Tészta marhahús paradicsomszósszal, egy lépésről lépésre recept fotók
ÖSSZETEVŐK
- víz - 1 csésze
- póréhagyma - egy közepes szárral
- tészta (spagetti) - 300 g
- érett paradicsom - 4 db.
- római kömény - 1 tk ..
- só - ízlés
- bors - 3 db.
- marha - 500 g
- Olívaolaj - 50 g
- sárgarépa - 1-2 db.
- bors - ízlés szerint
- hagyma - 2 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd
Lépésről lépésre recept főzés
Marha darabokra vágjuk. Hagyma lereszeljük. Fry a húst a serpenyőben olívaolajban 10 percig. Adjunk hozzá reszelt paradicsomot és szeletelt sárgarépa. Öntsünk egy pohár vizet, és főzzük körülbelül egy órát, amíg a főtt hús. 15 perc múlva a főzés vége hozzá az apróra vágott kaliforniai paprika, hagyma, só ízlés, zúzott gerezd fokhagyma, egy teáskanál római kömény, és egy kis paprika. Forraljuk a spagetti. Keverjük össze a húst paradicsomszósz spagetti. Jó étvágyat!
A palackban lévő „Filippo Berio” címkét hordozza az ízét Olaszországban. Olívaolaj ad szószok, pácok, sült finom mediterrán hangulatot. Balzsamecet Modena - ez van a hangsúly, hogy az olasz salátaöntet és sajttál teljesen felismerhető, főleg együtt illatos extra szűz olívaolaj. Klasszikus pesto tökéletesen kiegészíti minden íz pizzák és tészták, valamint lesz egy látványos kiegészítője szárnyas ételek, szendvicsek és tekercsek.