Egészségügyi étrend vérszegénység anémiában szenvedő beteg

Ha az állam nem az emberi vörösvértestek vagy a hemoglobin általában beszélünk az anémia kialakulását. Helyes táplálkozás vérszegénység nagyban elősegítik a gyógyulást.

Attól függően, hogy az ok, vérszegénység van osztva:

vérzéses (anémia, amely fejleszti elvesztése miatt a vérben);
vashiányos (vérszegénység, hematopoetikus rendellenességek következtében);
hemolitikus.

Ennek következménye a vérszegénység lehet hipoxia, valamint a zavar a sok szervek és rendszerek.

Milyen ételek jók vérszegénység?

Clinical Nutrition vérszegénység magában telítettségét a szervezet ilyen anyagok, amelyek biztosítják javulását vérképző funkcióját. A fejlesztés a beteg diéta esetén figyelembe kell venni az esetleges kóros állapotok kísérik a betegséget. Ebben az esetben az elektromos teljesnek kell lennie és kiegyensúlyozott.

Az étrend-komplex szenvedők vérszegénység, ajánlott bevezetni megnövekedett mennyiségű fehérje termék. Jobb, ha nem lesz teljes értékű fehérjék. Például, sajt és a különböző tejtermékek, húsételek, hal, tojás, belsőségek (máj, vese). Hogy a fehérje részt vesz az építőiparban a eritrocita sejtek, elősegíti a termelés a hemoglobin és a felek vas vegyületek, amelyek a szervezet könnyebben emészthető.

A zsír mennyisége az étrendben a anémiában szenvedő beteg, hogy csökkenteni kell a zsírok működését gátolni vérképzésre. Azaz, meg kell csökkenteni a fogyasztott zsír hús, kolbász. Halat és baromfit kell választani az alacsony zsírtartalmú fajták. Sokkal könnyebben emészthető növényi olajok és zsírok találhatók tejtermékek.

A szénhidrátok legyen az alapja a diéta a vérszegénység. Fontos, hogy rendszeresen enni étkezés hüvelyesek, gabonafélék, főtt a különböző gabonafélék. Adalékanyagként porridges megengedett méz, lekvár vagy cukorral. Nem szabad elfelejteni, friss zöldségek, gyümölcsök és bogyók. Az anémia a beteg étrend legyen, amennyire csak lehetséges.

Vérszegénység igényel elfogyasztása elegendő számú tartalmazó termékek vas. De nem szabad elfelejteni, hogy ez a nagy vas felszívódását nem ugyanaz. A nagy mennyiségű vas a húsban és a belsőségek.

Vas felszívódását ebben az esetben körülbelül 30%. Az ilyen termékek például a tojás és a hal így 10-15% a vas bennük. Növényi élelmiszerek inferior állatok - csak 3-5% a teljes vas mennyiségét a test által elnyelt.

A maximális mennyiségű vas a készítményben vannak:

- Sertés máj.
- Kakaó.
- sörélesztő.
- sárgabarack.
- Pulykahús.
- Szív.
- A tojássárgáját.
- spenót.
- száraz kenyér.
- borjúmáj.
- Borjú.
- Búzaliszt.
- Mandula.
- tészták.

Fontos, hogy leküzdjék a vérszegénység élelmiszereket fogyasztani, amelyek elősegítik a vas felszívódását a szervezetben. Ezek mind élelmiszereket tartalmazó C-vitamin: citrusfélék, a csipkebogyó, fekete ribizli, eper, kiwi, málna, cékla, gránátalma.

Egy másik fontos szempont a beteg étkezési magatartást a sók alkalmazását, mivel az anaemia gyakran megfigyelt csökkenése a gyomor szekréció, és segít a sóképzéshez sósav, megkönnyíti a megfelelő emésztést.

Szintén hasznos lenne ebben az esetben lép a diéta erőleves hús, hal, gomba, a különböző zöldség- és gyümölcslevek. Kávé, kakaó és a zöld lesz jótékony hatással van a szervezetre a beteg, mind a tökéletesített termelésre sósav, és növelje a hemoglobin szintek.

Napi étrend vérszegénység

Kalória napi menü emberi diagnosztizáltak anaemia különböző mértékű között legyen 3500-4000 kcal. Az alapot a diéta szénhidrátok - 500 g, protein - 110-140 gramm és zsírok - 100 gramm.

Ellentétben sok terápiás étrend, táplálkozás szabályait vérszegénység hogy bármilyen hőkezelés (főzés, gőzölés, párolás, sütés, sütés). Ez azt jelenti, hogy nem tilos enni mindenféle élelmiszer lehet párolt, sült a kemencében, főtt vagy sült növényi olaj.

Vacsora állhat zabpehely főtt tej hozzáadásával méz, és az adagok a túró. előkészítéséhez szükséges sajt, gyümölcs, kenyér, tea, cukor rágcsálnivalókat.

Kezelésére és megelőzésére vérszegénység gyermekek és felnőttek hasznos, hogy az alábbi ételek enni: sajttorta zöldség vagy gyümölcs, bableves, saláta hús csirke, gombás mártás, mogyoróvaj, csirke rizzsel, sült piros hal, hús karaj, cupcake.

Összetétele a terápiás élelmiszer vérszegénység elegendően nagy és változatos, így sok variánsai előkészítés és kombinált termékeket. De emlékeznünk kell arra, hogy a túlevés nem hasznos a vérszegénység kezelésére, minden esetben ki kell egyensúlyozni és átgondolt, összhangban a kezelőorvos.

Nem szabad elfelejteni, hogy a kúra vérszegénység, függetlenül a származási vagy volt, nem támaszkodhat csak a megfelelés egy speciális diéta. A fő forrása a feltöltési készleteinek hemoglobin az emberi test specifikus gyógyszerek gyógyszerek.

Azonban étrend tekinthető must mellett az alapvető kezelést, mivel javítja a hatékonyságot, és hozza a gyógyulást.