Burgonya sütő fehérorosz, házi készítésű receptekben
A burgonya-tésztát belorusz módon, vagy ahogyan azt burgonyagombócnak is nevezik, ízletes és ugyanakkor olcsó étel. Ez a köret nemcsak meleg, hanem hideg formában is felszolgálható. Készítse elő ezt a palacsinta könnyen és gyorsan.
A burgonya sütőedény fehérorosz receptjének receptje.
- 1 kg burgonya
- 300 g gombát
- 2 hagyma
- 150 g tejföl
- 2 tojást
- Növényi olaj
- Hámozzon burgonyát, rácsot. Öntsön hideg vizet 6-10 percig.
- Vágott hagymát apró kockákban, sütjük a növényi olajban, amíg tiszta.
- A gombákat apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymát, és egy kicsit megsütjük. Végül adjunk hozzá sót.
- Hagyja a burgonyát vízzel, majd öntsön forró vizet, adj hozzá sót ízlés szerint, és 5-7 percig hagyja el.
- Megjegyzés: ez szükséges ahhoz, hogy a sütőtök legyen puha és a burgonya sötétedjen. Hagyományosan a fehérorosz tésztát nyers burgonyával készítik el.
- Formálja a sütőzsírt, tegye félig a burgonyát.
- Helyezzük a gombát a burgonyára.
- Majd állítsa ki a maradék burgonyát.
- Keverjük meg a tejfölt tojással. Egy kis só.
- Öntsük a tojásos keveréket a sütőedény fölé.
- Küldje el a sütőedényt egy előmelegített sütőbe 180 fokosra, majd sütjük, amíg a burgonya kész.
- Megjegyzés: a főzési idő a burgonya típusától függ.
- Vegye ki a sütőből a sütőt, és hagyja állni 10-15 percig.
- Ezután vágja fel az adagokat, és szolgálja az asztalra.
A sütőtök készen áll beloruszon. Bon appetit!
Olvassa el ugyanazt:
- Burgonya sütőtök A sütőtök burgonyasaláta finom, egészséges étel. Ez a díszítés lehetséges.
- Burgonya sütőtök Burgonya sütő. Nagyon házias és ízletes étel. Ez az étel olyan.
- Növényi palacsinta A krémes mártással készült burgonya és padlizsánnal ellátott palacsinta kiderül nagyon.
- Sült tészta A sült tészta és a túró csodálatos étel mindkettő számára.