A felhasznált marha-
Marha tartalmazza a szükséges emberi fehérjéket és vitaminokat, amelyek nem érhetők el a gyümölcsök és zöldségek. Főzni marha? Recept marhahús itt található.
Jelenleg a „márványos” húshasznú tehenek adnak „todzima”. Az ára Japánban jön a közel $ 500 csak valamit egy font. A legenda szerint az első tehén a fajta, kilépett a japán talaj volt az istenek ajándéka. Azóta a termesztés tehenek márványos hús vált igazi művészet Japánban. Arról nem is beszélve, hogy a tehenek még több ideges, mint Indiában. Itt van, hogy az elit élő tehén Kobe tartományban. Minden egyes tehén standokon - tisztaság, a szépség és a víz kezelések. A reggeli alatt a legjobb gabona. Vacsora előtt tehén feltétlenül rontja az étvágyat a sörrel. És a sör nem használják olyan, és az egyetlen extra osztályú. Ezen túlmenően, a tehenek tenyészteni „todzima” létrehozott egy speciális masszázs a has és a lábak. Az eredmény a legfinomabb pályázati marha zsíros csíkok - a híres „márvány” hús.
Marha - nem csak finom, hanem rendkívül hasznos és tápláló termék. Ez egy értékes fehérjeforrás, elengedhetetlen az egészséges fejlődését a szervezetben. Marha gazdag vitaminokban, ásványi anyagokat és aminosavakat. Egyikük, a linolsav - segít megelőzni a rák. Ezen túlmenően, normalizálja a vércukor és a koleszterin a vérben. A marhahúst tartalmaz szelént, egy erős antioxidáns, amely csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Hogyan válasszuk ki a marha? És hogyan kell főzni a marha? Amikor kiválasztják fagyasztott húst veszi a jégkristályok. Ha a termék már kiolvadt, majd lefagyasztott ismét a kristályok rózsaszín. Amikor kiválasztjuk a lehűtött termék egy műanyag tálca vagy zsugorfóliával, meg kell megjegyezni, a víz jelenléte foltok belsejében. Ezek jelenléte - a jele, hogy a húst felengedjük, és elindult felfelé a húslé. Ez azt jelenti, hogy azt megfelelően tárolták, vagy a csomagolás sérült.
Ossza meg ezt a cikket barátaiddal: