Töltött zöld paradicsom a téli fokhagymás

Kóstolja töltött ecetes zöld paradicsom a téli vagy összehasonlítani semmivel. Általában szoktuk látni az asztalán savanyúság, ecetes paradicsom. és úgy tűnik, - mi is vonzza a figyelmet a zöld paradicsom. Friss zöld gyümölcs tűnik olyan száraz, és nem étvágygerjesztő, lehetetlen bemutatni őket, mint a táplálékot. De ha megpróbálta zöld paradicsom töltött fokhagymás a téli, majd az íze lesz pontosan a memória hosszú ideig. És elutasítják, hogy készítsen egy egyszerű táplálékot nem lehet.

Hozzávalók a zöld paradicsommal töltött téli:

Zöld paradicsom - 2 kg.;
Pepper - 0,5 kg.;
Kapor és petrezselyem - 1 köteg közepes méretű;
Fokhagyma - 2 nagy fej;
Red hot paprika - 1 pod;
Babérlevél - 4-6 db.;
A fejtett borsó - 1 evőkanál. l.;
Előállítása paprika - 1 zsetonnal.

Sóoldat 1,5 liter vízben:

aszpirin - 1 db. 1 liter kapacitású.

Hogyan készüljünk töltött zöld paradicsom a téli fokhagyma:

1. Kívánatos a javasolt recept közül lehet választani piros kaliforniai paprika. Nem azért, mert ez a szín sajátos, hanem azért, mert tökéletesen kombinálhatók vágott fűszernövényeket és az apróra vágott fokhagymát, fehér. De tudjuk venni és sárga paprika saláta ez nem számít.
Vágjuk a hozzávalókat a töltelék legyen nagyon kicsi. És ha nincs ideje, akkor csak vágja a mosott zöld és a csésze hámozott és hámozott paprika snidlinges vágott egy húsdaráló nagy fúvókát. A töltés, adjunk hozzá egy csipet bors keveréke. Keverjük össze a felaprított hozzávalókat.

2. Ez az a recept töltött zöld paradicsom a téli sterilizálni kell tartályba. De ha nincs időd, vagy nem rendelkezik egy dupla kazán (az okok eltérőek lehetnek), majd mossa le valamennyi tartályt szódával, öblítés és győződjön meg róla, hogy készítsen az aszpirin.
Megjegyzés: Az aszpirin ezt a receptet a biztosítás. Ha az edények egyszerűen mossuk, de nem steril, majd adjunk hozzá 1 tabletta per liter tároló már előtt tekerjük fel a bankok.

3. A aljára literes dobozos tegye csipet borsó paprika (Paprika keveréke lehet), fele a pod piros erős paprika és a babérlevelet, (ha kis méretű, lehet 2 db).

4. Zöld paradicsom alaposan öblítse le hideg vízzel. Vegyünk egy magzat, és a határokon késsel, de csak a végén, mint a fotó.

5. Minden töltse paradicsom készült előzőleg fokhagymát, édes paprika és fűszernövények bolgár.

6. Fold töltött gyümölcsöket úgy, hogy a töltelék ne folyjon ki belőle, hogy vágják fel. Ha nagy paradicsom, nagyon nehéz csinálni. De akkor egy kanállal, vagy tészta fogó.

7. fedelek is sterilizálja mind a receptre felírt konzerv dinnye.

8. Abban az időben, amikor hozzáadjuk a paradicsomot konténerek - a lemezen kell már forró vizet. Pour zöld töltött paradicsom forró vízzel.
Tipp: Meg kell öntsünk forró vizet, lassan (szivárog), oly módon, hogy ne robbanjon tartályba. Azt is érdemes viszontbiztosítsák magukat, és tegye az edényt egy tálba. Végtére is, a bank lehet a mikro-repedések, és ha robban, a forró vizet öntsük a tálba.
Cover minden tartályba töltött steril fedelet. Hagyja kapcsolódórészek oly módon kihűlni, és ez körülbelül 1/2 óra.

9. Eközben a lejártakor a fent említett időt, folytassa, hogy előkészítse a sóoldattal mossuk. Mivel napjainkban konténerek lehet teljesen más, nem szükséges leírni az összeget a sót és a fűszereket üvegekbe. Count 1,5 liter forrásban lévő vízben 100 gramm só (e 8 evőkanál), 220 g cukrot, valamint 100 gramm ecetet. Ebben az esetben meg kell forralni a vizet először a sót és a cukrot, és csak az utolsó add ecetet arányban keverjük, és öntsük üvegekbe.

10. hogy a biztosítási aszpirin arányban a fent leírt.

Ne kapcsolja ki a hőt, öntsük a forró sós, paradicsom, roll fel a steril fedelét.

Miután kapcsolódórészek töltött zöld paradicsom a téli kell kapcsolnia, hogy ellenőrizze a fedél szivárog. Ebben a formában, fedjük le és hagyjuk kihűlni. Lehűlés után varrat tárolható a szekrényben. De pácolás zöld paradicsom szükség sokkal több időt, mint érett paradicsom.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő