Húsgombóc egy egyszerű recept

Húsgombóc egy egyszerű recept

Húsgombóc egy egyszerű recept

Húsgombóc - egy étel formájában golyó darált hús, különböző nevek alatt, léteznek a konyhában sok nemzet a világon. Húsgombóc tekintik nemzeti étel Svédország (svéd húsgombóc nevezik).

Hozzávalók húsgombóc eltérő lehet: rizs, kenyér, zsemlemorzsa, hagyma, fűszerek, és gyakran tojással. De az állandó attribútuma ez az étel - hús, darált csirke. Húsgombóc sült, sült, párolt mártással, párolt.

Azt javaslom, hogy próbálja meg néhány egyszerű receptet húsgombóc, akkor élvezni fogja felfedezni az asztalon.

Összetevők és főzési húsgombóc

Húsgombóc egy egyszerű recept

Hozzávalók húsgombóc egy egyszerű recept

  1. A marha- hozzáadjuk a tojást jól keverjük össze, finomra reszelt burgonya és a sárgarépa, hagyma, bors, só. Gyúrjuk tölteléket, amennyire csak lehet hosszabb, akkor a húsgombócokat egy egyszerű recept lesz szellős, puha.
  2. Mi fogja képezni kis húsgombóc, obmaknom őket a lisztet és pirítsuk aranybarnára sütjük a már forró olajban.
  3. Most tolja a sült húsgombóc egy egyszerű recept bármilyen minőségben / edzés, adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a tartalmát a tartály több mint a fele. Oltsd el 25 perc alatt.
  4. Add szósszal tíz percig, amíg kész mix neki: paradicsompüré 0,5 verem. víz, összekeverjük a tejfölt, liszt 2 evőkanál. l.
  5. Add a kedvenc saláta.

Ha nem esik szét húsgombóc

  • Főzés húsgombóc, vagdalt recept van szükség, hogy egy tojást - ez a kötés tartalmaz. Azonban, ha egy csomó darált hús vagy rossz golyók vannak kialakítva. ne félj, hogy adjunk több tojást 2-3.
  • Sok mesterszakácsok hozzá a húsgombóc egy kis mennyiségű poluotvarenogo nem mosott után a rizs főzési. Rice fog fellépni paszta és rögzítse töltelék.
  • Segítség húsgombóc tartani az alak obvalivanie őket liszt (forrás előtt vagy sütés). Íz liszt nem rontja el, és tartsa a formáját fogja segíteni a húsgombócokat.
  • Sűrűsödik a töltelék, akkor adjunk hozzá egy kevés nyers búzadara.
  • Darált húsgombóc on, hamburgerek és egyéb hasonló ételek, kívánatos, hogy előre kidolgozzák. Például, hogy a töltelék az este, és készítsen egy tál reggel. Ebben az esetben a ragacsos darált hús kell javítani.

Díszítsük - burgonyapüré, hajdina, tészta és mások.

És húsgombóc egy egyszerű recept főtt nagyon gyorsan!

Érdekes lehet

Kapcsolódó cikkek