Főzni rántott gomba, fokhagymás
Nálunk egy egyszerű recept a finom uzsonna - rántott gomba, fokhagymás. Az étel főtt nagyon gyorsan, de az íze is meghökkent, akik kezelni fogja!
Előállítása sült gomba fokhagymás:
Alaposan öblítse le a gombát, hogy távolítsa el a szennyeződéseket és szárazra papírtörlővel. Vágjuk a gombát 2 vagy 4 részre (méretüktől függően). Hő egy nagy serpenyőben, tegyük az olívaolaj és a gombát.
Amíg az összes víz el nem párolog és a gombát kell megsütjük alacsony lángon, amíg barna. Eközben a vágott fokhagymát és a petrezselymet.
Adjunk hozzá két evőkanál ecet, só, bors ízlés szerint. Folytatás megsütjük gombával hozzáadott összetevők magas hőmérsékleten, amíg a főtt (nem égett gombák - keverjük össze 30 másodpercenként). Miután az összes gombát sötétebbé, hozzáadjuk a fokhagymát és a petrezselyem, és főzzük további 2 percig, folyamatos keverés közben.
Élvezze ezt a forró előétel kenyérrel és vörösborral!
Hozzávalók rántott gomba, fokhagymás:
500 gr. gombák (bármely).
5 gerezd fokhagyma (hámozott).
3 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem.
2-3 evőkanál olívaolaj.
2 evőkanál vörös borecet.
Só, bors - ízlés szerint.
Rántott gomba, fokhagymás
Nálunk egy egyszerű recept a finom uzsonna - rántott gomba, fokhagymás. Az étel főtt nagyon gyorsan, de az íze is meghökkent, akik kezelni fogja! Előállítása sült gomba fokhagymás: alaposan öblítse a gombát, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket, és szárazra papírtörlővel. Vágjuk a gombát 2 vagy 4 részre (méretüktől függően). Hő egy nagy serpenyőben, tegyük az olívaolaj és a gombát. Amíg az összes víz el nem párolog és a gombát kell megsütjük alacsony lángon, amíg barna. Eközben a vágott fokhagymát és a petrezselymet. Adjunk hozzá két evőkanál ecet, só, bors ízlés szerint. Folytatás sütés a gombát a hozzáadott ...