Burgonya sajttal és gombával - recept fotók
Burgonya sajttal és gombával - egy étel, ami lehet készíteni, mint egy ünnepi vacsora és ebéd közben mindennapi. Illatos, fűszeres burgonyával egy szép kombináció gombával és finom sajtot.
ÖSSZETEVŐK
- 1 kg burgonya
- Gombák 500-600 gramm
- Sajt 300 gramm
- Smetana 150-200 gramm
- Krém 100 g
- Vaj 50 gr
- 5-6 gerezd fokhagyma
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
- 1 csipet friss fűszernövények
Főzés Leírás:
Ez az egyszerű recept burgonya sajttal és gombával segítségével anélkül, hogy sok erőfeszítést, hogy készítsen elég ízletes étel ebédre vagy vacsorára. Főzés: 1. Először meg kell, hogy vegye fel egy tűzálló formát nagy oldala. 2. fokhagyma héja és vágjuk. Lehet kiadni a sajtón keresztül (dörzsölni a reszelő), vagy apró darabokra vágjuk. 3. alján a penész, hogy elterjedt a fokhagymát, hogy takarja az alján. 4. Burgonya mosni és tiszta. Vágjuk apró szeletekre vagy kockákra. Tedd egy tálba, enyhén prisolit és borssal. Keverjük jól össze. 5. fele burgonyát, hogy az alak és sima. 6. Gomba vágjuk apró darabokra. Akkor előre kisütjük könnyedén egy serpenyőben. 7. Burgonya fel a gombát. Enyhén sózzuk, borsozzuk, és, ha szükséges. 8. gomba feküdt a maradék burgonyával és sima. 9. Tejföl kevernek össze tejszínnel. Ez lehet egy kicsit prisolit. 10. Sajt lereszeljük. 11. fedőlap bomlik vékony burgonyaszeletek vaj. 12. megszórjuk a sajtot. 13. Óvatosan öntsük hozzá a tejszínt, és tejfölös öntettel, és küldje el a sütőben legalább egy órát. Amikor a felső kezd sütni, burgonya, szabad szobák ellenőrzésére. Tálaljuk burgonya sajttal és gombával az otthoni lehet egy salátát vagy friss fűszernövényeket. Jó étvágyat!