Jam Melon - 8 legjobb receptek

Jam Melon - 8 legjobb receptek

Jam dinnye

  • hagyományos klasszikus főzés a téli,
  • sugarcraft gyümölcs
  • Főzés lekvár sárgadinnye multivarka,

Jam Melon - "klasszikus"

Egy egyszerű lekvár sárgadinnye, szüksége lesz:







  • 1 kg dinnye cellulóz,
  • szörp 1,2 kg cukorra,
  • egy fél pohár vizet,
  • 5 g vanillin
  • 3 gramm citromsavat vagy citrom 1

Kiválasztásához főzési elakadás nem elég érett dinnye vastag aromás pépet. Peel a dinnye a héja, távolítsa el a babot, és vágja a húst darabokra apró, ahogy tetszik. Melon darab blansírozott forrásban lévő vízben 5 percig, majd adja a víz kifolyását, és a dinnye lehűlni. Ezután meg kell főzni a szirupot cukor vízben, vanillin és citromsav. Öntsünk forró szirupot dinnye és szörp áztassa 6 órán át, majd ismét fel a tűz, forralja fel, és főzzük tovább jam 15 percig. Ezután készítsen lekvár hagyjuk kihűlni, majd öntsük sterilizált üvegekbe a tél.

Főtt így lekvár, akkor kapsz egy hosszú, téli estéken egy csésze a kedvenc ízesített tea és a dinnye szelet, főtt szirupban lesz egy kiváló dekoráció az otthoni sütés. Az alábbi recept lekvár sárgadinnye szélesíti a listán a szokásos típusú készítmények a tél.

Vastag jam dinnye

  • 800 gramm. sárgadinnye
  • 1 kg cukor
  • 200 gramm mandula
  • A szirup: 3 csésze vizet három csésze cukor

Vastagabb jam kaphatunk cukrosítás dinnye szeletek. Ezt a módszert akkor kell készíteni egy dinnye cellulóz - 800 g, 1 kg cukrot és 200 g mandula. Melon vágjuk vékony szeletekre, sterilizálja a tégely és helye rétegek mandula, dinnye, öntsük réteg cukrot. Külön-külön, főzni a szirup - 3 csésze vizet három csésze cukor. Öntsük a forró szirupot üvegekbe. Zárja le a fedelet a téli és a boltban üvegeket egy sötét szobában, hűvös helyen. Meg kell állni három hónapig. Ezt követően, a lekvár készen áll a használatra.

Jam dinnye multivarka

Mivel úgy tűnt, Multivarki recept lekvár sárgadinnye főtt benne. Modern technológiai fejlődés nem szükséges, és meg kell, hogy elsajátítsák ezt a technikát. Szükséged lesz egy tanfolyamot multavarka (vicc):

  • 1 kg dinnye
  • 3 nagy szilva bogyó
  • 500 gramm cukrot
  • 200 gramm. víz szirup

Készítsünk a dinnye cellulóz - vágjuk 1 kg hús kockákra. Vegyük 3 nagy bogyókat szilva és apróra vágjuk őket. 500 gramm cukrot és 200 gramm vizet felforraljuk a szirupot. Egy tálba Multivarki csatlakozni dinnye, aszalt szilva, töltse fel a kapott szirupot. Kiállítóként multivarka tűzoltó mód és nagyon kevés energiát. Timer beállítása 5 óra -, hogy mennyi időt fog készíteni a lekvárt. De öt órával később készen áll a használatra.

Melon jam - Vegyes

Tovább yum-yum recept szokatlan lekvár sárgadinnye. Csak akkor több, körte, szőlő, őszibarack poluchaetsya nem teljesen dinnye. Inkább azt lehet nevezni - Multigyümölcslevek. jam.

Annak érdekében, hogy szüksége lesz:

  • 200 gramm cellulóz dinnye;
  • 200 g fehér szőlő;
  • 200 gramm édes körte, és egy nagy őszibarack.
  • 1 kg cukor
  • 200 gramm vizet

Hogyan kell főzni a lekvárt dinnye „Vegyes”

Minden összetevő, kivéve a szőlő vágott (kb akkora, mint egy szőlő). Tegyük egy serpenyőbe, első és körte ráöntjük cukorral, megtelnek vízzel, és forraljuk fel, és főzzük 10 percig, adjunk hozzá sárgadinnye, forraljuk fel újra, majd a barack és ismételje meg az eljárást. Vegyük le a hőt és a forró masszát alacsonyabb szőlőt. Jam hosszabb főzési nem szükséges. Ez öntsük a bankok a tél, és hagyjuk állni 3 napig.







Melon jam elő bármelyik receptek mindig szokatlan és szívesen látott vendég az asztalunkra. Nagyon szép, hogy ki a készleteket a hűtőszekrényben egy születésnapi bank dinnye szirupban, konzerv vagy dinnye mandulával. Szerelmeseinek finom édesszájú, és mindig dinnye lekvár fontos lesz a tél egy tea vagy kávé keksz vagy sütemény.

Jam dinnye és a banán és a citrom

Melon friss nem ajánlott enni együtt más gyümölcsökkel. De az elakadás dinnye csodálatosan kombinálható különböző komponensek, mint például alma, körte, banán, szőlő. Íz fordul szelíd és megőrzi a megjelenése dinnye - elegáns, napos, különösen a hideg téli napon.

