17 a legfinomabb thai ételeket
Akkor a 17 legfinomabb thai ételeket.
Tom Kha - leves kókusztejjel, gomba, paradicsom, galanganom vagy gyömbér, citromfű, koriander (koriander), nem olyan éles, kókusztej semlegesíti bors. Rengeteg féle: csirke (tom kha gai) garnélarák (tom kha Gung) és a sertéshús (tom kha MLI). Ez a leves tökéletes azok számára, akik nem tudnak vagy nem eszik fűszeres ételek. Azt javaslom.
Khao Pad - Sült rizs kevert tojás (vagy anélkül tojás), sült csirke / marha / sertés / rák / rák, vagy ha nem akar húst érdekében „khao pad Pag” - akkor hozza ugyanazt étel, de grillezett zöldségekkel. Akkor is kell kérni, hogy egy sült tojást a tetejére (a képen), hogy egyszerűen azt mondják, „Khai Tao”. Ez az étel nem csípős. Tálalva hal „Naama pla” mártással. Azt javaslom.
Yam Woon szeptember - Thai saláta tenger gyümölcsei és üveg tészta. Általában a „Yam” (angolul transzkripció vagy Yum Yam) - egy „osztály” édes-fűszeres saláta üveg tésztával. Íz „Yam” saláták névadó felelős szósz édes hagyma, hal szósz, lime, cukor, chili, zeller, koriander (innen és Tom Yum „főtt Yam”). A töltelék nagyon eltérő lehet - a darált sertés- és marhahús sült grillezett tenger gyümölcsei és garnélák. A kedvenc változata ez a saláta Yam Woon szeptember Gung azaz garnéla. Nagyon friss, „könnyű” és jól megfelel az éhség. Azt javaslom.
Pad Si Yu - egy nagyon egyszerű és kiadós tál álló sertés, zöldség és tészta, gyors-sült szójaszósz. A legfontosabb összetevő ebben az étel széles rizstészta. Az edényt szállított éles. Azt javaslom.
Tom Kha - Thai rizs leves, általában sertés, csirke vagy rák. Néha a megtöitenénk add reszelt gyömbérrel. A férjem hívott kha leves másnapos. Beszéd reggel után egy jó ivás nagyon finom)) tálalva csirke / sertés / garnéla.
Tom Yam - Masterpiece thai Culinary Arts, a legnépszerűbb thai leves turisták és a látogatók a Királyságban. Leves nagy mennyiségű garnéla, gomba, paradicsom, citromfű, lime, és elhagyja Colgan (kaffir). Mindez pörkölt kókusztej és szolgált két változatban: a kókusz krém - leves Tom Yam Kung Nam Con (Tom Yum Kung nam Kohn), vagy nélküle - Tom Yam Kung Sai Mi (Tom Yum Kung nam sai). A második változat egy kicsit savasabb és egyszerű. Tom Yam valóban egyesíti több ízek: sós, savanyú, fűszeres és édes egy edénybe. Ez egy igazi kedvenc a Thai konyha ismert az egész világon.
Som tam - fokhagyma és a chili paprika először mozsárban. Tamarind juice, hal szósz, mogyoró, szárított garnéla, paradicsom, citromlé, tészta készült cukornádból, babot és néhány zöld papaya, majd egy mozsárban. Édes, sós és fűszeres ízeket kombinálva ropogós zöld papaya. Abban Som Tam sok felajánlott lehetőségek: rák - som tam bú (som tam bú), fermentált halszószt - som tam la pla (som tam plah lah).
Pad Thai - egy közepes méretű, rizstészta sült garnélarák és a különböző összetevők - dió, tofu, babcsíra, zöld hagyma, fokhagyma, bors, citromlé, és hal szósz. Minden tele van tojással és addig főzzük, amíg az edény nem lesz sűrűbb - ez adja meg a finom íze. A kész pad thai facsart lime és megszórjuk mogyoróval. Továbbá, néhány adjunk hozzá néhány kanál cukor, szárított chili paprika és egy kis kanál ecetet. Ezért ez a kit szolgált a fűszer, híres öltözködés pad thai.
Jude Gang (Gang Jued) - Az egyik legegyszerűbb leves thai konyha minősül Gangesz juta. A növényi húslevest káposzta, sárgarépa és a hagyma Hozzáadunk előbb darált sertéshús, tofu és üveg tészta. Top feltétlenül petrezselyem. Majdnem olyan, mint a mi friss leves, de ahelyett, hogy a thai tészta és a tofu a burgonya és a paradicsom.
