Zhitnyaya kenyér - ez
A közös név egy fekete (rozs) és szürke (árpa) kenyér, szemben a fehér kenyér (azaz. E. búza, a kukorica és a rizs). A kifejezés Zhitnyaya kenyér széles körben használják a főzés, az irodalom, a folklór és a mindennapi nyelvet, míg a 20-es években a század. Most, a köznyelvben nem maradt, csak néhány területen a Fehéroroszországból, a Tver és Pszkov régiókban.
Nézze meg, mit „Zhitnyaya kenyér” más szótárak:
Zhitnyaya - Zhitnyaya, Zhitnyaya, Zhitnyaya. mn. kukorica; még kenyeret vagy árpa, rozs, attól függően, hogy a terep. Zhitnyaya far. Zhitnyaya kenyeret. ❖ Zhitnyaya udvar (elavult.) A kenyér tartalék raktárak. Ushakov magyarázó szótár. DN Ushakov. 1935 1940 ... Ushakov magyarázó szótár
Zhitnyaya érdekében - származott talán alatt John III; Karamzin tárgya annak megjelenését uralkodása John IV. Az ő felügyeletet voltak Zhitnyaya yard, amely tárolja a kenyér esetén rossz termés. A tevékenységek ebben a sorrendben keveset tudunk. Végén a XVII ... ... Wikipedia
Zhitnyaya - Jitaru Zhytnyk Zhitnyaya Zhitov ZHITIN utolsó nevéhez fűződik az északi nyelvjárás fény öböl Zhytnyk B kerek kenyér árpából lisztet. És zhitinik régi, Jitaru nevezték szuperintendens a tartalékok kukorica, azaz gabona. (F). Zhitnyaya vozmrozhno értelmében az orosz nevek kiadós ...
Zhitnyaya - lásd kukorica ;. st, st. F st szalma. Ms / kedves kenyeret. F th kukoricadara ... szótár számos megnyilvánulását
Rozskenyér - rozskenyér fajta kenyér: élelmiszer termék, amelyet a sütés tésztát meglazult kenyérkovász elő rozsliszt, víz és só. Rozskenyér is nevezik „fekete”. Fajták rozskenyér: a beoltott liszt, teljes kiőrlésű liszt ettől a Wikipédia ...
ZHITIN (Jiten, Zhitnyaya) Ostashkovskaya tiszteletére Szmolenszk Miasszonyunk "dell'Odigitria" zárda - (Tver és Kashinskaya egyházmegye) található ove n Zhitnyaya tó. Seliger város Ostashkov Tver régióban. Alakult, mint a férfiak között 1720 és 1724. Ostashkovskaya a tized körülbelül Zhitnyaya sziget közelében Ostashkovskaya település Rzhevsky van. A sziget területe des 3 ... ... ortodox Enciklopédia
Hleb2 - „A kenyér a fej körül.” Vagy, ahogy az ukránok azt mondják: „hlib felett ycim Pan”. Ezért egyértelmű, hogy a választás a kenyér mellett menü rendkívül fontos kérdés, amelyet nem lehet figyelmen kívül hagyni. Különösen azért, mert minden esetben a hiányát termékek tudnak ... ... Nagy Encyclopedia of Culinary Arts
Corn - Sze EDT. ryaz. vyat. · És mások. (Ebből élni?), Minden gabona, teljes kiőrlésű, Ch. arat, mint délen. pashenitsa Búza helyett a szántás. Ezután minden egy lapáttal a kukorica. Ezután a nevét adja az ismert nemzetségek kenyér: | SOUTH kukorica. rozs; | Tver. tavasz ... ... értelmező szótár Dal