Étel - 25 előadás
Élelmiszer összetétel
Diavetítés: 18 Szó: 791 Hangok: 0 Hatások: 0
Az élelmiszer kémiai ábécéje. Élelmiszer-adalékanyagok. Mi rejtőzik az E betű mögött? festékek E 100 - E 182. üvegezőgépek, édesítőszerek E 1000 és felett. tartósítószerek Е 200 - Е 299 íz és aroma fokozók Е 600 - Е 699. habzásgátlók; E 900 - E 999. emulgeálószerek 500 - 599. antioxidánsok 300 Е 399. stabilizátorok 400 Е 499. Európai. Mindig hasznos, hogy ízletes? E 621 nátrium-glutamát. E 631 inozinát-nátrium. E 627 nátrium-guanilát. E 101 riboflavin. E 320 butil-hidroxi-anizol. Bébi finom. E 210 benzoesav. E 211 nátrium-benzoátot. E 212 kálium-benzoátot. E 250 nátrium-nitrit. - Az élelmiszer összetétele.ppt
Élelmiszerek
Diavetítés: 8 Szó: 424 Hangok: 0 Hatások: 0
Óvatosan evés. Az összes ital közül a legjobb a tiszta ásványvíz. Egyél nyers zöldségeket és gyümölcsöket, inni italt. Az ételt nem ajánlott leolvasztani teával, gyümölcslével, komposzttal. 15-20 perccel étkezés előtt ivott vizet, stimulálva a mirigyeket. Vagy akár 15-20 perccel később inni is lehet. Ellenkező esetben az enzimek szándékosan dolgoznak. Mi a gyorsétel? És az anyák, akiket az anyukák táplálnak ma? Mi lehet hasznos? A laboratóriumban megvizsgálták a reggeli gabonákat. Az ilyen reggeli után a gyerek 1-1,5 óra után éhes lesz. Nincsenek vitaminok és nyomelemek. Tény, hogy a reggeli gabona gyors étel. - Élelmiszerek.pptx
Élelmiszer és táplálkozás
Diavetítés: 20 Szavak: 497 Hangok: 0 Hatások: 162
Táplálkozás és emésztés. Kognitív feladatok. Melyik két csoporton oszthatod meg az összes étel eredetét? Mi az élelmiszer? Mi az élelmiszerek jelentése? Milyen tápanyagok vannak? Melyek a tápanyagok funkciói? Tápanyagokat. Fehérjéket. Szénhidrátok. Zsírok. Vitaminok. Víz. Ásványi sók. Építése. Energy. Nevezze meg a fehérjében, szénhidrátokban, zsírokban gazdag élelmiszereket. Mi az élelmiszer? Magyarázd el a népszerű közmondásokat és mondásokat. A kenyér felmelegszik, nem pedig szőrme. A hideg nem tolerálja az éhséget. A sovány hasa sem táncban, sem munka közben. A malom erős vízzel, és a személy eszik. - Élelmiszer és táplálkozás.pptx
Táplálkozási biológia
Diavetítés: 12 Szavak: 239 Hangok: 0 Hatások: 15
Táplálkozási ráta A tinédzser napi adagjának kiszámítása. Lecke terv: táplálkozási ráta. A lecke célja: Energia költségek: Alapvető tőzsde 2500 kcal összesen. Power Mode. Reggeli - 25-35% ebéd - 40-45% vacsora - 10-12%. Saját reggelit eszel, ossza meg ebédje egy barátjával, adja meg a vacsorát az ellenségnek. Délutáni snack - 10-12%. A második reggeli 10-12%. A tinédzser napi adagjának kiszámítása. - Élelmiszerbiológia.ppt
Az emberi táplálkozás
Diavetítés: 13 Szó: 744 Hangok: 0 Hatások: 30
Cél: Meghatározni, hogyan lehet enni egészségesnek. Feladatok. Elemezze, mi a megfelelő táplálkozás. Megérteni, hogy miért nehezen lehet enni a modern világban. Megfontolni az étrend megsértésével járó betegségeket. Racionális táplálkozás. A serdülők táplálkozásának alapelvei. Miért nehéz enni a modern világban? Okok: Ökológia. A gazdaság. Az élet ritmusa. Gyorsétterem. Árt a gyorsételnek. A bulimia. Gyakran előfordul, hogy a bulimia elhízáshoz vezet. Anorexia. A lányok gyakoribbak. Következtetés: Az emberiség számtalan közmondással és mondással az élelmiszerről szólt. - Táplálkozási jogok.pptx
