Muffin csokoládé töltelék receptet élesztő, leveles tészta, csokoládé torták, fotó, videó

Muffin csokoládé - ​​az egyik legfinomabb fajta sütés Milyen jó, hogy üljön a család több mint egy csésze tea, különösen, ha az asztalon egy finom süteményeket. Készítsünk minden nap valami bonyolult, nem nagyon, és szeretnék, általában választott receptek könnyebb és gyorsabb. Az egyik ilyen receptek óriási népszerűségre tett szert, háztartásban élők - egy zsemle csokoládé. Főzzük őket nagyon egyszerűen, csak akkor kell, hogy kövesse a recept: ha volt egy kiváló sütőipari, amelyek örömet a háztartásban.

Bemutatjuk több lehetőséget a főzés muffin csokoládé. Minden receptek finom, akkor feltétlenül próbáld ki őket!

Csokoládé élesztő tekercs, vanília

Hogy előkészítse a tészta, akkor kell:

• 260 ml tehéntej;
• 2 tojásfehérje;
• 2-3 teáskanál porszerű élesztő;
• 50 g margarin;
• 4 evőkanál napraforgóolaj;
• vanillin;
• búzaliszt;
• só;
• csokoládé öntetek (bármilyen).

Kevés ember tud ellenállni egy ilyen hihetetlen desszert

Most folytassa közvetlenül a recept főzés keksz csokoládé töltelék:

1. Keverjük össze élesztőt, a cukrot, és melegítsük a tejet. Minden alaposan és tedd egy fél órát megközelíteni. Kívánatos, hogy erjedés meleg helyre.
2. Amíg az élesztő alkalmas lesz, hogy egy tálba, és verte meg 2 tojás. A legjobb, hogy a fehérjék, így a tészta lesz puha és buja. Megverték tojássárgája kikent muffin, így több lesz gusztusos. A fehérjéket összekeverjük a cukorral és a habverővel jól.
3. A tojásmassza hozzá az olvasztott margarin, élesztő, napraforgó olaj, cukor, vanília, és a sót. Keverjük jól össze.
4. Most indulunk a hozzáadott lisztet. A legjobb, hogy szitál, így a tészta emelkedik jobban, és több lesz levegős. Liszt lassan hozzáadjuk a tésztát, keverjük össze mindent jól. Ha az étel nem elég, akkor még több.
5. A kész tésztát fedezéséhez szükséges törölközővel, és vigye egy fél órát, így jött. Jobb csinálni ott, ahol kevesebb a huzat.
6. Ebben az időben, akkor előkészíti a tölteléket. Felkészülés minden csak be kell tenni a csokoládét vízfürdőben és elolvad.
7. Amikor a tészta alkalmas, vágd jól, darab, helyezett minden csokoládé és jó tartás minden oldalról, hogy a csokoládé nem folyik.
8. Készítsünk egy tepsibe. A legjobb, ha használni pergamenre, elterjedt zsemle rá. Közöttük meg kell hagyni a távolságot, hiszen még mindig jön.
9. Előmelegített sütőben tegye az edényt a tekercs egy fél órát. Egy pár percig, amíg főtt, hogy kenje a sárgáját.

Liszt fajták különböző, így hiszem, a pontos dózis nehezen: nézd meg a tészta állagát. Ha kiderül, a levegő és nem ragad a kezébe, akkor jól sül el.

Csokoládé muffin vajjal

Hozzávalók a tésztához:

• 300 ml tehéntej;
• 15 g élesztő;
• 3 tojás;
• 100 g paraszti olajat;
• 150 g cukrot;
• búzaliszt;
• vaníliás cukor;
• sót.

Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük el a pitét, igényel csokoládét és a vajat.

Hozzávalók a máz:

• bármilyen lágy sajt - 150 g;
• cukor - 150 g

Töltőanyagok a zsemle fordul sűrű és kalória

Első főzés:

1. Tehéntejet melegítjük, hűvös, és adjunk hozzá az élesztőt.
2. Verte a tojás, a cukor és a vanília, hozzátéve, hogy az előkészített keverék tej.
3. Fokozatosan elaludni átszitált lisztet, a vajat és óvatosan keverjük össze.
4. Adj gyurmaszerü.
5. Ez idő alatt elkészítheti a töltelék. Ez szükségessé teszi a mix olvasztott csokoládét és a vajat.
6. A kész tésztát kell kigurul a csokoládés keveréket, és dörzsölje, roll roll és darabokra vágjuk. Nyújtsa ki a tésztát egy jobb, meg kell osztani, hogy részekre, és kenje elterjedni sodrófa és az étkezési liszt.
7. Amikor a sütő nagreeetsya, tedd a serpenyőbe a tekercs 40-50 percig.
8. Míg a zsemle sült, előkészíti a hab: hogy a sajt és habverővel össze a többi hozzávalóval simára. Akkor kell alkalmazni, hogy az előkészített zsemlét.

Gyors tekercs csokoládé

Hogy előkészítse a kelt tésztát a zsemle, szükség van a következő összetevőket tartalmazza:

• 230 ml tej;
• 450 g liszt;
• minden csokoládé;
• sütőpor - 20 g;
• 120 g vaj;
• 40 g porcukor;
• tyúktojás;
• szóda - 5 g;
• sót.

