Kompót áfonya recept a téli, szakács, alma, fagyasztott, ital, áfonya, erjesztett,
Amióta az időben a Puskin jól ismert „áfonya víz”, ahol a rendek nem csak szomjoltó, hanem kezelni kell. Lefordítva modern nyelv - ez nem más, mint a gyümölcslé, vagy áfonya kompót. Berry áfonya - valódi tárháza a vitamin, C, E, 6, ásványi anyagok és különböző hasznos szerves savak. Ez nem csak egy harcos egy vitaminhiány, hanem kiváló fertőtlenítő, baktériumölő és még féreghajtó. Ez különösen hasznos a gyermekek számára. Azonban, mivel a jellegzetes savasságát a keserűség, a friss bogyók gyerekek nem lecsapjon. Azt nem lehet mondani párolt áfonya. Ez egy igazi sláger mind a gyermekek és a felnőttek.
konzerv áfonya
A következő egyszerű recept jellemzi rengeteg bogyók és a cukor. Ez a koncentráció biztosítja a telítettség kompót. Télen, ha azt szeretné, hogy élvezze a hosszú szakaszon bogyó, olyan gazdag kompót lehet vízzel hígítjuk. és az íze nem szenvednek.
Kompót áfonya: egyszerű recept
Hozzávalók 1 három literes üvegben:
- Lingonberry friss mosott - 2 vagy 3 csésze;
- Víz - 3 liter;
- Cukor - 0,5 kg;
- A bankok jól mosott, sterilizált.
- Cranberries gondosan rendezni és mossa különleges módon: folyó víz alatt néhány eltávolítására kis leveleket és egyéb törmeléket.
- Elbomlanak bogyók bankok. Az általuk elfoglalt 1/3 kapacitást.
- Üvegfedők felforraljuk vízzel több percen keresztül.
- Ez a művelet elvégezhető két variáns közül lehet választani:
„A” lehetőség: főzni a szirupot a víz és cukor. Erre a dobás cukor forrásban lévő vízzel, és keverjük, amíg feloldódik, forraljuk 5 percig. Ezután öntsük a szirupot üvegeket bogyók.
Lásd még: Receptek galagonya a télen a legjobb üres
Option „B”: Cover a cukrot közvetlenül a jar, öntsünk forró vizet.
Töltse ki az első és a második esetben van szükség, hogy a folyadék túlcsordul a bankok még a tetején.
Zárja le a fedelet, forgassa a kulcsot, viszont fejjel lefelé, és lezárja.
Ha azt szeretnénk, hogy bonyolítja a finomságokat áfonyalé, lehet hozzá ízlés szerint bármely fűszerek és fűszerkeverékek:
Néhány foodies adunk minden edénybe fél pohár vörösbort.
Főzni párolt vörös áfonya és az alma a tél
Az alma nagyon jól kombinálható áfonya és italokat, és lekvárok. Ahhoz, befőtt finom volt, édes Pick alma nélkül savasságát, és jobb fajták télen - ezek tömör szerkezetű, nem fordulnak kása egy korsó. Az érték a következő receptet, hogy és bogyók, és az alma, nem főzött, és a maximális tartsa az összes vitamint.
Kompót friss áfonya és az alma
Hozzávalók 1 három literes üvegben:
- 1.5 alma (előnyösen téli fajták);
- Lingonberry - 2 vagy 3 csésze;
- Cukor - 1,5 csésze;
- Víz - 3 liter.
- Mossuk és sterilizálja az üvegeket.
- Vizet forralni.
- Változás és hajtogat áfonya.
- Mossuk és vágja az almát szeletekre, és a közepén egy féreglyuk vágott, héja szabadságra.
- Helyezzük a szeleteket egy üveg alma, fedjük le őket a cukorral.
- Problanshirovat (meleg) forrásban lévő almát. Pour forró vizet egy üvegben valamivel kisebb, mint korábban, a nyak (beleértve az adalékanyagokat áfonya). Meleg 10-15 perc.
- Vagy spatulával fakanállal keverjük a cukor a Can alsó teljes oldódásig.
- Egyesíteni a kapott szirupot egy külön tiszta serpenyőben. Az egyszerűség kedvéért, akkor egy speciális nylon burkolat lyukak. Serpenyőben a fúziós szirupot, hogy a tüzet.
- Töltsük fel az üveget almával áfonya.
- Öntsük a bogyók, alma forró szirupot.
- Az üveget lezárjuk, forgassa a kulcsot, viszont fejjel lefelé, és lezárja.
Ha nem tetszik a védelmi és inkább fagyasztott bogyók télen, az alábbi recept az Ön számára. Nagyon kényelmes, hogy a fagyasztóból egy kis zacskó bogyós gyümölcsök és egy óra főzni belőle egy nagy fazék nyári gyümölcs kompót. Ez a lépésről lépésre recept ital készítésére olyan népszerű ma, multivarka. Annak előnyeit - a sebesség és az egyszerűség.
Kompót fagyasztott áfonya: lépésről lépésre recept
- Yagodybrusniki Fagyasztott - 300g.;
- Cukor - ot1do2stakanov (povkusu);
- Víz - 2litra.
Nagyon kényelmes, hogy a fagyasztóból egy kis zacskó bogyós gyümölcsök és egy óra főzni belőle egy nagy fazék nyári gyümölcs kompót
- Mossuk bogyók folyó víz alatt, a felesleges víz elvezethető a tésztaszűrő.
- Helyezzük a bogyók Multivarki tálba, és keverjük a cukorral. Keverjük össze egy fakanállal vagy spatulával.
- Fedjük le vízzel.
- Multivarku fektetni a program „főzés”, és az idő - 20 perc.
- Miután vége a program ajánlott ragaszkodni kompót egy tálba 30 percig.
- Most befőtt lehet önteni egy dekantáló vagy jar, lehűtjük, és ezután beleöntöttük szemüveget.
A különlegessége a következő inni fagyasztott bogyók, hogy a bogyók hőkezelve, és ital teljes mértékben megőrzi az összes gyógyító tulajdonságait áfonya. Kapsz egy ízt és hatása frissen facsart turmixokat.
drink áfonya
A burgonya gyengén nőnek?
Folyamatosan leveleket, amelyekben kertészek attól tartanak, hogy azért, mert egy rossz hideg nyári burgonya növény növekedni fog. Us szeretnénk tanácsot biostimulators növények növekedését. amely segít növelni a hozamot akár 50-70%.
- Lingonberry (fagyasztott vagy friss) - 300 vagy 400 gr.;
- Cukor - 1-2 csésze (ízlés szerint);
- Víz - 2 liter.
Lásd még: kompót berkenye, és nem csak, hogy: lépésről lépésre receptjeit üres
- Vizet önteni a serpenyőbe, fedjük cukor van. Tedd a tűz, és forraljuk fel.
- Figyeljen rá, hogy a szirup kihűlni.
- Öntsük a bogyók egy zománcozott edényben (ha használ friss bogyós - biztos, hogy öblítse le folyó víz alatt, és szerelje).
- Pour egy kis mennyiségű hűtött szirup és zúzott Berry mixer.
- Vágott masszát szitán. Add, hogy igyon a többi munkadarab szirup.
Cranberries van egy húga, mind bogyók - az egyik hanga család. Ez Cranberry. Az ő több mint 10 ásványi anyag, a teljes körű B-vitaminok, K-vitamin és a PP és a hatalmas mennyiségű C-vitamint azonban áfonya és áfonya - a nagy antioxidáns, vírusellenes és lázcsillapító, és még mindig úgy csökkenti a vérnyomást és a koleszterin a vérben. Mondanom sem kell, hogy a két bogyók a következő recept jól kiegészítik egymást. Lesz megavitamins kompót. És mivel kétféle bogyókat, és annak a ténynek köszönhető, hogy a feltáró csak torta kompót és gyümölcslé használják friss formában.
Áfonya, vörös áfonya kompót
- Fagyasztott áfonya - 200 g.;
- Áfonya - 200 gr.;
- Cukor - 150 vagy 200 gr. (Ízlés szerint);
- Víz - 2 liter.
- Bogyók felolvasztottunk, és mossuk.
- Mi átengedjük facsaró, szorította ki a levét. Olajpogácsa nem dobja el.
- Berry cake megtelnek vízzel, és Forraljuk fel.
- Az így kapott oldatot szűrjük, adjunk hozzá cukrot, és hagyjuk lehűlni, hogy 60 fok.
- Ezután az oldatot ostuzhennoy bogyók levet, keverjük.
Ugyanez a rendszer lehet kompót és a friss gyümölcsök, megszorozva súlyuk felére.
Az alábbi recept azt a képletet ínyenc téli italt. Fahéj, méz és reszelt ez úgy néz ki, mint egy forralt bor vagy grog. A felmelegedés és gyógyító tulajdonságait, mint erős, de, ellentétben a grog. ezt az italt - alkoholmentes.
