Japán omlett rizzsel omuraysu
Ma úgy véljük, a receptek japán rizs omlett, amely gyakran egy vicces név «Rilakkuma». Ez egy szokatlan név lehet osztani két szó: angol „pihenni” és a japán „keresztapja”. Ennek eredményeként, a fordítást kapott valami hasonló „lusta medve.” A logikai nevet az étel annyira szeretett gyerekek, mert ez szolgál többnyire feküdt a takaró alatt viseli.
Azonban nem ez az egyetlen módja annak, hogy táplálja a japán rizs omlett, ezért gyakran egyszerűen étel omuraysu (omu: rántotta, Raisu: rizs): omlett rizzsel.
Egyszerű japán omlett «Rilakkuma omurice»
Kezdeni, úgy a legegyszerűbb és leggyorsabb recept japán omlettet. Egyszerű ez azért is, mert az összetevők szükségesek annak előkészítéséhez bizonnyal ott a konyhában egyáltalán.
összetevők
- 300 gramm rizs (mindegyik, de ha van a rizs sushi, érdemesebb használni)
- 1 evőkanál olaj vagy vaj
- hagyma ízlés
- 1-2 evőkanál ketchup
- só és bors ízlés szerint
- Egy pár tojást
- 2-3 evőkanál tej (tej nélkül is)
- só ízlés
Extrák (díszíteni)
- nori lap
- kemény sajt
- virsli
- brokkoli rózsákra
- koktélparadicsommal
Főzni japán omlett
Előállítás omurice jobban kezdeni előállítására valamennyi komponens külön-külön:
- Cook rizs szerint a csomag utasításokat. Amíg főtt rizst egy serpenyőben olajban enyhén megpirítjuk a hagymát, és tegyük a főtt rizst, főzzük néhány percig. Ezután hozzáadjuk a ketchupot és fűszereket, főzzük néhány percig, majd tegyük félre.
- Beat tojást a tejjel és a sót. Fry egy pár vékony tojás palacsinta (omlett). Ez lesz az ideális, ha van egy téglalap alakú sütéshez. Ha nem, akkor a tojás sütjük palacsinták egy kerek egész. Akkor csak csökkenteni fogja a kész omlettet tér (szimulálni paplanok) és a téglalap (hogy hozzon létre egy párna).
- A lift fogja vágni a lapból (száj, szem, szemöldök, stb) a jövő medve.
- Kolbász tehető virágok (fotó szám 7). Egy kap két kolbász virág. Vágni a core 2 szelet kolbász formájában gömbcsukló, ők nem mély kés „reshetochki”, ahogy az ábrán № 7. A maradék kolbászt felére csökken, mindkét felében egyrészt, hogy csökkenti. Olajban kisütjük. Annak érdekében, hogy pontosabb alakja lehet előre fix „virágok” fogpiszkálóval vagy nyárson.
- Brokkoli virágzat forraljuk sós vízben.
Nos, tulajdonképpen akkor kezdődik összeszerelhető Bears:
Egy téglalap alakú szelet omlettet (fénykép számát 10) Helyezzük a rizst, és forgassa azt a formáját a párnák, feküdt a szélén a lemez. Ezután visszatérünk a gyermekkor, és használata ehető film lepim medve rizs: külön fej, fülek, a test és a lábak. Top díszíteni a sajtot lift lap és fedél takaró (négyzet alakú omlett). Mintegy lebomlanak, és a brokkoli rózsákra kolbász. Top (a japán hagyomány), akkor írj, vagy rajzolni valamit ketchup. Ez egyaránt szolgálja hideg és meleg.
Ön vállalja, hogy egy ilyen bájos reggeli nem bírja még a házsártos kisgyermek, és a felnőttek is szeretik.
Recept japán omlett csirke
Ez a recept nem sokkal nehezebb, először csak tovább részt a sárgarépa és a csirkét. Nos, valójában egyfajta benyújtás más.
összetevők
- növényi olaj
- 1/2 kisebb hagyma (kockákra vágott)
- 1/2 sárgarépa (hámozott, kockákra vágott)
- 1 fokhagyma szegfűszeg (őrölt)
- 160 g főtt csirke (kockákra vágott)
- 250 gramm főtt rizs
- 3 evőkanál. l. ketchup
- 3 nagy tojás
- 1/4 csésze tejszín
- 1/4 h. L. só
Előkészítés
- Adjuk hozzá a vajat a serpenyőben, majd hozzáadjuk a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát. Fry közepes lángon puhára a répát.