Hasonló zsemle gyorsan elő

1. Óvatosan keverjük össze a lisztet és a sütőport, a sót, hogy fokozatosan töltse ki és a szódabikarbónát, keverjük össze újra.
2. Add hozzá a vaj darabokra vágva, és áttörjük a kezét.
3. Öntsük a tehéntej, és keverjük addig, amíg homogén masszát: meg kell kap puha, és jöjjön ki kézzel.
4. Indulhatunk ki a tésztát vékonyra, és vágjuk darabokra. Ezen felül az egyes darabokat, hogy egy csokoládé pakolás, tedd egy kikent tepsibe.
5. főzési idő - 20-30 perc.

Zsemle kakaópor

Hozzávalók a tésztához:

• 600 g liszt;
• tehéntej - 250 ml;
• porcukor - 150 g;
• Csirke Tojás - 3 db.;
• vaj - 90 g;
• száraz élesztő - 11 g;
• sót.

• vaj - 60 g;
• Kakaópor - 3 evőkanál. l.;
• cukor - 5, művészet. l.

• 120 ml tehéntej;
• vaj - 50 g;
• kakaó - '30

Szitálja a lisztet legjobban kétszer, a tészta lágyabb lesz.

Rolls puhák és nagyon finom

Hogyan készítsük elő tekercs:

1. A tejet adjunk hozzá cukrot és az élesztőt. Várjon, amíg a keverék emelkedik.
2. Verte a tojásokat a cukorral, sóval, vajjal, és keverjük minden.
3. Tejszerű elegyet a tojással, és fokozatosan liszt hozzáadásával. Ne felejtsük el, hogy alaposan összegyúrjuk.
4. A kész tésztát állítva, hogy a megközelítés egy órát. Hogy előkészítse a tészta jobb jön, várni több mint egy óra, míg meg kell obmyat párszor.
5. Ez idő alatt elkészítheti a töltelék. Keverjük össze kakaó és a cukor, hozzá az olvasztott vajat és alaposan keverjük össze.
6. Amikor a tészta kész, osszuk alkatrészek és kigurulhat vékony rétegben. Fedél csokoládé, szorosan hengerelt tekercs, vágja szét darabokra, és szétterítjük egy tepsibe. Terület és várja meg, amíg a zsemle emelkedik.
7. Mi felmelegszik a sütőt, és tedd a serpenyőbe. Körülbelül fél óra zsemlét kész. Ahhoz, hogy megértsük, hogy a tekercsek készen állnak, hogy egy fogpiszkálóval, és átszúrja a különböző helyeken, ha a tészta nem ragad rá - kész.
8. Amíg a tészta a sütőben, akkor főzni krém krémes. Ehhez keverjük össze a hozzávalókat. Miután a muffin kész, kenje őket ezzel a krémmel.
9. Adj időt, hogy a krém felszívódik, a kész csokoládé. Vegyünk egy serpenyőben, és keverjük össze a cukor és a kakaó, adjuk hozzá a vaj és a tej. Aztán hozott egy kis tüzet, és főzzük, amíg a keverék besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és tegye hűlni.
10. Amikor a vaj krém felszívódik, öntsük a tetejére csokoládé. Ha végre minden olyan ajánlást, akkor ki fog derülni, finom zsemlét!

Puff zsemle csokoládé

És végül, de nem utolsó sorban egy finom receptet, főzés hamburger csokoládé lesz a következő.

Leveles tészta lesz szükség:

• búzaliszt;
• 2 evőkanál. l. porcukor;
• só;
• 100 g paraszti olajat;
• 10 g egy szétesést elősegítő anyagot;
• tehéntej - 160 ml;
• szóda csipet;
• csokoládét.

Ezek labdákat kapott ajánlatot, és a szádban olvad

1. Előre kell szitál a lisztet, majd hozzáadjuk a sót, a porcukrot, a sütőport és a szódabikarbónát. Keverjük össze.
2. Adjuk hozzá a felaprított vajat és óvatosan dörzsölni.
3. Öntsük a tejet és a tészta ritkán.
4. Az előkészítés után a vizsgálat szükséges tekeredik egy vékony réteg, és vágjuk egyenlő darabokra.
5. A tetején minden szelet hozott csokoládét, jó spin, ha sütés csokoládé alakult ki.
6. Azt hogy a tekercsek a sütőbe, és süssük kb 20 percig.
7. Amikor a tekercs kész, akkor öntsük a fehér csokoládét.

Zsemle csokoládé nagyon könnyen elkészíthető, és nem időigényes, de az íze lehetővé teszi, hogy megtalálja magát szinte a mennyben. Ügyeljen arra, hogy szórakoztassák szeretteit ilyen szokatlan étel!

Kapcsolódó cikkek

• Zsemle csokoládés receptekkel és csokoládé muffin fotó élesztőből, puff és omlós tészta

• Zsemle csokoládé kelt tésztából - recept fotókkal

• Muffin csokoládé - ​​lépésről lépésre recept fotók