Lásd még: Cranberry télen: 5 receptek különböző ételek
Áfonya, áfonyalé mézzel és fahéjjal
- 1 mandarin;
- A porított fahéjat - 1 tk;
- Méz - ízlés;
- Lingonberry (fagyasztott) - 150 ° C.;
- Cranberry (fagyasztott) - 100 c.;
- Víz - 3 csésze.
- Öblítsük áfonya és tőzegáfonya, törje össze őket belőle pürét (lehet turmixgépben lehet kézi krumplipürésítõnek).
- Friss, nyers mandarin finom reszelő lereszeljük egy kis héját.
- Egy fazék vízzel, hozzáadjuk a zúzott bogyókat, mandarin héja és a fahéjat.
- Keverjük össze, és Forraljuk fel. Ezután kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk kihűlni Morse.
- Törzs lé szitán.
- Add méz ízlés szerint.
Még ha az áfonya ital kovász - nem rohan, hogy dobja. Belőle lehet, hogy egy értékes áfonya ecetet. Ahhoz, hogy az áfonya erjesztett ecetsav állapotban kevés pokoldovat és időt. De a végén kiderül, értékes dúsított élelmiszerek. És ami a legfontosabb - a természetes termék. A pác a húst ennek ecet ad egy különleges ízt a grill, akkor jó lesz, és mint a fűszer, saláta.
Ecet erjesztett italok Cranberry
- Gumikesztyű;
- Feszes tiszta ruhával (géz több rétegben);
- Tiszta üveg ecetet.
- A kompót jar az erjesztett viseljen kesztyűt.
- Tedd az edényt meleg és sötét helyen az utolsó az emésztés során.
- Ha a kesztyű súlyosan felfúvódik - ecet kész. A felszínen a folyadék film, hogy egy speciális float - „anyja ecetet.” El kell távolítani a kesztyű és nyakkendő a tetején a tégelyek egy vastag ruhával (géz).
- Tedd az üveget egy sötét helyen újabb 1-2 hónap.
- Ready ecet - átlátható, és a felület legyen sűrű „méh”. Akkor peretsedit ecet tiszta üveg, és tegye hűvös helyre.
- A palackozott időnként a film alakítható ki is. Ez legyen tiszta, annak érdekében, hogy elkerüljék a túlzott prokisaniya terméket és annak csökkentésére, mert a királynő tápláljuk ecetsavas közegben.
Evés áfonya italok egész évben, akkor kap egy csomó öröm és a haszon. De ne felejtsük el, hogy az emberek a gyomorfekély, gyomorhurut és epehólyag-gyulladás visszaélés áfonya nem éri meg. Bár az 1 csésze kompót egy hónap, még ezek az emberek nem fáj.
Beszéljünk a titkot.
Vajon valaha ízületi fájdalom? És nem tudod, hogy első kézből, mit:
- képtelenség mozogni kényelmesen és könnyen;
- fájdalom közben vagy edzés után;
- kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
- az ízületek gyulladása, duzzanat;
- kellemetlen crunch, snap nem a saját;
- ésszerűtlen és elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.
Kérjük, válaszoljon a kérdésre, hogy jól vagy? Ez a fajta fájdalmat képes elviselni? Mennyi pénzt már „kiszivárgott” a hatástalan kezelés? Itt az ideje, hogy befejezze ezt! Egyetért? Ma közzé egy exkluzív interjú professzor Dikul. amelyben az orvos felfedte a titkot, hogy megszabaduljon a fájdalom az ízületekben, az izületi gyulladások kezelésére és az arthrosis.
Figyelem, csak ma!
Míg él Szahalin, ahol áfonya vödör egy órát, akkor tárcsázza a téli tette a „kompót”: töltött teljes jar gondosan veszekedés bogyók. Ezután forraljuk a szirup, öntött Berry meg, ha lehűtjük, a hideg. Ezután a megcsúszás, amikor azt akarta, és a jelen szirupot öntenek a kancsót, ahol a vett és vízzel hígítjuk ízlés. Egy új részét bogyó frissen öntött szirupot. És így meg tudod csinálni egy párszor a tél folyamán. Csak akkor íze egy kicsit gyengébb lett.
Finom kompót áfonya almával, de tavaly négy doboz már csak kettő maradt. Tettem, mint mindig, az összes szabályt. Én, természetesen, nincs pince a városi környezetben, de hűvös helyen enni. Vannak a lapok, és, de a befőtt nincs beállítva.