Jam dinnye és a banán és a citrom - Hozzávalók:

Jam dinnye és a banán - főzés:

Dinnye héja és magvak és vágott magának apró kockákra. Őrlemény dinnye cukrot egy tálba, és hagyjuk 10 chasov.Vyzhmi leve egy citrom és add meg a dinnye. Tedd tál tűz már felforraljuk, és előkészíti jam dinnye párolt körülbelül 30 percig, megszüntetve penu.Vtoroy kell vágni vékony szelet citromot a bőrrel együtt. Banánhéjon és hasított magam kusochkami.Dobav kis banán és a citrom dinnye lekvárt, keverjük, és tovább főzzük, amíg a keverék zagusteet.Gotovoe dinnye jam expandált előkészített steril edényekbe és roll. A bankok borított egy takarót, hagyjuk kihűlni, majd vegye el hűvös helyen tárolásra.

Jam dinnye és a banán és a narancs

  • Kezelt sárgadinnye - 1 kg
  • Cukor - 800 g
  • Banana - 2 db
  • Orange - 1 darab

Óvatosan előkészíti az összes hozzávalót a folyamatot. Ez azt jelenti, meg kell, hogy tisztítsák meg a dinnye, vágja el a központ és kockákra vágjuk. Orange kell mosni folyó víz alatt és pat száraz egy törölközővel, és tisztítsa ki héja csíkokra. Késsel vágja el a fehér rész a gyümölcs- és kockákra vágjuk. Távolítsuk el a csontokat. A tartály feküdt ki kocka dinnye, narancs, és töltötte el őket a cukorral. Keverjük össze a kezét, és hagyjuk 3-4 órát betölt. Permutálni az edényt a lemezt, és forralja fel. 10 percig forraljuk, majd vegyük le a tűzről.

Tegyük félre az éjszakát - Let ragaszkodott. Reggel ismét elkezdjük lekvárt - forraljuk fel, és főzzük 25 percig kis lángon. 15 perccel a vége előtt a folyamat, tisztítja a banán, akkor vágjuk kockákra, és tegye őket egy serpenyőben elakadást. Keverjük össze egy kanál, távolítsa el a habot, és óvatosan hozza a tűz riasztást. Ki van még önteni a lekvárosüveg és lezárjuk közel.

Jam dinnye és alma

Ez lekvárt lehet főzni, nem csak édes, hanem sikerült dinnye - vizes, kopott, íztelen. Ez ad egy nagyon aromás, édes és gyengéd. Tapasztalható vastag alma szeleteket jegyezze fűszer.

  • 1kg tisztítjuk dinnye;
  • 0,3-0,5kg alma;
  • 0,3-0,5kg cukor;
  • kívánt esetben - 0.7 - 1 teáskanál citromhéj;

Érett dinnye megtisztított héját és a magvakat. Tetszőlegesen vágott és őrölni turmixgépben vagy hajtókar egy húsdaráló. Mass felöntjük zománcozott edény, adjunk hozzá cukrot és főzzük alacsony lángon, amíg a fiatal méz állagú. A képződő habot is a főzés során, távolítsa el. Solid lédús alma héja és vágjuk apró kockákra. Öntsük dinnye súlyát. Forraljuk fel, és főzzük 5 percig. Ha szükséges, adjuk hozzá a reszelt héja. Bontani előkészített üvegekbe and roll fel. Kiderült körülbelül 1-1,5 liter (attól függően, hogy a forráspont dinnye súly).

Honey Melon

Előnyei dinnye lekvár

Friss dinnye szokatlanul illatos, és egy páratlan ízét. Ugyanakkor ő is nagyon hasznos, különösen a csúcs a lejárat. Ennek részeként bogyó megtalálható keményítő, vitaminok, cukor, ásványi anyagok és rostok. Hasznosságát a termék lesz az emberek betegségek a szív-érrendszerre, a vesére és a májra, valamint anémiában szenvedő. És minden hála a jelenlét dinnye vas és kálium-sók. Ne használja a dinnye a desszert után egy kiadós ebéd, akkor a legjobb, sárgadinnyét külön rossz ital vízzel. A legtöbb illatos és finom lekvár sárgadinnye citrom még az érett dinnyét.

Lágy dinnye lehet használni lekvárt, amely főzött szerint ugyanazt a recept, csak dinnye kezdetben zúzott. Hogyan kell főzni a lekvárt dinnye: Receptek más gyümölcsökkel.

Rendelkezik kiváló kombinációja a sárgadinnye banán. Erre lekvár szükséges, hogy egy kilogramm dinnye és a banán, valamint 2 kg cukrot. Először főzött külön dinnye, majd adunk a banán. A lekvár dinnye az utolsó főzés, akkor adjunk hozzá egy citrom reszelt héja, amely ízt. Ehhez csavarja egy húsdaráló, eltávolítása után a magokat. Reméljük az eredménye ez a folyamat, akkor örömmel és hívei dinnye lekvár lett nagyobb. Annak érdekében, hogy ízletes dinnye lekvár, szükséges hozzá a citrom héja és leve, és a vanília, az utolsó főzés. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a lekvárt dinnye.




Kapcsolódó cikkek