Miért főzni túró
Ebben a cikkben megtanulod:
1. túró élet
2. Cook a túró otthon
3. Mi a bíróság?
Ősidők óta, a túró van jelen a menü sok nemzet. Szlávok, akik már tudott a csodálatos a termék tulajdonságait, nem volt kivétel. Hiánya miatt a hűtő és a tej bősége miatt, gyorsan savanyítsuk, ami a megjelenése aludttej, ami ezután előállítására túró vagy sajt, ahogy akkor nevezték akkor.
Sajtos élet
Mivel a terméket úgy állítjuk elő, hőkezelés a savanyú tej kapott főzött túró megtartja az összes előnyös tulajdonságait a tej. Módszer fermentációs alapanyag gazdagítja morzsolódó hasznos kezelésére gyomorsav tejsavbaktériumok, hátrányosan befolyásolja a patogén mikroflóra. Túró tekinthető páratlan fehérjeforrás, amely teljesen felszívódik, és képes helyettesíteni az állati fehérjék. Továbbá, a termék gazdag kalcium és a foszfor-sók, mert szükség van rájuk a korai gyermekkorban, hogy idős korban a növekedés a fogak és a csont regenerálódását, a csontritkulás megelőzésére és az arthritis kialakulását.
Hála a tápanyagokat tartalmaz túrót, javítja az emésztést, ez nem változtat a savas gyomornedv és nem okoz kárt a gyomor nyálkahártyáját, ami lehetővé teszi, hogy kapcsolja be az élelmiszer a krónikus betegségek, a gyomor-bél traktus. Ez nem károsítja a túró és a hasnyálmirigy és hagytuk, hogy a cukorbetegek számára. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban jótékony kezelésére helyreállítása a nyálkahártyák és a sebgyógyulásban, hogy javítsa a látást, fokozza az immunitást, a fenntartó a szív- és érrendszeri és idegrendszeri.
Diétás termék, amely kezelhető az élethosszig tartó kúrák tüdőbetegség, máj és a vese. Böjt nap és étrend sajttal hatékony elleni küzdelemben a túlsúly, és lehetővé teszi a test többi része nehezen emészthető élelmiszer.
Cook a túró otthon
Ez a termék nem csak hasznos csemege, hanem egy finom gyógyszer, főzzük jobb otthon. mint a boltban a cikkek nem rendelkezik a teljes spektrumát előnyös tulajdonságait. Az otthon főzött túró egy falu vagy a kereskedelemben kapható tej, amely megsavanyítjuk és melegítés után vízfürdőn, az így kapott kocsonyás masszát a savó elkülönül, így ez egy lefolyó. Főtt magad sajttal starterkultúrák VIVO egy sokkal ízletes és egészséges, mint a boltban. Szintén felforraljuk multivarka könnyebb, mivel lehetséges, hogy állítsa be a hőkezelés.
Kap egy fermentált tejtermék nem csak tehéntejből, és kecsketej jó.
Figyelembe kell azonban venni. kecsketej nehezebb érés és a sajt belőle egy merész, de könnyebben emészthető. A régi időkben lehetetlensége miatt a hosszú távú tárolás, de már megnyomta, így a száraz és tömör massza, amely megmenti a hosszú éhezés, a hideg tél. Ki túrókészítmények nincs értelme, mert a főtt sajt
Erre a célra a felszabaduló masszát a savót lecsepegtetett, hozzáadjuk a felvert tojás olaj, kevés só és szóda. Keverjük jól össze, és elterjedt túró előforma egy edénybe, majd forralt vízfürdőben forrni, folyamatos keverés mellett. Amikor a megolvadt keverék viszkózus lesz, hogy elterjedt egy kikent formába, és elküldte a hideg, aprítás nyomást. Három óra múlva, krémsajt, túró főtt, kész enni.
Tatár konyha alacsony zsírtartalmú sajt tejjel és cukorral főtt Bíróság, az úgynevezett vörös túró. Termék rózsaszínes-barnás színű, egyedi illat alacsony kalória tartalma, de a magas tápértéke és biológiai aktivitását. Cort, szinte mentes a nedvesség és a alakítjuk finom morzsa tárolható öt napig, akkor használják töltelékként konyhai vagy lakk a szárított formában általuk
Hasznos információkat? Ossza meg ezt!