Hogyan lehet a csokoládé otthon

Hogyan lehet a csokoládé otthon
Az összes többi - ez csak az élelmiszer. A csokoládé - ​​a csokoládé. (Patrick Skene Catling)

Csokoládé - ​​ez nem csak egy ízletes csemege, egy nagy desszert, snack, de az egyedi és egyetemes gyógyír minden élet bajok, problémák és nehézségek. Az egyik csak valakit, aki közel susogása csomagolásában, és javítja a hangulatot azonnal!

És ha az időjárás az ablakon? Semmi sem jobb, mint egy csésze illatos tea, egy szelet (vagy talán csempe) édes kezeli.

Ő csak egy hibája: a csokoládé kezd eltűnni a konyhából polcokon.

Ma megpróbáljuk kijavítani ezt a szerencsétlen félreértés, és megtanulhatják, hogyan lehet a csokoládé otthon.

Ahhoz, hogy a csokoládé otthon, amire szükség van a következő összetevőket:

200 g tej;
'50 vaj;
6-8 evőkanál cukor;
5 evőkanál kakaó;
1 teáskanál liszt - liszt fogják használni, mint egy sűrítő;
Választható: dió, kandírozott gyümölcs, szárított gyümölcs, marcipán.

Vödröt, vagy kis serpenyőben,
Corolla,
kanál,

Formák (szilikon alkalmas sütés vagy jég, vagy más formák, amibe öntsük a forró csokoládé).

Hogyan lehet a csokoládé otthon
Öntsük a tejet egy serpenyőben, tedd a tűz, és felmelegítik egy kicsit, majd adjuk hozzá a kakaót és a cukrot. Keverjük, forralja fel, és adjunk hozzá vajat. Csökkentsük a hőt, majd lassan forraljuk fel. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és gyorsan és alaposan keverjük össze, különben slipnetsya lisztet, és csúnya csomók elrontani minden nyalánkság. Amikor a liszt teljesen feloldódott, távolítsa el a serpenyőbe a hőt.
Egy másik forró csokoládé massza, adjunk hozzá további összetevők kedvedre. Alaposan keverjük össze. Most itt az ideje, hogy öntse csokoládét a alakítója. Ha kész, tegyük őket a fagyasztóba, és a szó szoros értelmében egy pár órát a csokoládé édesség lesz kész!

Csokoládé készül kakaó - egy klasszikus recept, amit gazdagíthatják és változatossá néhány más alkatrészek. Például sűrített tej teszi a finomság tej íze és a kakaóvaj, hogy a csokoládé fanyar és keserű. Kísérlet és élvezze a varázslatos csokoládé íz!

Kapcsolódó termékek:

Kapcsolódó cikkek