Rolls csirke, alma, hagyma - recept fotók
Recept tekercs csirkével - ázsiai főzés tekercs csirkével, gyömbér, alma, hagyma, édes chili szósz.
ÖSSZETEVŐK
- Tekercsekhez: chili 1 Each
- 3 gerezd fokhagyma
- gyömbér 2 teáskanál
- bor 1 evőkanál. kanál
- narancslé 3 evőkanál. kanál
- szójaszósz 1 cm. kanál
- 220 gramm csirke mell
- olaj repce 1 evőkanál. kanál
- alma 1 Minden
- zöldhagyma 4 Stucki
- pirospaprika 1 Each
- rizs ecet 1 evőkanál. kanál
- szezámolaj 1 1/2 teáskanál
- rizspapír 12 darab
- saláta 1 Minden
- A szósz: citromfű 1 Each
- piros chili 1 Each
- barna cukor 2 teáskanál
- halszósz 3 evőkanál. kanál
- citromlé 1/4 csésze
Főzés Leírás:
Keverjük össze a chilit, fokhagymát, gyömbért, bor, narancslé és a szójaszósz egy tálba. Add csirkemellet, és keverjük össze. Fedjük le és pácolt 15 percig. Engedje le a felesleges folyadékot. Egy kis serpenyőbe, és fűtött repceolaj sütéshez csirke világos barna színű, körülbelül 2 perc alatt. Keverjük alma, zöld hagyma, paprika, rizs ecetet és a szezámolaj a tálba. Keverjük össze a főtt csirke. Töltsünk meg egy tál meleg vízzel. Áztatás egy lapra rizspapír 15 másodpercig vagy amíg lágyított. Megosztása a száraz felületre. Share 2-3 evőkanál kitöltésével alatt a központ a lap. Elrejtése egy lapra rizspapír alkotnak szűk hengert. Ismételje meg a maradék hozzávalókat. Kenjük nagy tepsibe növényi olajat. Gondoskodjon a tekercs egy rétegben, így egy kis rés van. Kenjük a tekercsek olajjal. Sütjük, amíg enyhén pirított és ropogós, 8-10 perc alatt. Fordítsa meg, és továbbra is sütjük 8-10 percig. Ahhoz, hogy a szósz, távolítsa el a merevlemez zöld része a citromfű. Tedd tölteléket. Keverjük össze egy tálban a chili, cukor, hal szósz és citromlé. Fedjük le és tegyük hűtőszekrénybe. A szósz tárolható legfeljebb három napig. Wrap minden tekercs saláta levelek és a mártással tálaljuk.