Élelmiszerfogyasztás
Diavetítés: 13 Szó: 331 Hangok: 0 Hatások: 15
Mi az egészséges táplálék? Tehát mi az "egészséges táplálék"? Mindannyian tudjuk, hogy vannak olyan termékek, amelyek többé-kevésbé hasznosak a testünkhöz. Most próbáljuk kitalálni, hogy melyik "mi" termék? A fokhagyma - megakadályozza a rákot és a szív- és érrendszeri megbetegedéseket, csökkenti a stroke kockázatát. Az áfonya az agyi károkat a stroke után is csökkenti, és enyhíti az emésztőrendszer gyulladását, segítve ezzel a székrekedés és a hasmenés kezelését. A tej telített a szervezetünket a kalciummal, és csökkenti a környezet kedvezőtlen környezeti feltételeire gyakorolt negatív hatásokat. - Élelmiszerbevitel.ppt
Az élelmiszer összetétele és jelentése
Diavetítés: 18 Szavak: 775 Hangok: 0 Hatások: 12
Konferencia "Táplálkozás és egészség". Ne járjon hírnév, pénz, szórakozás. Népi bölcsesség. Az egészség az emberiség globális problémája. Az emésztőrendszer, az izomrendszer és az emlőrendszer vezető betegségei. A táplálkozás nélkülözhetetlen szükséglet és elengedhetetlen feltétele az életnek és az egészségnek. A táplálkozás értéke egy személy számára. Az egyes tápanyagok biológiai jelentősége. A fehérjék fontossága. A fehérjék rendkívül fontosak a test életében. A zsírok fontossága. A zsírok energiával látják el a testet. A szénhidrátok fontossága. A szénhidrátok a fő energiaforrás. Vitaminok fontossága. - Az élelmiszer összetétele és jelentése.ppt
Élelmiszer és emberi élelmiszer
Diák: 20 Szavak: 3082 Hangok: 1 Hatások: 36
Ásványi anyagok
Diák: 20 Szavak: 1135 Hangok: 0 Hatások: 5
Diavetítés: 13 Szó: 595 Hangok: 0 Hatások: 0
"E" kiegészítők. Ízerősítők. Ízeket. E-adalékanyag. Tartósítószereket. Az íz erősítője. Nitródadalékok. Színezékek. Antioxidánsok. Stabilizátorok és sűrítőanyagok. Habzásgátlókat. Árucikkek az élelmiszer-adalékokkal. Vigyázzon az egészségére. - E-adalékanyagok.pptx
Élelmiszer-adalékanyagok
Diavetítés: 8 Szó: 882 Hangok: 0 Hatások: 13
Az élelmiszer-adalékanyagok emberi egészségre gyakorolt hatása. Élelmiszer-adalékanyagok. Az élelmiszer-összetevők ágazatának jelenleg kb. 1000 neve van. Ezt a hatást a termék bizonyos táplálékkiegészítőkkel való gazdagításával érik el. Biológiailag aktív anyagok. A táplálékkiegészítők szerepe az allergiás reakciók kialakulásában. A laktóz egy tejből előállított diszacharid. A kereskedelmi fehérjeízek számos különböző vegyületet tartalmazhatnak. Azonban egyes ételeket tartalmazó zselatin, amely a halbőrből származik. A papain az aktív összetevő egyes kereskedelmi húslágyítókban. - Étrend-kiegészítők.ppt
Az élelmiszer-adalékanyagok káros hatása
Diavetítés: 24 Szavak: 919 Hangok: 0 Hatások: 50
Élelmiszer-adalékanyagok. Három kilogramm vegyi anyag. A gyártók. A természetes vagy szintetikus vegyi anyagok neve. Az élelmiszer kémia kora. A termékek vonzereje. Az első levél. Az adott anyag kódja. Színezékek. Szénsavas italok. A holnapi étel. Vírusok. Sok táplálékkiegészítő hasznos. Nézzük a jövőt. Nem minden élelmiszer-adalékanyagot tanulmányoznak. Francia tudósok tanulmányai. Tilos a rágógumit. Jim Stevenson angol professzor jelentése. Glutamát-nátrium. Szembe kell nézni az igazsággal. Fekete lista. Kódot. Étvágygerjesztő. Kémiai töltőanyagok. - Az élelmiszer-adalékanyagok károsítása.ppt
