Csülök kínai recept

Csülök kínai recept
  • Kínában, a sertés csülök főtt, hogy a bőr nagyon puha, szó szerint elolvad a szájban. De a recept még mindig nem egyértelmű, egy amatőr. Szeretem a puha csiszolópapírral, de a férje nem szereti. Régebben főzni földön maradt más módon - úgy sült a kemencében, majd ropogós bőrt kapunk - ez az íze. By the way, a kínaiak úgy vélik, ételek csülök hasznos női szépség, hogy állítólag javítja a bőr állapotát. Javítja-e vagy sem, de azt edd meg finom! Készítsünk?

    Összetevők 1 knuckle súlya körülbelül 1,2 - 1,5 kg:

    • néhány gerezd fokhagyma;
    • 1 fej hagyma;
    • 1 kis darab gyömbér vagy 1ch.l. gyömbér por;
    • egy pár szárított chili paprika;
    • 3st.l. szójaszósz;
    • 3st.l. barna cukor;
    • só ízlés szerint.

    előállítás:

    1. Először készítse elő a hozzávalókat: fokhagyma, tiszta, vágja a hagymát durvára. Shin lehet főzött teljes, de vágjuk nagyobb darabokra.
      Csülök kínai recept
      Csülök kínai recept
    2. A nagy fazék vizet önteni, tedd a szár, előre, amikor a víz forrni kezd, vegye le a habot, és vegye ki szárral.
      Csülök kínai recept
    3. Mélysütéshez vagy más hőt az olajteknő, tedd hagyma, fokhagyma, egész chili paprika. Fry, paprika kivenni, különben nem lesz nagyon súlyos. Pour cukrot és gyömbér por (vagy tegye a darab gyömbér), keverjük.
      Csülök kínai recept
    4. Azután, hogy a sípcsont és azt is megpirítjuk mindkét oldalán.
      Csülök kínai recept

      Megtelik vízzel, ami főtt csülök, úgy, hogy a vízzel borított neki egy kicsit, adjuk hozzá a szójaszósz. Bates alacsony hő-és szakács, lazán lefedjük, néhány órán át, amíg a hús kezd szabadon elmozdulni a csont, és a bőr nem nagyon puha. Nos, ez a folyamat, azt hiszem, senki nem okoz problémát, ez olyan, mint kocsonya főzés.
      Csülök kínai recept
    5. Tálaláskor az asztalnál, egy kis locsolás leves, ő mellesleg kell sűrűsödik kicsit. Díszítsük a legalkalmasabbak főtt rizs.

    Csülök kínai recept

    Kapcsolódó cikkek