Leves csirke recept egy fotó
Valamilyen oknál fogva ez már régóta egy sztereotípia, hogy készül a leves kizárólag sertéshús levest és a húst jobb neki, hogy a kövérebb, az edényt fordult tápláló és sűrű. De, mint tudjuk, a klasszikus recept cékla nem létezik, minden család fordul ez az étel a saját finom és egyedi. Végtére is, vannak receptek borscs marhahús a víz, és még leves halkonzerv. Ezért úgy gondoljuk, hogy ez a recept cékla csirke joga létezni. Ezen túlmenően, az étel Kiderül nagyon finom, illatos, intenzív színű. Egy szóval az utat, és legyen egy igazi vörös cékla.
- csirke (előnyösen visszavenni vagy a comb) - 400 g;
- káposzta - fél egy kis fej káposzta;
- Burgonya - 5-6 db. közepes méretű;
- cékla - 1 db. közepes méretű;
- bors - fele közepes pod;
- Sárgarépa - 1 db. közepes méretű;
- hagyma - 1 db. közepes méretű;
- Fokhagyma - 2 kis szegfűszeg;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- só, bors;
- paradicsompüré - cikk 1.5. l.;
- ecet - 1/2 teáskanál.;.
- zöldek és tejföl - a takarmány.
Szóval, hogyan kell főzni leves csirkehússal? Mivel ez a helyzet más leves kezdeni a főzés húslevest. Ha nem tudja, hogyan kell főzni egy finom húsleves. mi megmondjuk, hogyan kell csinálni.
Közben a levest leves a csirke kész, akkor elkezdeni a felkészülést a többi összetevő.
Burgonya tiszta és apró kockákra vágjuk, vagy kockákra.
Káposzta apróra vágjuk.
Céklát vékony csíkokra vágjuk.
Finomra vágott hagymát, a sárgarépát lereszeljük, vagy vékony csíkokra vágjuk, borssal kitűnik a mag és a csíkra vágva vagy chetvertkoltsami.
A kész levest, hogy a burgonya. Együtt burgonyát, akkor is csak feküdt és káposzta (ha a „régi”). De ha úgy tetszik, egy kicsit átsütött, tömör káposzta, meg kell tenni a leves szinte az utolsó lehetőség.
Ebben a recept, leves csirke az A képletű, két zazharok - hagyma, sárgarépa, paprika pörkölik elkülönítve céklát paradicsompüré. Mivel cékla készül tovább, kívánatos kezdeni vele. A felaprított cékla a serpenyőbe a melegített növényi olajat és megsütjük, keverés közben 10 perc alatt. Ezután add hozzá az ecetet és a paradicsompüré, vízzel hígítjuk. Elvileg, ha a paszta savas önmagában, az ecet nem lehet hozzáadni. De sav egy must borscs, mert ez biztosítja jellegzetes ízét és ugyanakkor nem veszít színe céklát. Mindenesetre, ha a leves csirke megsavanyodik, akkor lehet állítani az íze cukor. By the way, hogy hozzá a levest, hogy a cukorrépa nem vész színes, olvasható a cikkben. Ezután, kiterjed a céklát paradicsommal és pároljuk körülbelül 15 percig. Amikor a cukorrépa szeletek könnyen bomlanak fel egy spatulával, zazharku lehet befejezettnek tekinteni.
By the way, ha multivarka kínálunk főzni levest multivarka szerint a recept.
Addig, párolt cékla is főzött egy második zazharku, de ehhez arra lenne szükség egy második serpenyőben. Először meg kell, hogy a hagymát, amíg puha állapotban, majd adjuk hozzá a sárgarépát és a paprikát. Pirított minden összetevő, amíg arany. Második zazharki kész.
Amikor a burgonya főtt puhára egy bankot is terjed céklát. 10 perc elteltével, hozzá lehet adni az edénybe, és egy második zazharku. Ha a káposzta került, valamint a burgonya, akkor itt az ideje, hogy adja hozzá. Az összes adalékanyag van a bankban, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Cook leves húsleves 10-15 percig, 2 percig, amíg főtt hozzá az apróra vágott fokhagymát. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk, hogy kioldódni készételek a fedél alatt 10-15 percig.
Mint látható a képen, leves csirkehússal A recept kiderül sűrű, telített piros.
Tálaláskor a leves is házi kenyér, szalonna, fokhagymás ízű fánk.
És azt is javasoljuk, hogy nézd üres recept borscs a tél. mellyel főzni ezt a finom étel nagyon gyors és egyszerű!