Élelmiszer-adalékanyagok élelmiszerekben
Diavetítés: 12 Szó: 763 Hangok: 0 Hatások: 0
Élelmiszerbiztonság
Diavetítés: 15 Szavak: 1912 Hangok: 0 Hatások: 0
Élelmiszerbiztonság. Terv. Az ésszerű bizonyosság, hogy az élelmiszertermékek rendeltetésszerű használat során nem károsak. Élelmiszer-adalékanyagok. Az élelmiszer-adalékanyagok azonosítása, általános tisztasági követelmények. Ízerősítők. Karbamid vagy karbamid. Ízeket. Az alma szaga több mint 210 összetevő. Tartósítószereket. A xenobiotika fogalma. Peszticidek (növényvédő szerek). A nitritek a dinitrogén sav sói. Az élelmiszerbiztonság specifikus mutatói. Metanolt. - Élelmiszerbiztonság.ppt
Diavetítés: 12 Szavak: 324 Hangok: 0 Hatások: 0
Az egész igazság a gyorsételekről. Az "Élelmiszer" tanterv keretében megvizsgálom a kérdést: "Mit eszünk?" A tanulmány célja: Következtetések levonása. Az egészséges táplálkozás elősegítése. A gyorsétel elvét maga a név határozza meg: "gyors" étel. És az orrát zöldségekből és gyümölcsökből fordítja. A megoldott probléma reprezentációja: Következtetések: Következtetéseim: Nem "gyors" ételt mondok. Egészséges étrendre vagyok. - Gyorsétel.ppt
A gyorsétterem ártalma
Diavetítés: 13 Szó: 983 Hangok: 0 Hatások: 1
A népek párbeszéde - a kultúrák párbeszéde. A gyorsétel pozitív és negatív aspektusainak azonosítása. Feladatok. Következmények. History. A hamburger története. Hálózati szimbólum. A McDonald's hálózat alapítói. Raymond Crock. Negatív szempontok. Tanulmány. A következtetés. Köszönöm a figyelmet. - A gyorsétel károsítása.ppt
Gyorsétel
Diavetítés: 16 Szó: 904 Hangok: 0 Hatások: 50
Nehéz nehézségek nélkül. de nem gyerekjáték. A gyorsétel káros hatása. Káros az egészségre. Különleges azonnali étkezés veszélye. Termékek választéka. Szénsavas italok. Tészták és burgonyapürével. Burgonya zseton és krutonnal. Café. Profil. Az élelmiszerek között eszem. Az éhség érzése. Preferencia. Diabetes mellitus. Következtetések. Hivatkozásokat. - Gyorsétel.ppt
A zsetonok megsérültek
Diavetítés: 12 Szó: 1157 Hangok: 0 Hatások: 3
Regionális tudományos-gyakorlati konferencia "A tankönyv oldalai mögött". Zsetonok sértés vagy előny. * az elméleti kutatások segítségével, hogy arányos legyen a káros összetevők aránya a zsetonok összetételében. A zseton megjelenésének története. Ez egy készen fogyasztandó élelmiszertermékként kerül forgalomba. A legenda szerint az egyik étterem aláírási receptje a "sült krumpli". Előkészítés módjai. A burgonyát vékony szeletekre vágják és olajban sütik. A leggyakoribb adalék a nátrium-glutamát. Nem egy gramm használata! Karcinogén zsírok jelennek meg. A termék festékekben és illatokban is gazdag. "Breaking" chip nélkül. - A zsetonok ártalma .ppt
Zsetonok - kárt vagy előny
Diavetítés: 28 Szó: 2142 Hangok: 0 Hatások: 186
Rágógumik károsodása
Diavetítés: 24 Szavak: 742 Hangok: 0 Hatások: 0
