Chicken Curry recept
A név „curry” a különböző indiai ételeket alapuló zöldséget, vagy bármilyen hús, főtt párolt fűszeres mártással. Ma a nyugati országokban feltételezett Curry étel minden olyan hús, a főtt a kiegészítéssel, fűszerek az azonos nevet. Különösen népszerűek a csirke indiai módon, amelyeket sikeresen lehet készíteni és Dyukanu.
Fehér hús baromfi indiai fűszeres mártással. Recept Dyukanu
Pác, alapján készült joghurt, curry és más fűszer, hogy a hús hihetetlenül puha és ízletes. Hiánya miatt a zsíros összetevők, a recept tökéletes minden rajongó a Dukan diéta. Emellett fűszeres filé szeleteket alkalmas nemcsak a napi asztalnál, hanem díszíteni bármilyen ünnepi lakoma.
Egy másik, persze, fontos, hogy az ételek elkészítésénél elég könnyen. A lényeg az, hogy a pácolt, hogy előre. Ez szükségessé teszi.
- Csirke - 2 db.;
- Só, őrölt fehér bors és friss reszelt gyömbér - fél teáskanál;
- Joghurt 0 százalék - 200-250 ml;
- Curry - 1 tk.;
- Mosni és tisztítani zsír és bőr filé vágjuk nagyobb darabokra.
- Egy külön edényben készíteni a pác mély. Öntsük a joghurtot és adjunk hozzá minden a fűszereket. Spread a pác egy tálba, keverjük össze, és hagyjuk néhány órán át (előnyösen éjszakán át).
- Ezt követően, tolja a húst a mártással a sütőedénybe. Fedjük le alufóliával, és tegye a sütőbe. Süssük, amíg a főtt 180 fokos látnia.
Eredeti étel az indiai kész.
Csirke curry cukkini. Recept Dyukanu
Ez a recept különbözik jelenlétében zöldségek és hozzátéve sajt és mustár. Ezen felül, ha az első recept készült formájában hús főtt a mártással, és drizzled adva őket, akkor ez az étel hasonlít a szokásos gulyás számunkra készült indiai stílusban.
Fűszeres csirke ad hihetetlen, kellemes íze, hogy vonzó lesz nem csak a rajongók a Duke, hanem az összes többi családtag. Elkészítéséhez szüksége van:
- Comb vagy a filé - 600 g;
- Fűszerezés univerzális - ízlés szerint;
- Mustár - 1 tk.;
- Sajt (zsírtalanított maximum) - 30 g;
- Corn Starch - 1 tk.;
- Cukkini squash vagy más típusú - 50-70 g;
- Curry por - kevesebb, mint 2 teáskanál;
- Más fűszer a kívánt módon.
- Cukkini és csirkét kis darabokra vágva, hogyan kell főni, és adjunk hozzá sót.
- A forró víz üveg feloldja univerzális fűszer vagy fél csirke húsleves kocka. Ott is adjuk hozzá a mustárt, keverjük. A kapott elegyet öntünk a forró serpenyőben, adjuk hozzá a keményítő, addig keverjük, amíg a keverék megvastagszik.
- Az így kapott fűszeres szósz hozzáadásával fűszeres curry és a csirke és a cukkini. Csökkenti a tüzet, hogy a szósz enyhén forraljuk, de nem forrt. akkor adjunk hozzá egy kevés vizet, ha szükséges.
- Csak a főzés előtt, add, hogy a teljes súlya a reszelt sajtot. Addig keverjük, amíg feloldódik, és szolgált az asztalnál. Adott esetben, megszórjuk a csirke indiai gyógynövények.
Curry zöldséggel. Recept Dyukanu
A recept a készítmény is egyszerű. Csirke zöldségekkel főzött pikáns curry mártással kiderül, hogy nem csak a tápláló és ízletes, hanem nagyon diéta. Mert szükség lesz:
- Filé - 600;
- Indiai curry - 1 evőkanál Ha rendelkezésre áll, akkor cserélje ki a curry paszta. Érdemes megjegyezni, hogy ez túl súlyos, így elég egy egész teáskanál;
- Hagyma - 1 db.;
- Paradicsom - 3 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Őrölt édes paprika - 1 evőkanál.;
- A fokhagyma és a sót ízlés szerint.
- Átlagos vagy durvára vágott frissen mosott zöldséget.
- Egy serpenyőben vagy mély serpenyőben passiruem hagymát. Néhány perc múlva hozzáadjuk a sárgarépát és a fokhagymát. Fry akár 5 perc alatt.
- Eközben húzza a paradicsom. Így a felső bevágás a kereszt alakban, és forrásban lévő vízbe fél percig. Lényeges, hogy a víz teljesen lefedett zöldség.
- Távolítsa el a héj és megszakítja a paradicsomot turmixgépben simára. Kitöltse a keletkező folyékony és zöldségek hozzáadásával tushem curry, amíg sűrű.
- A teljes súlya a bővítmény durvára vágott bélszínt. Komplement keveréket forró vízüveg. Pour paprika és kívánt esetben, más fűszerek és keverjük. Fedjük le szorosan a fedőt, és főzzük addig, amíg kész nehéz (legalább 30-45 perc).
- Kiváló kalóriamentes és díszítsük ételek rizs shirataki, megszórva szezámmag. Amellett, hogy szinte nulla kalóriát, van egy másik fontos előnye - könnyen elkészíthető.
Tehát, hogy előkészítse a köret a tál, rizs shirataki kell megválni egy tésztaszűrő, és öblítsük le vízzel. Ezt követően a sört nem lehet nagyobb, mint 2 perc. Shirataki Ha kész, akkor dobott vissza egy tésztaszűrő, és várja meg, amíg a teljes kiürítése folyadék. Tálaláskor meghintjük pirított száraz és forró serpenyőben szezámmag.
Ön is érdekelt: