Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

Nagyon gyakran, így egy barbecue, vagy tervez barbecue jellegű, szeretnék örömet barátainak és szeretteit egy új, érdekes és ízletes étel. Van egy hatalmas mennyiségű pác csirke receptek, amelyek a klasszikus, és akik már unalmassá válnak unatkozik, ezért javasoljuk, hogy próbálja meg a páclében csirkecomb paradicsomos pác fokhagymával. Tehát ezek puha, lágy, lédús és nagyon-nagyon finom.

Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

összetevők:

  • Csirkecomb - 1 kg
  • paradicsom - 1 kg
  • Fokhagyma - 200 g
  • gyöngyhagyma - 3 db.
  • Só - 1 st. kanál.
  • cukor - 1 evőkanál. kanál.


Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

előkészítés

Úgy gondolom, hogy ezt a receptet fog felelni nem csak az alsó lábszár, hanem bármely más részein a csirke, csak az alsó lábszár nagyon kényelmes enni, ezek különösen népszerűek azok az emberek, akik a gyermekek, mert ebben az esetben nem kell segíteni őket, hogy csökkentsék a hús, vagy akár etetni őket magukat. Shin jobban figyelembe nem fagyasztott és friss. Gyorsan pácolt, és az íze is sokkal ízletesebb, mint társaik, akik hosszú időt töltött a boltban hűtők.

Csirke mosás, szárítsa meg konyhai törölköző.

Mogyoróhagyma tiszta, lereszeljük. Mogyoróhagyma egy nagyon fényes, érdekes és édes ízű, így tökéletes nem csak a grill vagy sült ételek, hanem a saláták, zöldségek, felvágott, vagy a pácolás. És az íze a főtt ételt, ő, ellentétben a hagymát, nem szakítja meg, illetve kiegészíti.

Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

Érett, lédús és ízletes paradicsom mossuk, felére csökken, és rostélyon, dobott a héja. Elvileg a hús megfőtt, és a kényelem a főzés, akkor vágja le a paradicsomot apró darabokra, és a pácolt csirke, hogy a darabok után pácolás könnyen elválasztható a húst, de én szeretem az illat és az íz, ami a hús egy kicsit megpörkölődött füst paradicsom, így dörzsölje a reszelő.
Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

Fokhagyma is dörzsölje a reszelő, és adjunk hozzá, hogy a paradicsom tömege. Akkor dörzsölje egy kevés gyömbérrel, akkor az íze lesz csípős.
Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

Mix hagyma, fokhagyma, paradicsom súlya, só és cukor.

Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

Tegye a csirkét a pác be kettőn - hárman órán át szobahőmérsékleten.

Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

Melegítsük fel a szenet, és várja meg, amíg a lángok alábbhagy.
Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

Feküdt a földön maradt a grill és megsütjük mindkét oldalát, amíg főtt és ropogós héja.
Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

Az étel kész! Tálaljuk fűszeres paradicsomszósszal, ketchup vagy saláta friss paradicsom.

Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával

Irina Malihova elő.

Kapcsolódó cikkek