- Növelje a tűzről, és tegyük zazharku csirke, melegítsük fel azt. Ezután hozzáadjuk a rizst, egy spatula segítségével, csomókat, és keverjük össze az összes simára. Add ketchup, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, jól keverjük össze.
- Készítsük el a tölteléket tedd egy tányérra formájában diák.
- Tojás tejszínnel és fűszerekkel és megsütjük a omlett habverővel. Helyezze a kész omlettet mint a rizs és tálaljuk.
Omurays recept csirke és gomba
A fénykép utasításokat végül rántotta kerül felszolgálásra formájában egy tekercs, akkor is ezt viselik, ha szükséges. Ennek eredményeként, a következő mennyiségű kapott termékek 2 részletben.
Szükséged lesz:
- 300g főtt rizs
- kis fej vöröshagyma
- gyömbér ízlés
- 150 gramm csirke mell
- 4 gomba sapkák
- 1 evőkanál. l. száraz fehérbor
- 1 evőkanál. l. ketchup
- 200 g hámozott paradicsom
- emelet húsleveskockaként
- babérlevél
- növényi olaj
- 4 tojás
- 100ml tej
- vaj a sütéshez
- só és bors ízlés szerint
előállítási eljárás
- Hagyma és a gyömbért apró kockákra vágjuk, és öntsük a serpenyőben forró olajban, megsütjük enyhén. Eközben a vágott csirkemell, gomba és tiszta állapotban. Ezután a felpuhult hagyma elterjedt a mell után fehérre, elterjedt darab gombák. Fél perc múlva öntsük a bort, és keverjük jól.
- Következő, megyünk a serpenyőbe ketchup, paradicsom, fél húsleveskocka és babérlevelet, keverjünk - főzzük alacsony lángon pároljuk.
- Végén sóval, borssal és hozzáadjuk a főtt rizst. Óvatosan keverjük össze, és két részre osztani.
- Tojás tejjel sült omlett (két palacsinta, ne felejtsük el, hogy sózzuk). A központ készen feküdt ki a omlett rizs csirkével és gombával, hajtogatott omlettet és elterjedt egy tálba tesszük a tetején ketchup.
Japán rizs omlett gombával, rákkal és borsó
Ebben a receptben a hozzávalókat is tervezték, hogy pár részletben.
összetevők
- 100 g főtt rizst
- izzó
- 5 gerezd fokhagyma
- 6 gomba
- 5 garnéla
- 4 evőkanál zöldborsó
- 3 evőkanál félédes fehérbor
- petrezselyem ízlés
- 3 evőkanál ketchup
- vaj
Az előkészítés során omuraysu garnéla:
- Hagymát, fokhagymát és a gombát apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben megolvad a vaj, és megsütjük a hagymát és a fokhagymát, amíg aranybarna, majd hozzáadjuk a gombát, keverjük és öntsük bort egy perc alatt. Pároljuk, amíg a bepárlási alkohol.
- Adjuk hozzá a ketchup, a rizs és a fűszereket, jól keverjük össze. Végén időben adjuk hozzá a darab garnélarák, petrezselyem és a borsó, keverjük és főzzük alacsony lángon 2-3 percig. Készítsük el a tölteléket megosztottság felét, fedjük le fedővel.
- Fry omlett: ez a recept egy tojás palacsinta hagyott 4 tojás, 50 ml tej - omlett vastagabb lesz. A kész omlett elterjedt a tölteléket, kapcsolja az omlettet a tekercs, lemezre szélesztünk, és öntsük ketchup.
Különböző kiviteli alakok ellátási omurays
Mint látható ugyanaz az étel a rizs és a rántotta, de hozzá, hogy a szám is múlik. Valójában Japánban, van még néhány kávézó, amely arra szolgált omurays a különböző töltelékkel.
Akkor miért nem kísérletezünk:
Általában, a japán omlett rizzsel egy áldás, különösen az anyák. Meg lehet változtatni a hozzávalókat, és nem a különböző kis állatok a tányéron, hogy a gyermek minden alkalommal szívesen eszik reggelire vagy ebédre.
Például akkor megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, és a végén a rizst adjunk kevesebb ízlés szerint ketchup és curry - megnyílik egy teljesen más ízű neked, stb
És a végén szeretnék mutatni néhány inspiráló fotócsatorna japán omlett rizzsel.
Ügyeljen arra, hogy az utolsó kép: akkor megsütjük nem egy közönséges omlett és a színt. Külön fehér és sárgáját, akkor ételfesték - a gyerekek imádni fogják.