A kölcsönhatás a vas és kalcium

Shih EV MD
Professzor a Klinikai Farmakológiai
és Belgyógyászati propedeutika MMA őket. IM Sechenov.
Főosztályvezető of Drug Monitoring
Klinikai Farmakológiai Intézet, Tudományos Központ ESMP Roszdravnadzor

A minőségi multivitamin határoztuk kiegyensúlyozott összetétele és a hatékonyságot a felszívódását bioaktív összetevők. A vitaminok és a legtöbb esszenciális ásványi anyagok fontos szerepet játszanak a biokémiai folyamatok kölcsönhatásban más biológiailag aktív anyagokat. és kölcsönhatásba lépnek egymással a tárolás során, során felszabadulását a dózisformából a bemeneti (versenyeznek a vektorok) az anyagcsereutak egy szervezetben (mutatnak szinergizmus vagy antagonizmus).

Számos tanulmány kimutatta, hogy a kalcium jelentősen csökkenti a vas felszívódását a gyomor-bél traktusban.

Akadályozza antagonisztikus kölcsönhatást a kalcium és a vas teszi külön adagolása kalcium termékek (tej, zöldségek) és az élelmiszer gazdag vasban (hús, máj). És amikor kiválasztja vitamin- és ásványi anyag készítményeket kell választani azokat, amelyekben a kalcium és a vas elválasztjuk.

Ásványi anyagok hiánya a módszerek és annak korrekciója

Eladó egy nagyszámú terméket tartalmazó gyakorlatilag a teljes körű alapvető mikrotápanyagok. De néha nehéz megállítani a választás bármely adott gyógyszerre, hiszen egy hasonló összetételű (10-15 vitaminok és vitamin-szerű anyagok, 5-15 ásványi anyagok), és nem térnek formájában kiadás. Továbbá, az anyagokat (vitaminok, fémsók) gyártásához vitamin és ásványi anyag komplexek vásárolt az azonos szállítók.

Minőségi multivitamin, sőt, határozza meg az egyensúlyt a készítmény hatékonyságát és a felszívódás a bioaktív komponensek. A vitaminok és a legtöbb alapvető ásványi anyagok kerülnek a szervezetbe microdozes, de fontos szerepet játszanak a biokémiai folyamatok, bemutatva annak farmakológiai aktivitást kölcsönhatásban más biológiailag aktív anyagokat. És kölcsönhatásba egymás között a tárolás során, során felszabadulását a dózisformából a bemeneti (versenyeznek a vektorok) a metabolikus utak (mutatnak szinergizmus vagy antagonizmus) [1].

Nagyon gyakran versenyképes típusú interakció zajlik az ásványi anyagok, az alkalmazott formájában kémiailag rokon vegyületek, osztoznak közös mechanizmusok közlekedés a belső környezet. Például, számos vizsgálat kimutatta, hogy a kalcium jelentősen csökkenti a vas felszívódását a gyomor-bél traktusban.

A asszimiláció a kalcium és a vas a szervezetben

Rövid tájékoztatást az élettani szerepe és a kalcium felszívódását és a vas táblázat tartalmazza. 1.

1. táblázat adatai az élettani szerepe és a vas felszívódását és a kalcium

Kalcium, fitátokhoz és polifenolok (amely megtalálható a tea, kávé, kakaó, fűszerek, diófélék, magvak, tojás, tej), nagy tartalékok vas, alogidriya

Alkohol, foszfor, nátrium-fitát, zsírokat, cukrot és oxálsav (talált spenót, egres, ribizli, rebarbara, kávé), gyomor-bél traktusban.

A kalcium a legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag az emberi szervezetben. Ez fontos szerepet játszik mind intra- és extracelluláris folyamatok: a kontraktilis funkció a szív- és vázizom, ideg vezetési szabályozása enzim aktivitás hatására sok hormon. Ez egy kofaktor aktiválásában több enzimrendszerek bonyolult többlépéses véralvadás folyamatában. Elengedhetetlen a növekedéshez és a csontképződést. Ezért különösen nagy szükség van a kalcium gyermekek és terhes nők esetében.

Vas - az egyik legtöbbet tanulmányozott és kutatott mikrotápanyagok. A vashiány - a leggyakrabban köszöntötte tápanyaghiány világszerte, amely főleg a gyermekeket az aktív növekedési fázisban, és szülőképes korú nők.

Iron követelmények határozzák meg életkor, a nem és fiziológiai állapotú. Fokozott vasigényét csecsemők és terhes nők miatt van szükség, hogy támogassa a növekedést és a keletkező új szövet. Vas követelmények nem terhes nők nagyban meghatározza a vérveszteség a menstruáció alatt.

A szervezetben az egészséges férfiak talált átlagosan 3,8 g vas, és a női test - 2.3 a női szervezetben gyakorlatilag nincsenek tartalékok vas. A vas az emberi szervezet között oszlik meg az aktív és inaktív medence - központunkban. Aktív medence tartalmaz hemoglobin átlagosan körülbelül 2100-2500 mg vas mioglobin - 200-300 mg, a szöveti enzimekkel -150 mg, és a szállított frakció - 3 mg.

