Kompót bazsalikommal
Sok szeretője, megőrizve a különféle italokat, hogy egy különleges ízt adjunk menta vagy citromfű. Kínálunk utántöltő üres a téli kompót fűszerezve bazsalikommal, és hogyan kell tenni, részletesen ismertetjük az alábbiakban.
Kompót bazsalikommal és citrommal - egy recept a téli
- Basil (lila) - 90 g;
- bazsalikom (zöld) - 50 g;
- nagy citrom - 1 db.;
- cukor - 280 g;
- ivóvíz - 3 liter.
A két fajta külön a mosott bazsalikom csak. A mosott folyó víz alatt citrom hosszirányban vágva két felét, majd mindegyik foszlány vékony szeletekre.
A forrásban lévő vizet egy nagy serpenyőben elterjedt színes friss bazsalikom, és amikor pokipit körülbelül 5 percig, hogy vezessenek be kompót Juicy citrom cukorral és ugyanakkor továbbra is sört az ital. Ezután távolítsa el a tartályt a hőt, fedjük le egy megfelelő fedővel, és hagyjuk kompotik állni körülbelül 20 percig. Most szűrésére ital szegmensben keresztül steril orvosi géz egy tiszta serpenyőbe. Ismét kapcsolja be a égőlapot és hogy a tartalmát a serpenyőben a párolás. Ezután öntsük a kész forró gyümölcs kompót jól tenni egy sárgaréz üveg szekrény légmentesen lezárt fedél sült.
Apple kompót bazsalikommal és citromsav a tél
- lila bazsalikom - 120 g;
- illatos alma - 4 db.
- citromsav - 2/3 teáskanál ;.
- finom cukor - 220 g;
- ivóvíz - 2,8 liter.
A felső rész a szál bazsalikom (15-20 cm) eluáljuk, és merítsük őket egy már forró a lemez ivóvíz. Tisztítsuk meg az almákat őrlik széles szeletekre, gondosan, előre kivágott ki a mag. Ezeket a szeleteket kompakt fektették gőzölt üveget. Amikor a bazsalikom pokipit 10 percig, kivette változtatni a színét és ízét a vizet, és öntsük az ágakat egy tartályban alma szeleteket. Valahol 15 perc után, hogy egyesíti a bankok (anélkül gyümölcs) infúziót, majd tegye ki az égőt. Amint ő ad jeleket forrásban lévő, itt bemutatjuk a finom, fehér cukrot, és a megfelelő mennyiségű citromsavat. Tovább főzzük 5 percig befőtt, majd újra töltse ki a gyümölcsöt a bank. Roll fel egészen a tartály és elrejteni éjjel alatt egy meleg takaró.