Konstantin Ivlev - életrajz, a személyes élet, fotó, étterem, szakácskönyv, és a legfrissebb hírek 2019
Konstantin Ivlev: életrajz
Konstantin Ivlev - orosz szakács, ismertté vált az egész országban, köszönhetően a TV program „Kérdezze a Chef” és „összeszólalkozikvkivel”.
Ben született Moszkvában, de a korai gyermekkorban a fiú ment külföldre, ahol a szülei dolgoztak. A főváros Oroszország Ivlev vissza, amikor Kostya körülbelül 12 éves. A háttérben a szovjet társaik, ő állt ki a drágább ruhákat és készülékek, amelyek azonban nem akadályozta meg őt, hogy kommunikálni rendesen a fiúk.
De az iskola volt probléma. Ahogy emlékeztet a szakács volt, szinte nem is tanul, így megy a 10 osztályban tartották magukat értelmetlen. Gondol a jövőre, Konstantin úgy döntött, hogy csatlakoztassa a élet főzés, mint egy gyermek tetszett, hogy segítsen anyjának a konyhában. Elment, hogy folytassák tanulmányaikat a szakképző iskola, ahol egyébként tanult és jövője kollégája Jurij Rozhkov.
Edzés után és a katonai szolgálat Ivlev elkezdett mászni a karrier létrán. Eleinte rendkívül élmény, a munka az ebédlőben az egyik intézmény, amelyet meg kellett szolgálni akár ezer ember óránként. Ezután Konstantin készült kabát szakács és dolgozott az első tízben a főváros legrangosabb éttermek. Nem hagyta abba, és a kulináris fejlődését. Mert ez az ember rendszeresen részt vett tematikus műhelyek és mesterkurzusok Franciaországban, Svédországban, Spanyolországban és Amerikában.
A mai napig, Konstantin Ivlev tagja a céh francia gasztronómia, valamint vezetője a Szövetség hivatásos szakácsok és cukrászok Oroszországban. Néhány évvel ezelőtt úgy döntött, hogy megosszák tudásukat a fiatalabb generáció, és kinyitotta Jurij Rozhkov Főzőiskola «Kérdezze a Chef».
tv
Konstantin Ivlev nem csak a nagy mester a főzés, hanem a népszerűsítője az orosz konyha. Ő arra a következtetésre jutott, hogy az orosz ételeket találmány temetve rendezni a szovjet időkben primitív egyhangúságot. Így a szakmai úgy döntött, hogy itt az ideje, hogy megismerje a lakosság azzal a gondolattal, készül egy új termékcsalád, a modern technológia.
Magánélete
A családi élet Konstantin Ivlev is fejleszt nagyon jól. Régóta házasok, ő választottja neve Maria. Az ő családja nevelkedett fia Máté, aki lehetővé úgy, hogy követi apja nyomdokait, mint élénk érdeklődést a főzés különböző ételeket.
Évente egyszer, a Ivlev próbálja, hogy menjen el a Moszkva, inkább egzotikus úti cél, ahol teljes mértékben pihenni a kemény munka. Azt is meg kell jegyezni, hogy Konstantin körülbelül 20 évvel ezelőtt, teljesen felhagyott az alkohol.
A lakás Konstantin Ivlev, egy csodálatos gyűjteménye babák képviselő szakácsok tartani egy speciális vitrinben. Abban a pillanatban, ez a mini-múzeum több mint kétszáz számokat a világ minden tájáról, többek között egy miniatűr másolatát a szakács, rendelésre történt a feleségével.
20 kép: Konstantin Ivlev →