Mi a jobb és gazdaságosabb kályha vagy indukciós
Annak ellenére, hogy a nagy mennyiségű információt, és egy hatalmas választéka modellek, a fogyasztók gyakran csodálkoznak, hogy mi a legjobb, ha vesz egy gáztűzhely vagy indukciós? Messze a legnépszerűbb opció használata gáz még mindig úgy tekintenek, hogy a modell. Tény, hogy a főzés a konyhában technika gazdaságos, mert a gáz - a legolcsóbb formája az üzemanyag, és nem célja, hogy fizetni a nagy számlák. Az elektromos tűzhelyek kerül a család sokkal több. De függetlenül attól, hogy kell kezelni, és az indukciós készülék? Magától értetődő, hogy annak érdekében, hogy válassza ki az optimális változat, amely lemez jobb, meg kell figyelni, hogy az összes előnyeit és hátrányait modellek, nem csak úgy a szolgáltatási költség.
Jellemzői indukciós tűzhely
Ha körülbelül gáz modellek minden tiszta, akkor elve alapján működnek indukciós berendezések, sok kérdés merül fel. Miért főzni, és miben különbözik a hagyományos elektromos főzőlap szükség speciális ételek, függetlenül attól, hogy sokáig egy ilyen lemez? Tény, hogy ez egy elektromos tűzhely, kerámia főzőlap. De, ellentétben a hagyományos készüléket ugyanazon a felületen, hanem a szokásos öntöttvas fűtőelemek formájában spirális vagy hullámos szalag ott használ erős induktorok.
A fő különbség - oly módon, hogy a hő a formáció. A hagyományos modellek Főzőlap fűtőelem hőmérsékletét kezdetben növekszik, majd a fűtött felület (égő önmagában), majd a konyhai eszközök már annak tartalmára. A indukciós áram akkor jelentkezik, amikor nagyfrekvenciás mágneses mező (20-100 kHz) a munkát kezdeni réz indukciós tekercs. Van minuetsya lépést a melegítésre égők - kölcsönhatás lép fel a lemezek a serpenyőbe. Ennek eredményeként, ezek hőmérsékletre melegítjük a felhasználó által beállított sokkal gyorsabb, és az égő magát felforrósodik.
A felület ilyen lemez nem melegítjük több, mint 50 fok (a legtöbb étel), és lehűl teljesen kevesebb, mint 10 perc alatt, míg körülbelül egy óra, hogy hűtse a gázégők.
Természetesen, a költségek ezt az opciót kályhák magasabb, ami elég logikus. Szükségük van egy nagy kapacitású, amely annak köszönhető, hogy az elektromos áram felhasználása. Összegezve, tudjuk kiemelni előnyeit ilyen indukciós berendezések:
- fűtés edények, és ennek megfelelően annak tartalma gyorsabb, mint a gáz;
- tányérokon, bútorok és a szomszédos berendezések nem képez szén lerakódás, korom;
- Care egy ilyen panel nagyon egyszerű;
- amikor főzőlap önmagában nem melegszik, kiküszöbölve annak lehetőségét, égési;
- Ez lehetővé teszi a pontos beállítást a fűtési módot.
Hátrányai indukciós lemezek:
- A magas költségek az ilyen berendezések;
- Egy ilyen panel igényel speciális főzőedények egy megvastagított alsó amely mágnesekkel;
- üvegkerámia maga fél a célzott gyilkosságokat.
Érvek és ellenérvek a gázkészülékek
Nem fogjuk leírni a működését a gáztűzhely: ő mindenki számára ismert. Elegendő arra gondolni, hogy az ilyen eszközök használatát korlátozza a jelenléte a gázvezeték a házban. Hangsúlyozzuk a főbb pontokat, hogy miért ilyen kártyák széles körben használják.
- Ők sokkal olcsóbb. Még a legújabb modell egy gáztűzhely lesz sokkal olcsóbb, mint a hipermodern változata indukció.
- Mentése a családi költségvetést, és a működés - ez a fő előnye a gázkészülékek. Mint korábban említettük, a gáz fogyasztott lassabban villamos energia, és olcsóbb. Tehát, ha eljön az ideje, hogy kifizeti a számlát, ez az előny nyilvánvaló lesz.
- Ezekhez olyan eszközök. Nincs szükség, hogy változtassa meg, ha vásárol egy új testület.
Beszél a látszólagos érdemben a gáztűzhely, a lista nem olyan hosszú. Ha beszélünk a hátrányokat, akkor több, mint a profik.