Rágógumi. A rágógumit. Kulináris termék. Háttér. A bors betel keveréke. Rágógumi készítése. Az első kísérletek a gyártásra. A termékek köre bővül. A szabadalmaztatott rágógumit. Rágógumit előállító ősi vállalatok. Rágógumi a Szovjetunióban. Rágógumik a modern világban. A rágógumik előnyei. Veszélyt. A temporomandibularis kötés állapota romlik. Negatív hatás az üres gyomor rágására. Ha több mint 5 percig rág. Mit választasz. Rágógumi. A rágógumik károsodása. Health. A prezentáció zeneszerzője. Anyagforrások. - A rágógumik károsodása
Rágógumi
Diavetítés: 13 Szó: 429 Hangok: 0 Hatások: 6
Szokások. A történelemből. Őseink. A rágás szükségessége. Változat. Statisztika. A rágógumik pozitív tulajdonságai. A rágógumi negatív tulajdonságai. Rágógumi fajták. Rágógumi. Rágógumi. A rágás eredménye. Rágógumi. - rágógumik .ppt
Alkoholfogyasztás
Diavetítés: 12 Szó: 459 Hangok: 0 Hatások: 121
A táplálkozás a legfontosabb tényező a jólét meghatározásában. Mi a kiegyensúlyozott étrend? Táplálkozási érték. Kalóriaérték. Alkoholfogyasztás. Power Mode. REALITY 2500-3000 kcal. NORM 1800-2500 Kcal. A RAMS táplálkozási intézete szerint. IN HIBÁK Vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék, aminosavak, rost, víz, növényi olajok. Az alapvető vitaminok hiánya 56-58% C-vitaminhiány 80% A RAMS táplálkozási intézete szerint. Egy nap alatt szüksége van: mérsékelt mennyiségű zsírokra és édességekre. 2-3 adag tejtermék. 2-4 adag gyümölcsöt 3-5 adag zöldséget. 6-11 különböző gabonafélék adagja. - Alkoholfogyasztás mód.ppt
Tiszta víz
Diavetítés: 12 Szavak: 428 Hangok: 0 Hatások: 0
Innovatív megközelítés a tiszta ivóvízellátást biztosító lakosság számára. Egészségforrás. A cégről. Olyan megoldásokat keres, amelyek a lakosság tiszta vízzel történő ellátását szolgálják. Tudományos fejlesztések és szabadalmak. Termelési kapacitása. A projekt fogalma. Szükség van a gazdasági víz és ivóvíz megosztására. A megoldás az, hogy a háztartási vizet ivóvízvé alakítsa, és külön-külön szolgálja. A projekt stratégiája. Tiszta víz legyen minden házban. Fejlesztés. Vízkezelési technológia. A víz utókezelésének rendszere a membrántechnológián alapul. Automatikus üzemmódban működik. Szűrési szakaszok: Előzetes mechanikus tisztítás. - Tiszta víz.ppt
A gyümölcslevek minősége
Diák: 6 Szavak: 189 Hangok: 0 Hatások: 0
A gyümölcslevek minőségének vizsgálata. A tanulmány célja: Célkitűzések: Hipotézis: A kutatás tárgya: Gyümölcslevek. Kutatási téma: Gyümölcslevek minősége. A munka szakaszai: - A juice minősége.ppt
Az energetikai italok károsodása
Diavetítés: 14 Szavak: 439 Hangok: 0 Hatások: 1
Energiaitalok - energia vagy ártalom? Energiaitalok - miért? Ha egyszerre több edényt iszol, a hatás meghaladja az elvárásokat! ENERGY DRINKS - történelem: Az energiaitalok összetétele: A koffeinre gyakorolt hatások. stimuláns, tartalmaz tea, kávé, guarana, dió és kóla. A taurinnal kapcsolatos cselekvés. A taurin az aminosav cisztein származéka. Az idegrendszer, az immunrendszer normális működéséhez szükséges. Megfelelő mennyiségben szintetizálódik a testben (néhány veleszületett betegség kivételével). A glükonolakton glükóz metabolit. - Káros az energiaitalokra.ppt