Éhség, mint társadalmi jelenség
Gazdasági és tudományos-műszaki potenciál modern wa nyújthatna befejeződött (tekintettel a meglévő san.-koncert. Standards) ételeket kétszer annyian, mint az élő bolygónkon.
Az igazi oka az élelem hiánya a fejlődő országokban Ázsia, Afrika és Latin-Amerika - egy alacsony fejlettségi szintje a nemzetgazdaságban, függőségét a külföldi tőke, az súlyos következményekkel gyarmati elnyomás. Legtöbbjük jellemzi rendkívül elmaradott fejlettségű mezőgazdaság, a használata is egyszerű termesztés, a szinte teljes hiánya a gépesítés és a monokultúrás rendszerben. Sok afrikai országban még felszabadult a gyarmati függés, továbbra is fenntartani egy archaikus mezőgazdasági termelés néhány növények. Így az Elefántcsontparton, a fő mezőgazdasági haszonnövények közé tartoznak kávé, kakaó, banán, ananász; Guinea - rizs, kávé, mogyoró; Kamerun - kávé, kakaó, banán, gyapot, gumi, köles, kukorica; Felső-Volta - köles, cirok, földimogyoró, kukorica, a rizs és a gyapot. A fő tenyészetet Ghana kakaóbab; sokkal kisebb mennyiségben termelt pálmaolaj és kókuszolaj, kávé, kukorica, manióka. És annak ellenére, hogy 2/3 a nemzeti jövedelem, az ország mezőgazdasági termelés, egy olyan országban, ahol a lakosság száma kb. 10 millió. Az emberek nem elég a saját élelmiszer. Sok országban támogatja a fejlesztési monokultúrák gyengén fejlett az állattenyésztés, amellyel összefüggésben a lakosság fogyasztása is kevés állati fehérjét. Ez ahhoz vezet, hogy a rossz táplálkozás szerkezetét. Tehát, az ésszerű norma napi fogyasztása az állati fehérje 30 g tényleges fogyasztás Tunézia, 11 g, Pakisztán és Marokkó - 10 g Thaiföldön és Srí Lanka - 9 g, Afganisztán, Indonézia - 8 g, India Guinea - 6 g, Laoszban és Nigéria - 5 g, Burundiban - 4 g stb ugyanaz a helyzet a legtöbb más ország Afrikában, Ázsiában és Latin-Amerikában ... Számos fejlődő országok, amelyek elindították a nem kapitalista fejlődés útjára, leküzdve a jelentős nehézségekkel járó elmaradottság és gazdasági nyomás az imperialista hatalmak küzdenek létrehozását nemzetgazdaságban. Ez végül megoldja a problémát, amely az említett országok lakosságának táplálkozik.
A legfontosabb elleni intézkedések G. volt vendéglátás, nyújtása tartományok, amelyek nem tapasztalt akut élelmiszerhiány, éhínség enyhítésére élelmiszer. A jellemző a harc, szemben hozott intézkedések keretében, a forradalom előtti időszakban volt a tevékenysége nem csak hogy segítsen az éhes, hanem a megelőzés a rossz termés, ami G. th hatásait azonban megszűnt példátlanul rövid idő alatt.
Minden évben a Szovjetunióban növekszik a fogyasztás az élelmiszerek egy főre jutó táplálkozás. Időszakban 1913-1975, a hús és a zsír fogyasztása nőtt 2-szer, a tej és tejtermékek - több mint 2-szer, tojás - 43-szer, a hal - 2,4-szer, a cukor - 5-ször, a gyümölcsök és bogyók - .. 3,3-szor, stb egyúttal csökkenti a fogyasztást a kenyér és gabonatermékek közel 30% -kal, ami azt jelzi, hogy a hatalom a szovjet nép egyre racionálisabb - lásd a táblázatot ..
Határozatai XXV kongresszusa az SZKP biztosított a további javításnak a szovjet emberek a hatalmi struktúra növekedése miatt a fogyasztás a legértékesebb táplálkozási termékek - hús, tej és tejtermékek, zöldségek, gyümölcsök, stb
A fogyasztás az alapvető élelmiszerek (évente fejenként kg-ban)
* Szovjetunió számokban 1975. "Statisztika", M. 1976. o. 202.
** Az adatok az 1913 átlagát mutatja a teljes lakosság, de a munkások az élelmiszer-fogyasztás a forradalom előtt volt jóval az átlag alatt: hús kb. 20 kg tejet kb. 120 kg évente.
SY Chikin, GI Tsaregorodcev.
Népszerű cikkek
Forrás: Nagy Medical Encyclopedia (BME), szerkesztette Petrovsky BV 3. kiadás