- Robbanékony. Amennyiben nem tesz eleget a biztonsági intézkedések, illetve a berendezés károsodását is kiszivárgott.
- Abban az esetben, átépítése, szükséges, hogy legalizálják az illetékes hatóságoknak.
- Törődik vele nehezebb.
- Ha összehasonlítjuk a hatékonyságot, a gáz tűzhely 50% -os kitermeléssel indukciós, amelyek célja, hogy ez a szám a 95%.
- Hiányában stretching, egy közeli gépek és plakk képződik korom és koksz betétek.
további funkciók
Figyelembe véve a további funkciók lemezek, azonnal meg tudja mondani, hogy az indukció válik vitathatatlan győztes ezen kritériumoknak. Például egy újmódi változat égők felszerelt speciális érzékelnek, hogy van-e vizet a tűzhelyre - ezek automatikusan kikapcsol, ha szükséges. Ebben az esetben, ha az edényt kivesszük a lemezt, de az a személy, elfelejtette kikapcsolni az égőt, akkor is kikapcsolja magát. amely növeli a biztonsági szintet.
Indukciós főzőlapok vannak kizárólag a fűtés a serpenyőbe, és a megfelelő átmérőjű, így villamos energia nem fogyasztott hiába. A legtöbb modell rendelkezik automatikus kikapcsolás időzítő. A felhasználó a lemez előtt a probléma, például főzzük a levest egy ideig. Amint az időzítő fut ki - a főzőzóna kikapcsol.
Beszél a használata gáz kályhák, mint az Arsenal képzelet jellegét nem a saját. Mégis modern modell van néhány nagyszerű funkciók, mint például a gáz és elektromos gyújtás vezérlő. ELEKTRONIKUS egy szikra, amely lehetővé teszi, hogy kapcsolja be az égő használata nélkül gyufát vagy elektrozazhigalki.
Érdemes megjegyezni, hogy működik a szokásos aljzat 220 V Ezért szabad kifúvás közelében kell elhelyezni a lemezt kell használni ezt a funkciót.
A gáz rendszer blokkolja a gázellátás, amikor megszűnik miatt huzatot, vagy elfogyott a serpenyőben vagy kanna vizet.
Melyik opció biztonságosabb
Kétségtelen, hogy a kérdés a biztonság és a győztes az indukciós főzőlap. Bár néhány modell gáztűzhelyek jelen szabályozás nem elegendő bizonyos helyzetekben ilyen védelmet. Ha egy személy kerül a meleg tea, és felejtsd el, a víz nem mindig forraljuk -, akkor egy ilyen funkció lenne egyszerűen használhatatlan. Edények elolvad, ami tüzet okozhat. Amikor indukciós technikák ilyen variánst egyszerűen hagyni. Mindig vezérli a használatra, és akkor is, ha a tulajdonos elfelejtette kikapcsolni az égőt, a panel teszi magát.
Sajnos, a készítmény egyes ételek, mint a funkció nem releváns, de ezek árnyalatok mindig szenved képest a saját biztonságát.
Melyik lemez inkább
A mai napig, a házak, amelyek össze vannak kötve a gáz, a családok többsége használja gáz lehetőségeket, mivel az ilyen berendezések megmenti a családi költségvetés. De a tulajdonosok modern indukciós modellek több funkcióval. Lényeg a műszaki jellemzőit indukciós főzőlap és gáz, levonhatjuk az alábbi következtetéseket.
- Egy költsége szolgáltatás indukciós lemezeket foglalnak köztes helyzetben a gáz és elektromos modellek. Az első lehetőség a leggazdaságosabb, mert működik a gáz- és elektromos modell lemez a legdrágább, így minden nap elveszíti népszerűségét. Szem előtt tartva, hogy hála a speciális működési elv, a réz tekercset melegítjük edényt és tartalmát sokkal gyorsabb, mint a gáz, lehet fogadni, hogy sokkal gazdaságosabb működését tekintve - indukciós főzőlap vagy gáztűzhely.
- A funkcionalitás több lehetőséget modellek elvén működő indukált örvényáram, de a modern gáztűzhelyek védve vannak szivárgások (gáz kontroll) és a beépített elektromos gyújtó elem, amely megakadályozza, hogy a láng égesse magát, amikor bekapcsolja az égőket.
Összehasonlítva az előnye és hátránya, azt mondhatjuk, hogy bizalommal az indukciós kiváló gáz berendezések. Annak ellenére, hogy a második lehetőség sokkal költséghatékonyabb, mégis biztonságos, valamint új funkciók idővel, vegye le a stand, és fogják használni a háztartásokban.