Savanyú káposzta és paprika gyorsétterem
≡ Home → Gyors receptek. Saláták és snackek → Express recept gyorsétterem savanyú káposzta
Késő ősszel - itt az ideje a főzéshez különféle savanyúság gyorsan. Ez az, amikor, savanyúság még nem állnak készen, különben nem igazán akar belépni a „téli” diéta, de a nyár már elmúlt. Ma már az egyik kedvenc receptjeit Express. 2 órán kiderül, nagyon finom savanyú káposzta paprika gyorsétterem. Az íze finom, nagyon kedves édes paprika adja az étel egy érdekes touch és jól érzi magát a tálba, annak ellenére, hogy viszonylag kis mennyiségű, a fület.
Én ezt káposzta nem csak ősszel, a szezon, amikor a sok borsot, és rendelkezésre áll az ár. Télen és tavasszal segít otthon vagy a boltban fagy. Tettem borsot. nélkül jégmentesítő. A nyomon, az volt, hogy fagyasztva száraz, azaz Pepper nem volt jég „shell” - miért kell a káposzta a felesleges folyadékot.
A recept kaptam Odessa Privoz - van ez a finom, édes és savanyú káposzta uzsonna mindenütt megtalálható, és nagyon kapós. Adok a receptet. aki megosztotta elárusítónő a több káposzta, valamint annak változata, némileg módosítva az íze a családnak. Ez a gyors savanyú káposzta érdekes, hogy készül egy száraz eljárás, anélkül, sóoldattal mossuk. Azt is érdekes, mert a legtöbb türelmetlen akkor próbálja meg egyszer, nem is vár két órán keresztül.
- Káposzta - 1 kg
- Pepper - 0,2 kg (egy nagy vagy két közepes)
- Hagyma - 0,2 kg (1-2 db.)
- Sárgarépa - 0,2 kg (1-2 db)
- Alma (ha szükséges, a recept nem voltak, de tetszik :)) - 1 db.
- -3 teáskanál só
- Cukor -4-5 st.lozhek
- Ecet 9% -100 ml
- Növényi olaj - ½ csésze
A „adományozott” a recept volt, mint fül - 10 kg káposzta tömeg - 20% - bors, sárgarépa és a hagyma. Azaz, amellett, hogy a káposzta, hogy 2 kg egyéb zöldségfélék. Újratöltését hidrogénklorid -025 kg, 0,75 kg cukor, ecet -1L Olaj - 1 liter. Alma általában nem adunk, és díszített szelet saláta egy „kirakat” :) Itt egy ilyen marketing
A hála a recept, vettem egy kiló a kész snack. Haza biztonságosan és gyorsan evett. De én egy kicsit megváltozott lap - vágott egy kevés cukrot és ecetet. Számomra ez volt túl édes és túl sok ecetet. Bár káposzta ezt a receptet, és édeskés, enyhén savanyú ízű. By the way, ez nagyon népszerű a gyerekek körében. A nagyon fiatal, akkor cserélje ki az ecet citromlé és egy kis része párhuzamosan a fő üres.
Recept gyors előállítását savanyú káposzta paprika:
- Minden zöldség finomra shinkuem. Mert ez a recept ki kell választani káposztafajtákat vékony levelek nélkül durva vénák. Sárgarépa, hagyma és a paprika is átalakíthatjuk hosszú, vékony forgács. Ott lesz egy speciális reszelő. Mindez, persze, lehet, hogy a szokásos kést, de a folyamat kissé késik az időben
- Káposzta óvatosan őrölni sóval és cukorral, lyukasztott, és hagyjuk 10 percig.
- Keverjük össze a többi zöldséget. Itt a cselekmény óvatosan, hogy a paprika és a sárgarépa tartani egy szép megjelenés.
- Adja hozzá az ecetet és az olajat. Tovább mix újra. díszíteni alma. (Az eredeti recept, nem voltak ott, de én hozzá egy alma szeleteljük vékony szeletekre. Az összkép nem romlott :)
- Tedd a kapott előformázott kis sajtó 2 órán át. Következő lépésként kapcsoljon tároló konténer és hűtőszekrény hajót. A legtöbb fürge lehet próbálni azonnal, anélkül, hogy az elnyomás és a két óra várakozás.
Itt egy gyors savanyú káposzta ma már kész. Próbáld ki, hogy könnyű és nagyon finom.
Persze, nem mindenki szereti desszert ízét savanyúság. A még „súlyos” rajongók hamarosan otthon pácok és más érdekes gyorsétterem recepteket. Jöjjön egy látogatást!
Főzni öröm!