Uncle Bens recept növényi ételek

Mártással, idegen név „Uncle Bens” receptje, amit részletesen tárgyalja ezt a cikket, jött hozzánk külföldről. Kínálunk, hogy tanulmányozza a készítési eljárás ennek snack.

Sauce "Uncle Bens": az első recept
Uncle Bens recept növényi ételek

Elkészítéséhez a növényi táplálékot a téli, szüksége lesz a következő termékek köre:

  • érett piros paradicsom mennyiségben 4 kg;
  • érett paprika az összeget 25 darab. közepes méretű;
  • közepes méretű sárgarépa - 5 db.;
  • hagyma (átlagos mérete a fej) mennyiségben 5 db.;
  • cukor - körülbelül 1 csiszolt üvegből;
  • 1 evőkanál sót (körülbelül 10-15 gramm);
  • fél csésze ecetet 9% (térfogat 100 ml);
  • növényi olaj 1 csésze (körülbelül 200 ml).

Lépésről lépésre útmutató

Hogyan készüljünk „Uncle Bens”? A recept ennek az egyszerű szósszal. Az elején kell mosni, és tisztítsa meg a zöldségeket. Paradicsom daráló őrölni (vagy használja turmixgépben, float). Tedd őket sóval, cukorral és a vaj. Kapacitás felgyújtották, és forraljuk 15 percig.

Peppers, tiszta a belső falak, a szárak, távolítsuk el a magokat. Vágott zöldség a félig-gyűrűt. Sárgarépa dörzsölje egy reszelő. Hagymakarikákkal aprítani.

Tegye a zöldségeket készített forró paradicsom, főzzük 15 percig. Ezután öntsünk egy pohár ecetet. Keverjük. Tartandó lángon 5 percig, és elhelyezni, hogy az előre elkészített üvegekbe. Kapsz egy finom és sűrű mártást „Uncle Bens”. A recept tervezték körülbelül 6-7 liter kész lecsó.

Hogyan és milyen mártással kell benyújtani?

Lecsó „Uncle Bens” lesz egy csodálatos kiegészítője a tészta (spagetti és cérnametélt), főtt burgonya, rizs. Ezt fel lehet használni, mint egy kész szósz a húst. Ezen kívül „Uncle Bens” szolgál az egyéni snack. A szósz kapott finom és kellemes nézni.

Uncle Bens recept növényi ételek

„Uncle Bens”: a recept a téli

Mothball lecsó a második módszer annak köszönhető, hogy a következő sor termékek:

  • Friss fiatal squash mennyiségben 2 kg;
  • érett paradicsom mennyiségben 2,5 kg;
  • fokhagyma friss tömege 200 g;
  • 1 kg paprika;
  • Körülbelül 50 gramm só (2 evőkanál csúszni);
  • cukor üveg (körülbelül 200 g);
  • csésze növényi olaj (körülbelül 200 ml);
  • fél csésze ecetet 9%.

technológia

Főzni „Uncle Bens”? Recept cukkini, bizonyulhat sikeresebb, mint nélkülük. Az elején elkészíti az összes termék. Paradicsom kell mosni, és vágjuk szeletekre. Aztán őrölni őket köszörıvel (turmixgépben reszelő). A fokhagyma tiszta és grind semmilyen módon. Squash, öblítés, távolítsa el perespevshih gyümölcshéj. Szelet a zöldségeket közepes méretű kockákra. Pepper, vágott, távolítsa el a száron, vetőmag, válaszfallal és csíkokra vágjuk. Keverjük össze a paradicsom, cukkini, fokhagyma. Tegye a zöldségeket egy meghatározott számú cukor, növényi olaj, só. Keverjük össze, és tedd a tüzet pörkölt fél órát. Azután, hogy a szósz borsot és ecetet. Ismét keverjük, várjon, és lassú tűzön főzzük 20 percig. Meleg előételek tegye tartályokba, lezárjuk, és állítsa kihűlni. Saláta téli szolgálhat egy külön edénybe, és mint a szósz hús finomságokat. „Uncle Bens” tökéletes egy shish kebab vagy grillezett csirke.

Uncle Bens recept növényi ételek

Kapcsolódó cikkek