Padlizsán uborka, receptek nőknek FAI
Szeretek improvizálni főzés, tartalmaznak valami újat a szokásos sor termékeket. Azt javaslom, hogy saláta recept - padlizsán savanyúsággal, hogy ragyogóan teljesítette a teszteket a család ízlése. Ez az étel jól megy, mint egy saláta ebédre, vagy az ünnepi asztalra, és akkor lehet használni, köretként a húsételeket.
összetevők:
3 padlizsán
2 fej vöröshagyma
1 piros kaliforniai paprika
3 savanyúság
olívaolaj
1/4 csésze petrezselyem, apróra vágott
1/4 csésze kapor, apróra vágott
só
bors
Mossuk ki a padlizsán. Tedd főzni padlizsán bőr mikrohullámú sütőben puhára. Miután a mikrohullámú sütő, hogy távolítsa el őket kihűlni, és kockákra vágjuk kb 2x3 cm.
Egy serpenyőben hozzá az olívaolajat, és akkor a hagyma, apróra vágott. Hozzá apróra vágott fokhagymát és a borsot, és az apróra vágott, és megsütjük alacsony lángon, hogy a paprika megpuhult. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott padlizsánt, egy kis vaj, só és bors ízlés szerint.
2-3 perc után adjuk hozzá a savanyúság, kockákra vágott, jól keverjük össze a serpenyőben, és továbbra is lassú tűzön főzzük át 6-7 percig, majd tegye a kapor és a petrezselyem, és 5 perc múlva az étel kész.