Szárított gyümölcsök homoktövis tulajdonságainak a szárított homoktövis

Szárított gyümölcsök Homoktövis: Properties szárított homoktövis

Az első szárítási eljárás. Egész bogyók levegőn szárítjuk, amíg a teljes elpárolgása a vízcseppek. Aztán rakták ki egy rétegben tálcákra podvyalivayut árnyékban. Meg kell jegyezni, hogy a szárítást árnyékban inkább, mint a nap - ez egy előfeltétele homoktövis feldolgozás, mint a hatása alatt napfény elpusztult karotin. Így enyhén szárított homoktövis végül szárítószekrényben hőmérsékleten nem magasabb, mint 50 fok. Fontos annak biztosítása, hogy a homoktövis nem kiszáradt, és nem éget!

A második szárítási eljárás. Buckthorn válogatni, hideg vízzel mossuk. Obsushivayut bogyók, amíg a nedvesség elpárolgását a felületről, és akkor határozza egy sorban egy tepsibe. Buckthorn bogyók szárítjuk 50-60 fok 5-6 órán át. Általában, otthon célszerűbb a száraz pogácsa után kapott szorította a gyümölcslé és az olaj friss homoktövis bogyók. Erre a sütemény kerül géz táskák, lógott az árnyékban, és egy kicsit levegőn szárítjuk. A teljes száradást, mint az előző esetben, a sütőben.


A főzés a szárított homoktövis, hogy ugyanazt ételeket és italokat, mint a friss likőrök, borok, gyümölcsitalok és zselék. Ahhoz, hogy ezt a szárított gyümölcs átitatott forrásban lévő vízben először, majd a használt összhangban a recept. Ready szárított homoktövis bogyók és sütemény tasakba töltjük, és tároljuk jól szellőző helyen 1 év.

Get kedvezmények, kuponok és bónuszok a partnereinktől.

Kapcsolódó cikkek