Curry levelek - kezelés íz
Pörköltek, bab indiai ételeket ritkán nélkül a csodálatos fűszerek - curry leveleket. Különleges keleties ízű fűszer képes adni nem csak egy ínyencség, hanem a hozzá egy részének egészségi miatt előnyös tulajdonságait. És ne keverjük össze a curry fűszerkeverék, amely könnyen elérhető a boltok curry leveleket. Fűszerezés - keveréke fűszerek és fűszer-lemez - egy külön fűszer emlékeztető babérlevél.
gyógyító készítmény
Az első dolog, amit mondani az illóolajok, amelyek gazdag curry. Összetételük igen változó - minden attól függ, az a hely, ahol a fa nő. Sajnos, a hivatalos orvostudomány nem kutatásokat hasznos tulajdonságokkal, de még mindig aromaterapeuták alapján észrevételeiket, a pozitív hatás a cukorbetegség kezelésében, problémák megoldására bőr, a haj.
Amellett, hogy illóolajok curry leveleket tartalmaznak nem kevesebb, hasznos összetevők - a kalcium, A-vitamin, élelmi rost, protein. És igen kis mennyiségben - a B-vitaminok és ásványi anyagok néhány (vas, magnézium, mangán, foszfor).
Alkalmazás és előnyök
A főzés,
A leggyakoribb használata a curry leveleket főz. Az illat a friss levelek és égő egyesíti fűszeres árnyalatú finom citrusok. Valahogy emlékeztet ánizs. A legpontosabb meghatározása indiai fűszerekkel - Forró. Sajnos, a curry leveleket, amikor szárított elveszítik páratlan ízű, ezért használja csak a használt állapotú.
Levesek, meleg ételek, snackek a kiegészítéssel, fűszerek megszerezni finom fűszeres illat, meleg, hogy az egyéni eredetiség.
Akkor főzni az olajat, gazdag csodálatos ízét. Erre a levelek karriobzharivayut olajban, amíg ropogós állapotban. Az eredeti indiai recept olajként használt ghee bivalytejből.
Curry levelek szinte mindig megtalálható az indiai ételek kókusz és kókusztej. Egyre kezdtek hozzá a halak és a tenger gyümölcsei. Garnélarák mártásban curry és kókusztej, amelyet különösen puha és illatos.
A keleti, azt naponta a szájban rágni 1-2 levelek. Miért? Ez egy természetes és nagyon hatékony fertőtlenítő. Ezen túlmenően, tonizálja a testet, ez is erősíti az íny, meggyógyítja a kis sebek a nyálkahártyákat. És különben is, egyszerre frissít levegőt.
- Egyre hogy segítse ezeket a csodálatos üdülőhely elhagyja azokat, akik megpróbálják kezelni a cukorbetegség. Tudományosan bizonyított tény, hogy az alkaloidok és polifenolok azok a készítmény csökkenti a vércukorszintet nem rosszabbak, és gyakran jobb gyógyszerek.
- Antioxidáns girimbin már protivoopuhlevoe intézkedés megakadályozza sejt mutáció.
- Emésztési zavar, hányinger kezelt összekeverjük a citromlevet, a curry leveleket és a méz. Ugyanez az eszköz, de több hosszan tartó használatot, használnak fekélyek kezelésére.
- Curry extraktum kifejezett analgetikus hatást mutatnak. Ez különösen hatékony a fájdalom gyulladásos jellegű.
- Kell figyelni, hogy a termék azoknak, akik megpróbálják csökkenteni a koleszterinszintet. Az is rendkívül jót tesz a szívnek.
- Reserve karotin jótékony hatással van a látás, hogy megakadályozza a szürke hályog.
- Kezelésére zúzódások, gombás bőrelváltozások kell rágni a curry leveleket, majd alkalmazza a kapott iszapot a fájó helyet.
- A reggeli rosszullét a terhesség korai szakaszában sikeresen küzd gyümölcslé vagy tea curry leveleket.
Ön is érdekelt:
