10 A legjobb módja salátának elkészítéséhez uborkával
Az uborka kiváló összetevő, amely a legízletesebb ételek alapjává vagy hozzáadásává válhat.
Uborka - a kert a növényi kert és növényi részleg minden szupermarketben. Egy csodálatos zöldség szerepel benne az ügyfelek élelmiszer-kosárában, és kiváló összetevő, amely a legízletesebb ételek alapjává vagy hozzáadásává válhat. Az uborka finom sóval, finom sóval, de ha az egyszerűség nem az Ön számára, akkor az ezüstből készült saláták tíz receptje titkos fegyverévé válhat, amely csodálkozni fog minden evőn.
Saláta uborkával és paradicsommal
1 nagy uborka, kockára vágott;
2 érett paradicsom, kockára vágott;
Egy maréknyi petrezselyem;
½ vöröshagyma, apróra vágva;
2 evőkanál vörösbor ecet;
3 evőkanál olívaolaj;
Só és bors
Keverje össze az összes összetevőt egy tálban. Élvezze az ecetet és a borsot ízlés szerint, öntsön olívaolajat.
Uborka, paradicsom és piros hagyma saláta
1 kis vöröshagyma vékonyra szeletelve;
1 nagy uborka;
3 nagy paradicsom;
2 evőkanál friss citromlevet;
1/4 csésze bazsalikom;
Só és frissen őrölt fekete bors;
Egy kis tálban 15 percig áztassa a hagymát a jeges vízben. Távolítsuk el a vízből és szárítsuk meg. Egy nagy tálban keverje össze a hagymát, az uborka és a paradicsomot, és keverje össze. Egy kis tálban csavarja össze a citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot ízlés szerint. Öntsük a salátát és azonnal szolgáljuk az asztalra.
Saláta krutonnal és cseresznye paradicsommal
300 gramm gabonakenyér, kockára vágva;
5 evőkanál bazsalikom;
Só és frissen őrölt fekete bors;
1/3 csésze balzsamecetet;
200 gramm cseresznyeparadicsom;
1 nagy uborka;
Melegítsük fel a sütőt 160 ° C-ra. Egy nagy tálban keverje össze a kockákat 2 evőkanál olívaolajjal, bazsalikommal és a szezonban sóval és borssal ízlés szerint. Tegyen egy sütőlapot és 5 percig süssük. Szeleteljük a paradicsomot félbe, vágjuk az uborka hosszát félbe és vágjuk fél gyűrűsre. Egy nagy tálban keverd össze a paradicsomot, az uborka és a fennmaradó olajat, és sóval és borssal ízesítsd. Adjunk hozzá kenyér kockákat, öntsük balzsam és szolgáljuk.
Aragon saláta Peggy
2 közepes uborka vágott fél gyűrű;
300 gramm cseresznyeparadicsom;
½ vöröshagyma, vékonyra szeletelve;
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem;
1 evőkanál almaecet;
1 evőkanál olívaolaj;
Só és frissen őrölt fekete bors;
Egy nagy tálban ízlés szerint keverje meg az uborka, cseresznye paradicsom, hagyma, petrezselyem, ecet, olívaolaj, só és bors. Hagyja a salátát tíz perccel a kiszolgálás előtt.
Instant uborka saláta
1/2 csésze rizs ecetet;
2 evőkanál pirított szezám;
Só és frissen őrölt fekete bors;
2 nagy uborka, félgyűrűsre vágva;
Szezámolaj öltözködéshez;
A rizs ecetet, a szezámolajat, a sót és a borsot egy nagy tálba tegye. Adjuk hozzá az uborka és keverjük össze. Megszórjuk szezámmaggal.
Uborka saláta spenótkal és eperekkel
200 g spenót levelek;
⅓ csésze őrölt mandula;
100 gramm szamóca;
1 nagy uborka;
1/2 citrom gyümölcslevekhez;
2 evőkanál fehérbor-ecet;
1/3 csésze cukor;
1 evőkanál növényi olaj;
1 teáskanál mákos magot;
Egy nagy saláta tálba keverje össze a spenótot, a mandulát, az epret és az uborkát. Egy zárófedélű üvegedényben keverjük össze a citromlevet, az ecetet, a cukrot, a növényi olajat és a mákot. Rázza meg és szezonális salátát.
Hideg uborka saláta
Ázsiai saláta uborka
2 nagy uborka;
3 evőkanál rizs ecetet;
1 evőkanál szezámolaj;
Só, bors;
szezámmag;
Marinált gyömbér;
Keverjük össze az ecetet cukorral és szezámolajjal egy nagy tálban, öntsük bele a szeletelt uborka, sózzuk sóval és borssal. A végén szezámmaggal szezonozni.
2 csésze film;
2 1/2 csésze csirkehúsleves;
Zöldhagyma;
1/2 csésze szeletelt mazsola;
2 evőkanál rizs ecetet;
1/2 csésze friss narancslé;
1 teáskanál reszelt narancshéj;
2 evőkanál olívaolajat;
1/4 teáskanál kömény kömény;
1 uborka;
1/2 csésze petrezselyem;
Só, frissen őrölt fekete bors;
Helyezze a filmet finom szitára, és hideg vízzel öblítse le, amíg a víz tiszta. Hozd a csirkehúsleves forraljuk közepes serpenyõben közepes hõmérsékleten. Töltsd le a filmet és főzzük fel forralásig. Ezután csökkentse a hőt és főzzük végig. Hűtőszekrény, és tegye a filmet egy nagy tálba. Adjuk hozzá az apróra vágott zöldhagymát, a mazsolát, a rizs ecetet, a narancslevet és a csipeget, az olívaolajat, a köményt, az uborkát és a petrezselymet. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, fedjük le műanyag csomagolást, és néhány órára tegyük a hűtőbe.
1 nagy uborka;
1 piros paprika, kockára vágva;
1 sárga paprika, kockára vágott;
150 gramm cseresznyeparadicsom;
1/2 vöröshagyma;
50 gramm feta sajt;
1/2 csésze olajbogyó nélkül;
2 gerezd fokhagyma;
1 teáskanál szárított oregán;
1/2 teáskanál Dijon mustár;
1/4 csésze vörösbor ecet;
1 teáskanál sót;
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors;
1/2 csésze olívaolaj;
Helyezzük az uborka, paprika, paradicsom és piros hagyma egy nagy tálba. A fokhagymát, az oregánót, a mustárt, az ecetet, a sót és a borsot egy kis tálba tegye.
Keverjük, adjunk hozzá fokozatosan az olívaolajat. Öntsük a zöldségeket, adjunk hozzá feta sajtot és olívabogyót, és keverjük össze. Tálalás előtt hagyja állni 30 percig.