem kivétel. Különösen, ha olyan különféle kulináris kísérleteket szeretsz, amelyek első pillantásra nem megfelelőek. És azok, akik félnek a merész kísérletektől, elkezdhetik a már megpróbált más szokatlan fodrokkal - például salátát készítenek csirkével és szilvafélékkel.

Közismert, hogy a saláta dinamikus étel, vagyis az elkészítés folyamán alkotóelemei hozzáadhatók vagy módosíthatók. Ezért néhány étel ízesítő csokora nem szabványos kombinációkon alapul. Például csirkehús szilvafélék. By the way, ez a kombináció az egyik legnépszerűbb a salátákban. A lágy, enyhén viszkózus aszalt gyümölcsöt tökéletesen kombinálják a lédús csirkével. A dió kifinomultságot eredményez, és a friss uborkát, amelyet gyakran hozzáadnak a csirke és szilva salátához, megkönnyíti az ízt és az egyedi ízeket.

Saléta aszalt szilva, csirke és dió

A leggyakoribb változata saláta csirke szilva - az úgynevezett klasszikus.

Saláta csirke és szilva lehetőséggel

összetevők:

előállítás:

Saláta gyengédséggel csirke és szilva

A csirkével és szárított szilvával készült saláta sok dolog. De valószínűleg a leghíresebb előadás neve "Tenderness". Ezt a snacket számos európai étterem kínálja. A név különbözhet, ami nem mondható el a termékcsaládról és az elkészítés fő elve: minden termék rétegben van egymásra rakva.

Saláta csirke és szilva lehetőséggel

összetevők:

előállítás:

Saláta csirke, szilva és uborkával

A saláta szárított szilvával és csirkével szinte bármilyen hozzávalót adhat hozzá. Például gombák. Ezt a lehetőséget a különleges gyengédség és íze lágysága "Lady's Man" -nek nevezte.

Saláta csirke és szilva lehetőséggel

összetevők:

előállítás:

  1. A vöröshagymát félig vágjuk.
  2. A fűtött serpenyőben öntsön olajat, tegye rá a hagymát, és süssön addig, amíg átlátszó.
  3. Mossa a gomba, szárítsuk, 4 részre vágjuk.
  4. Aludunk egy serpenyőben, sóval, borssal, sütjük 7-10 percig.
  5. Összevissza az olajat, hűtsük le a gombákat.
  6. A szilvaolajokat mossák, hideg vízben áztatják 10 percig.
  7. Csirke vágott kockákra.
  8. Tojás (tojássárgája és fehérje együtt) villával villaolva.
  9. Három reszelt uborka.
  10. Gyűjtsd össze a salátát, öntve minden egyes mártásréteget. Először szárított gyümölcsök, majd csirke, sült gombák, tojás, uborka.
  11. A zöldeket tetejére tesszük.

Variációk a csirke saláta szilvával

Annak érdekében, hogy szeszélyes ízét a szilva csirke saláta szilva, akkor használhatja sózott uborka helyett frissek. Csak ebben az esetben jobb, ha nem szabad sóhéjat forralni. És ne keverje össze a sózott uborka füstölt húsával, különben ez a két termék összpontosítja az ízét magára. Néhány szakács kínál egy változatot az étel, ahol a paradicsom helyett uborka (ez a változat neve "csirke-pestruzka"). A diót néha mandulával helyettesítik. De vegyen nekik fele annyit, mert a mandulák nagyon világos íz és aroma.

Saláta csirke és szilva lehetőséggel

Egy kicsit többet a saláta

Táplálkozási tények

A csirke saláta aszalt szilvával egyaránt kiválóan alkalmas egy romantikus vacsorára és egy családi vacsorára. És összetevői felbecsülhetetlen hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek:

  • csirke - fehérjeforrás, amely fontos a szervezet izom- és idegszövetéhez, és aminosavak forrásaként a test minden szervéhez;
  • szilva - vitaminok egyedülálló kombinációja, segít a vashiányban és a kálium hiányában a szervezetben;
  • a dió javítja az erek állapotát és elősegíti az anyagcsere normalizálódását.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő termékeket?

Sok országban jól ismert főzni nem nehéz a csirke és szilva saláta. Különösen azért, mert ez a helyzet akkor, amikor a termékek vagy a saláta-rétegek kialakulásának hibája van. Ezenkívül - talán a hibád végül egy új receptre fog válni egy népszerű ételnek!

Érdekes hírek:

Kapcsolódó cikkek