A vas egy komponense a hemoglobin a vörösvértestek oxigént szállítani a tüdőből a szövetekbe, és a mioglobin az izomszövet, amely felhalmozódik a szükséges oxigént izmos munkát. Iron számos különleges tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a legtöbb más tápanyagokat. A felszívódott csak egy kis része a teljes vas mennyiségét az élelmiszerben jelenlévő (10-20 mg belépő napi étellel, nem abszorbeálódnak több, mint 10%). Mivel a bél nyálkahártyáján át a vérbe vas szállítanak át a sejt aktív transzport mechanizmusok. Ez a folyamat csak akkor, ha a normál szerkezetének a nyálkahártya sejtek, amely támogatja a folsav [4]. Szállítás a bélnyálkahártya sejtek lefolytatása akár egyszerű diffúzióval, és részvételével egy speciális hordozó fehérje (mucin-β3-integrin, Dmt1). Ezek a proteinek szintetizálódnak legintenzívebben vérszegénység, amely jobb a vas felszívódását. Protein szállítja vas csak egyszer, miután a vas molekulák új molekulák transzfer fehérje. Ezek szintézise kell 4-6 óra, azonban gyakrabban orális vas nem növeli a felszívódás, és növeli a nem vsosavshegosya vas a bélben és a veszély a mellékhatások [5].

A leghatásosabb inhibitorok a vas felszívódását a kalcium, fitátok és polifenolok. A fitát egy formája tárolási foszfátok és ásványi anyagok jelen a gabonamagvak, zöldségek, magvak és diófélék. Aktívan gátolják a vas felszívódását, míg egyúttal egyenes arányban az adagot.

Fenolos vegyület létezik szinte minden növény és részét képezik a védelmi rendszer a rovarok ellen, és az állatokat. Számos fenolos vegyületek kötődnek vassal és ezzel felszívódását gátolják. Az ilyen vegyületek találhatók tea, kávé és kakaó, valamint sok zöldséget és némi gyógynövények és fűszerek.

Azt találtuk, hogy a tea csökkenti a vas felszívódását a táplálékból 62% -kal a vízhez képest. Gátló hatását tea polifenol bennük tannin.

vasraktárakat szabályozza elsősorban a változások felszívódását. Elégtelenség szindróma szívó, beleértve a vasat, kárt okozhat a bél nyálkahártyáját. Ez lehet különösen hangsúlyos glutén coeliakia, amely, ha nem kezelik, gyakran kíséri vashiányos vérszegénység. A legáltalánosabb hibaok miatt felszívódási zavar a vas is gastrectomián és eltávolítását a gyomor, a krónikus gyulladásos bélbetegség. Során szisztémás fertőzések fordulnak elő éles csökkenését vas felszívódását, kíséretében elmozdulása vas a forgalomból a májba. Ez egy természetes védekező mechanizmus a szervezet fertőzéssel időszakok csökkentését célzó káros baktériumok elszaporodását, amelyek előírják a vas reprodukciót.

Normális esetben az arány a vas folytatja az élelmiszer és annak elvesztése olyan, hogy még a nagyon enyhe csökkenését vagy a bevételek növelése veszteségeket okozhat hiány. Amennyiben jelentős krónikus vérvesztés, függetlenül annak okától, az elvesztett összeg a vas mindig nagyobb, mint ami fel tudja venni az élelmiszer. Ennek eredményeként elkerülhetetlen kimerülése, a vashiány. Az okok a vashiányos vérszegénység is lehet intravaszkuláris hemolízis, ancylostomiasis, köpölyözés mintegy eritremii, hemodialízis [4].

Nemcsak kóros állapotok kialakulásához vezethet vashiányos vérszegénység. Elég gyakran oka a vashiány élettani állapot - a gyors növekedés (különösen gyerekeknél és serdülőknél), adományozás, hypermenorrhoea terhesség. Ez ezekben az esetekben profilaktikus racionálisan megfogalmazott vitamin és ásványi anyag is döntő szerepet játszanak az egészség fenntartásában.

Kísérleti adatok a kölcsönös hatása a kalcium és a vas

A kísérletben, 34 emberek adnak fiziológiás mennyiségű kalcium-sók és foszforsav monoterápiában vagy keverék formájában [7]. Míg az első esetben nem lehet megbízhatóan változások kimutatására a felszívódását nem-hem vas, a második esetben azt találtuk, hogy a vas felszívódását 20% -kal csökken. Mások szerint célszerű osztani időben fogadását tejtermékek és vas-tartalmú élelmiszerek, mert a vas felszívódása csökkent ebben az esetben 50-60% [9]. Ez különösen fontos a embercsoportok fiziológiailag fokozott szükség van a vas - a gyermekek és szülőképes korú nők.

A tudósok az Egyesült Államokban próbálták megoldani a problémát a kölcsönös hatása a kalcium és a vas létrehozása révén egy kétrétegű tabletta. A mag ilyen tabletta áll a vas, a külső réteg - a kalcium. Tabletták héj feloldódik a gyomorban, így a kalcium felszívódás történik az első két órában a lenyelés után. Vas felszabadul és felszívódik a következő 6 órában, és a tabletta mag feloldódik két órán keresztül. A találmány valóban lehetővé teszi, hogy osztja a kalcium és a vas időben és helyen szívó (alsó és felső része az emésztőrendszer). De tudatában kell lennie, hogy az átlagos ideje a táplálék áthaladását a gyomor - 1 órán keresztül a vékonybélbe - 4 óra. Akkor az élelmiszer kerül a vastagbélbe, ahol a felszívódás vitaminok és ásványi anyagok nem már történik. Mivel a héj feloldódása után két órán belül feloldódik a mag vas ilyen tabletta lesz csak két óra felszívódását.

Így nem hagy kétséget kell vizsgálni a gátló hatása a kalcium, vas felszívódását, mint a közös fogyasztása a kalcium és a vas, és a kiválasztott ásványi vitamin-komplexet, előnyben részesítve azokat, amelyekben ezek az ásványi anyagok a különböző tabletták.

előző ◈ a következő