A Khao Phet - kacsasült elismert az egész Ázsiában, mert a hús zsírosabb és kifejezettebb íze, mint a csirke. Thai étel Khao On Phet tányéron szervírozva rizzsel. Ábra helyezzük a legkiválóbb darab kacsa és a tetején kacsa húslevest akáclevelek. Kao a Fet könnyen belátható, hogy - az utcán élelmiszer szekerek kacsa lógott a vitrinbe. Van is egy kacsa kell kiszolgálni egy egyszerű és tápláló kacsa húslevest.
A Tae gyakran láthatjuk az ablakban, vagy hogy étel vagy egyenes egész csirke vagy kacsa hasított. Ezek speciális modell célja, hogy megmutassa a vizuális étel készítésének itt.
Kai Jie Mu Sap - autentikus thai étel, mindenki elkészítheti saját maguk. Habverővel a tojásokat a halak és a szójaszószt, majd adjunk hozzá darált sertéshús. A kapott elegyet öntött forró főtt rizs. Tálaljuk rántotta friss fűszernövények és chili szósszal.
Kao Yang Mu Nij - nyárs sertés és rizzsel, tésztával vagy hasábburgonya. Az összes húst a grill Thaiföld, valamint az összes thai étel - utcai és az éttermekben, főtt nagyon finom és nem drága. Vásárlás Kao Yang Mu Nij lehet bárhol és bármikor.
Gai Yang - grillezett csirke, valamint a sertéshús a grill - Mu Yang (moo yang), egy nagyon népszerű thai ételeket, így eladott mindenütt utcai kocsik étellel az éttermek. Csirke sült műholdas finom rizs és akut Som Tam (zöld papaya saláta). Akkor vegyél egy egész csirkét, és fél doboz. Átrakó utcai élelmiszer, különböző gyártóktól származó megfőtt a különböző receptek, de mindig finom.
Kao Mun Gai - sovány csirke rizzsel. Oroszországban, hívjuk csirke leves rizs (ami rajta van, a tyúk, mint mindig). Thai csirke Kao Mun Gai tányéron szervírozva rizzsel, mert külön-külön hozza a levest. A fűszerezés javasolt persze chili és szójaszósz.
Khao Pad Kra Pao - egy másik nagyon népszerű thai étel. Úgy apróra vágva (bizonyos esetekben - nem darált) hús, sült thai fűszerekkel és bazsalikom és persze chili. Tudod, hogy gai - csirke Issa MLI - sertés- és Nuea - marhahús. Rizzsel, és ezen felül akkor tegye a tetején tükörtojással (Khai tao). Nagyon finom, véleményem szerint, az étel, de nem gyakran főzni elkészítheti nem éles.
Pla Ka Pang Nyng Manu - egy sügér a medencében egy pár pikáns mártással. Lime juice öntjük fémforma, amely arra szolgál,. Bottom alakú gyertyát gyújtottak, hogy halat minden alkalommal, hogy egy pár. Gerezd fokhagymát és zöld chili paprika keresztül hatnak a koriander és mész héja, emlékeztetve a fűszeres ízű, édes és hal egy pár elolvad a szájban.
Pla Plu - egy népszerű utcai étel tál Som Tam és ragadós rizs - sima grillezett halat sóval. Hal Töltött citromfű, lime levél és egyéb illatos összetevők és sűrűn meghintjük sóval. Ez tehát nem szétfőtt, ő sült grillezett lédús tökéletesség. Az eredmény egy lágy, édes, fehér húsok, halak, hogy a szó szoros értelmében elolvad a szájban. Plu Pla Thaiföldön készült mindenféle halat.
Az első alkalommal, amikor repül Thaiföldre, csak ki akartam próbálni a híres Tom Yam. Nem értem, mi olyan, hogy minden olyan dícsérve? Egy folyamatos bors. Őt annyira, hogy van ez a leves nem lehetetlen. Most minden látogatásunk eszünk csak abban a percben, kókusztejjel. Ez nekem úgy tűnik, szükség van a crack fel.
Leto.Today: nyár ma, nyár mindig
Mely valaha, és érdekes blog azoknak, akik már nehéz meglepni.