ördögi csirke

Főzni

Szerettem volna valami, hogy a hús és a fűszeres. Idő címet az olasz konyha. Általában a „Ördög csirke” készül egy fél bontott csirke, de kicseréli azt, amink van. Pontosabban, egy pár láb.

Először is, meg kell, hogy a pácolt csirke. A fél nagy citrom I nyomja össze a levet, elvágva a többi sárga színű bőr és darál egy mixer. Egy kis tálban, egyesítik a héja és citromlevet egyharmad csésze olívaolaj, az így kapott pác egy teáskanál só és cukor. Csak hogy egy pár gerezd apróra vágott fokhagymát és fél teáskanál chili. Számomra ez az összeg elég chili, de az olaszok fel legalább kétszer. Úgy hívják, hogy „Picanto”. Alsócomb hárította a kalapács, tekercs a pác egy tálba, és hagyjuk két órán keresztül. Minden Tizenöt-húsz percig, feljöttem és felborult őket, hogy jobban pácolt.

Itt az ideje főzni. Marha tesz egy sütőedénybe helyezzük, és előmelegített sütőben 180 fok negyven percig. Háromszor vettem ki olyan formában, hogy lenne belélegzése a csodálatos aroma, adjuk hozzá a csirke és a pác levet alakult üstben maradt. Kész, itt az ideje, hogy, de ez még nem minden. Az eredeti, sült csirke, meg kellett sütni a grill, ami nem. Vettem előnye egy fűtött serpenyőben olaj nélkül. Olaj elegendő a legtöbb csirke. Két perc alatt mindkét oldalon elég. Ready csirkét egy tányérra borított saláta levél és elkenődött a tetején a maradék pác. Továbbá fel citrom szelet, és sült szeletelt érett paradicsom.

További információ a recept

További finom fajta megszórjuk a tál apróra vágott zöldhagymát, és próbálja és étkezési szelet citrommal. Chili, a fokhagyma és a citromlevet, így a hús egy szokatlan íz. Szükséges lenne az volt, hogy öntsünk egy pohár bort. Mellesleg egy saláta levél, amelyen feküdt egy csirke áztatott neki leve és egyszerű díszítés vált ízletes és egészséges köret.

Recept: Ördög csirke. Pollo alla diavola, hogyan kell főzni, gyors és finom házi

Kapcsolódó cikkek