Brokkoli püré összetétele, hasznos tulajdonságok
Brokkoli püré - az egészséges élelmiszer mint egy felnőtt, és a gyermekek. Ez egy homogén levegő tömege vizenyős halványzöld káposzta egy könnyű aromával és finom íze.
Ez érdekes. Táplálkozási hívja brokkoli leghasznosabb az összes létező fajta káposzta. Európában és Amerikában szeretnek enni káposzta több mint 100 éve, Oroszországban, a brokkoli termesztették és használt a közelmúltban.
Jelenleg nagy a választék a krumplipüré a szupermarketekben és gyógyszertárakban brokkoli különböző gyártók, különböző összetételű.
Hasznos tulajdonságai brokkoli püré zárt egyedülálló vitamin és ásványi anyag készítmény:
- Rostot, vizet,
- Vitaminok A, K, PP, B csoport (B1, B2, B5, B6, B9), C és E vitamin;
- ásványi anyagok - kálium, foszfor, szelén, cink, kalcium, nátrium, magnézium, folsav, vas és mások.
Az ideális készítmény áruház brokkoli püré - ez csak homogenizált brokkoli és a víz. Kvalitatív cefre kell tartalmaznia több mint 40% a növényi, ahol a organikusan termesztett használata nélkül foszfátok és műtrágyák.
Továbbá, a gyártók hozzá ez a termék a főtt rizs és a rizskeményítő, hogy stabilizálja a konzisztencia, valamint a telített és a C-vitamin termék tartalmazhat más komponenseket, mint például az alma.
Figyelmeztetés. Gyermekek táplálkozási hívja jobb brokkoli püré, amelyik nem tartalmaz sót, mivel ez nem lenne nyereséges a csecsemők mellett a gyermek egy év alatt még mindig nem rendelkezik só receptorokhoz.
A leghasznosabb püré elő ilyen típusú káposzta - van annak rákellenes hatású. A termék tartalmaz szulforafán, ez az anyag megakadályozza, hogy a proliferáció a rosszindulatú rákos sejtek. burgonyapüré szintén jótékony hatással van a vérben, hozzájárul a megelőzés a különböző betegségek. Köszönhetően annak használata a test tisztítjuk és telített vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Tipp: Puree brokkoli hipoallergén és kalóriaszegény, így lehet beadni a diéta a tápszerrel táplált csecsemők - 5 hónap. és a gyermekek szoptatott csalit ilyen típusú növényi kezdheti 7 hónap.
Néha brokkoli püré okozó puffadás a csecsemő bél, amely maga után vonja a kólika és egyéb kényelmetlenséget.
Arra is lehetőség van egyéni kifejezésmód és az allergiás reakciók a terméket.
Hogyan kell használni
Brokkoli püré használják élelmiszer a lehető legtisztább formában. Alapján, akkor is főzni a levest a baba, a tejszín, tej, kapor, hagyma. Ez a leves folyadék állagú és gyermek menü fajta.
Figyelem! Etetés előtt a baba a korsó egy növényi püré, melegítsük vízfürdőben a + 37 ° C-on Ne melegítse a tartalmát az üvegeket újra!
Hogyan kell főzni a brokkoli püré otthon? Virágzat káposzta kell forralni egy pár vagy sütni turmixgép és grind simára. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá zöldséget (burgonya, sárgarépa, sütőtök, tök), vagy gyümölcs (körte, alma), valamint a tej és a sót.
Hogyan válasszuk ki a
Ha nem tud főzni brokkoli pürét magad, meg kell keresni, ha vásárol a következő pontokat. Helyes, minőség püré:
- Ez az csak a brokkoli és a kezelt víz;
- Nem tartalmaz cukrot, sót, színezőanyagokat, genetikailag módosított takarmány, keményítő, konzerválószerek, ízesítőszerek;
- Ez egy sima következetesség;
- A boncolás során a hang, ami azt jelzi, hogy a szűk csomagolás püré.
Hogyan kell tárolni a
Store brokkoli püré kell lennie, hogy a hőmérséklet + 2 ° C és + 25 ° C-on, azaz a hűtőszekrény vagy a szekrényben. Nyílt kannák maradhat a hűtőben nem több, mint 1 nap.
kalória 34kKal
termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)
Fehérje: 2,8 g. ( ∼ 11,2 kcal)
Zsír: 0,4 g. ( ∼ 3.6 kcal)
Szénhidrát: 6,6 g. ( ∼ 26,4 kcal)
A energia arány (B | x | y): 32% | 10% | 77%