7 tehénfejés és a tej előfeldolgozás
7.1 Követelmények a gépi fejés
Tehnicheskietrebovaniya foglalt nemzetközi szabvány az ISO 5707 „fejés tervezés és műszaki adatok”, ezért biztosítani kell:
- állandóságának vákuum a sorban (lehajlás bárhol tejsav vákuum vonalak nem haladhatja meg a ± 2 kPa);
- pulzációs frekvencia eltérés és aránya ciklus a névleges értékek nem haladhatja meg a 3% -ot;
- fejőgép kell biztosítania és beépítenie lehetséges automatikus tevékenység végrehajtása az egyéni és csoportos regisztráció tej dodaivaniya gép és eltávolítja a fejőkely a legrövidebb út eltávolítása és szállítása tejet az állat molokosbornika;
- molokoprovodyaschie módja fejőgép és berendezések meg kell tisztítani jól keringő mosás és megfelelnek a vonatkozó egészségügyi és higiéniai követelményeket;
- komponensei fejőgépek és berendezések ellen kell állniuk korrozív környezetben (levegő pajta környezetben tisztító oldatok), és gyártható például megfelelő anyagokból.
Ergonomicheskietrebovaniya a következők:
- dolgozó testtartás az üzemeltető a lehető legyen racionális (kivéve a részét a ferde);
- zaj a munkahelyen az üzemeltető nem haladhatja meg a 80 dB, és az alkatrész növényrész (gépi feldolgozás tőgy állatok manipulátor) nem ijesztgetni az állatokat;
- kerítések gépek fejőgépekben kell védeni az üzemeltetőt expozíció állatok
- Kihangosítók hordozható fejőgép kell fény és hozzáférhető összerakása és szétszerelése.
7.2 A modern áramkörök és fejési technológia
Attól függően, hogy a gyártási folyamat, amely egy szekvenciát az eljárási lépések során gépi fejés állattartó gazdaságban mérete, és a módszer a tehenek állati használják a különböző technológiai rendszert tehénfejés egy haszonállat.
A legjellemzőbb ezek közül a következők:
3. fejés kötetlenül, amikor speciális állat fejés felhasználásával hazai létesítmények UDD - 8A Tandem - automatikusan, UDD - 16 A „halszálkás - automatikus”, valamint, hogy milyen típusú fejőgép „Tandem”, „halszálkás”, „Carousel” termelési cégek Delaval (Svédország) és Westfalia (Németország).
4. Amikor istálló-legelő rendszer fejés traktor, télen és nyáron egy álló táborban, ahol használják a tejelő telepítés párhuzamos - persely szemüveg írja MAC - 3B LAC - F - 12 és a többiek.
5. A fejést a fejőrobotok (fejőrendszer).
Amikor kiválasztunk egy technológiai rendszert figyelembe kell vennie a kapcsolatot a berendezés és sorrendje a technológiai műveletek fejési és elsődleges kezelés a tej.
Amikor tehénfejés a kis gazdaságok és ország gazdaságok fejni tejet szállítják a tejet rekeszben kanalak összegyűjtjük egy közbenső tartályban, tejet egy tartályba pumpálják a feszítés előtti szűrés. A tejet tartályt lehűtjük +4 0 C és tárolni ennek eltávolítása egy olyan feldolgozóüzembe. Műszaki jellemzői az egyes fejés egységek használhatók tejgazdaságban táblázatban mutatjuk be a 7.1.
7.1 táblázat - A műszaki aggregátumok egyes fejés
E rendszer szerint a tej érkező fejőgép a tejet szállítják a tejtermékek osztály, ahol, hogy a Csoport tejmérő (50 gól a csoport szolgált egy fejő) és díj molokosbornike - vozduhorazdelitele. Ezután molokonasosom tejet szivattyúzzák át a cső alakú szűrőt és lemez hűvösebb a tejtartály.
Amikor a laza-és laza - doboz tartalma a tehenek fejés alatt specializált szalonokban alkalmazásával gépi fejés növények (7.1 ábra.). Műszaki jellemzők a növények táblázat mutatja be a 7.3.
Ebben az eljárásban a tehenek az egyes istálló váltakozva, speciális galéria átjut meghajtóba fejni a fejőházban és visszaút galéria át ismét az istálló (ábra. 7.1.i 7.2).
7.1 ábra - elhelyezése helyiségek a komplex
kötetlen tehenek
7.2 ábra - rendszere fejés a fejőházban a „halszálkás”
A tejnek a fejőház a tej fejőgép alatt elhelyezett a tőgy, majd megy molokosbornike - vozduhorazdelitele amelyek tejéből szivattyúzzák át egy szivattyút és egy tej szűrő lemezes hűtő a tejet tartályban.
Fejőberendezés lehetővé teszi, hogy egy prémium tejet. Válogatás a fejést növény kötetlen tehenek függően a termelékenység és a haszonállatokat által ajánlott 7.4 táblázat és a 7.5.
7.3 táblázat - A műszaki fejés gépek fejés
7.5 táblázat - kiválasztása a fejési növény „Carrousel”
DeLaval fejőrendszer - egy sor automatizált technológia a tejtermelést a leghumánusabb és fiziológiai utat a tehén. Egy ilyen rendszer lehetővé teszi, hogy a gazdaság, hogy jelentősen csökkenti a munkaerő-költségek csökkentése, hogy az alkalmazottak számát. Ez nagyon fontos, különösen az utóbbi időben, amikor a fiatalok nem hajlandók dolgozni a gazdaságokban. Az mit jelent ez a robot, hogy a tehén kell fejni tetszés szerint. A robot dolgozik a nap 24 órájában. Tehenek bármikor jöjjön a robot (ábra. 7.3), és a fejni ebben az időben a takarmány koncentrátumok. Robotkar hidraulikus keresések mellbimbó kapcsolatot podmyvochnogo és fejőkeiyhek, tömlők igazítás fejés alatt, tőgybimbó kezelést, mivel a fejés. A rendszer szabályozza a mennyisége és minősége (jelenléte a szomatikus sejtek, a vér jelenlétét) tej, áramlási sebesség és időtartam fejést. Szerelési ellátott számlálók minden negyedévben a tej.
Sávszélesség odnoboksovogo robot elegendő, hogy a 50-70 tehenek naponta. A szolgáltatás nagyobb állományok szüksége több robot fejő. Számos vizsgálatok kimutatták, hogy minden tehén, amelyek szabad hozzáférést biztosít a robot meglátogatja átlagos 2,6-2,7-szer, és erősen (több mint 30 liter naponta) - 4-5 alkalommal egy nap. Ez a frekvencia biztosítja a megnövekedett termelékenység az állatok első harmadában szoptatás - akár 18% -ot, és az egész laktatsiyu- 10-14%.
7.3 ábra - A fejés robot
Berendezés szükséges a normális működését fejőrendszer ábrán látható. 7.4.
7.4 ábra - reakcióvázlatban a fejési robot berendezések:
1 -doilnaya állomás (MS), 2 - tejet betápláló vezeték 3 - tartály tárolására tej, 4 - line csapok, 5 - visszavezető vezeték 6 - vákuumszivattyú 7 -vakuumnaya vonal -kompressor 8, 9 - levegőszűrő egységen 10 - fejéspontvezérlő vezérlő, 11 - 12 számítógép - a 13 vezetéken - kondenzációs erőmű, 14 - vízmelegítő