Lamb kolbász összetétele és hasznos tulajdonságokkal

Lamb kolbász különleges helyet foglal el a különböző konyhák a világ. Ez készült bárány kívül a különféle fűszerek és gyógynövények. Is hozzá a kolbászt gabonafélék, zsír, belsőségek és a tej.

Tatár konyhában készül tutyrmu - kolbász hozzáadásával burgonya, hajdina vagy a rizs. Az üzbég konyha nemzeti étel Hasip - házi kolbász bárány belsőségeket és birkafaggyúról.

Főzni otthon

A termék könnyen elkészíthető otthon. Ez szükségessé: a filé bárány, bárány fehérjét héj vagy hántolt bél, só, fűszerek. Húsából tenni a tölteléket, és hozzáadjuk a fűszereket. Ezután töltse ki a töltelék belekben, vagy egy speciális fehérje shell. A kész kolbász főtt vagy sült.

Tipp leves után fennmaradó előállítására főtt birka kolbász, kiváló orvosság gyomorhurut.

A bárány kolbász sok hasznos anyagok:

  • Vitaminok: PP, tiamin, riboflavin, pantoténsav, piridoxin, folsav, biotin, kolin;
  • makroelemek: magnézium, kalcium, kálium, nátrium, klór, foszfor, kén;
  • nyomelemek: cink, vas, réz, jód, króm, mangán, molibdén, fluor-, nikkel, Collbató, ón.

hasznos tulajdonságai

A terméket hoz nagy előnyöket biztosít a szervezet:

  • javítja az agyi aktivitást;
  • javítja a koncentrációt;
  • megakadályozza a koleszterin plakkok;
  • erősíti a csontokat;
  • vérszegénység kezelésére;
  • elősegíti a sebgyógyulást;
  • Támogatja az egészséges bőr és a köröm;
  • véd arthritis és reuma;
  • Támogatja a normális funkciója a hasnyálmirigy;
  • csökkenti a vércukorszintet;
  • erősíti az immunrendszert;
  • Ez serkenti a pajzsmirigy;
  • javítja az anyagcserét;
  • oxigenátokat szöveti;
  • elősegíti a fogyást;
  • Ez normalizálja az emésztési folyamatokat.

Ez az izgalmas, új tudományos kutatók kimutatták, hogy a juhoknak kolbász nagy mennyiségű ásványi sók. Szerint a vas bárány és bárány kolbász meghaladja más húsok.

kalória 238kKal

termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)

Fehérje: 16,0 g. ( ∼ 64 kcal)

Zsír: 19,3 g. ( ∼ 173,7 kcal)

Szénhidrát: 0.0g. ( ∼ 0 kcal)

A energia arány (B | x | y): 26% | 72% | 0%

Az arányok a terméket. Hány gramm?

Kapcsolódó cikkek