Fűszerezés sárgarépa koreai fajok, összetétele, hasznos tulajdonságok

Fűszerezés sárgarépa koreai - keveréke fűszerek, egy viszonylag új találmány az orosz gyártók, célja, hogy megkönnyítse a készítmény egy népszerű saláta. Igény erre a fűszerezés támasztja alá az a tény, hogy szinte minden hazai márka táplálékkiegészítők van ez a portfólió.

Tájékoztató! Hogy előkészítse a sárgarépát koreai használt összetevőket, mint a sárgarépa, fűszerkeverék, napraforgó, repce vagy olívaolajat, só, cukor, ecet, friss fokhagyma, hagyma, szójaszósz alkalmanként.

A történelem a fűszerek

Sárgarépa koreai is ismert, mint a „koreai saláta” - áll a találmány koreai bevándorlók költöztek állandó tartózkodási az egykori Szovjetunióban. Koreában elterjedt nemzeti konyha étel neve „Kimchi” - keveréke pácolt zöldségek és fűszerek. A szerkezet Kimchi retek, kínai kel, tengeri moszat és egyéb összetevők nem voltak elérhetők a koreai bevándorlók.

Ezek a termékek helyett a sárgarépa, létrehozva ezáltal egy új étel. Idővel, a koreai saláta elterjedt minden országban a volt Szovjetunió és nyugatra. Kezdetben szakácsok és a hétköznapi háziasszonyok hozzá fűszerezés a salátát, hogy a szeretet, és később kezdtek érkezni a piacon kész csomagolt keveréke a fűszerek. Ma ilyen keverék könnyen elérhető a rendszeres élelmiszer boltok.

típusú ízesítők

Között sokféle fűszerek a koreai sárgarépa elszigetelt:

  • fűszerezés tartalmazó só;
  • fűszer keverékei nélkül hozzáadott sót;
  • fűszeres ízesítők, amely jelentős mennyiségű őrölt csípős paprika;
  • nincs éles vagy lágy fűszerkeverék, amelyben alkalmazzuk a kis mennyiségű forró paprika.

Összetétele fűszerek

Összetétel aromás koreai saláta keveréket függően változik a gyártó. Ugyanakkor a kötelező elemei fűszerek őrölt koriander, bors, pirospaprika.

Között népszerű kiegészítéseket a keverék ízesítésére sárgarépa koreai nevezhetjük szerecsendió, paprika, szárított fokhagyma zúzott, őrölt babérlevelet és mtsai.

Fűszer, fűszer fel ezt a következőket tartalmazza:

  1. Ásványi anyagok: kalcium, foszfor, kálium, jód, nátrium, magnézium, mangán, cink, fluorid, vas, réz, szelén.
  2. Vitaminok: A, PP, B1, B2, B6, B9, C, K, E.
  3. Illóolajok.

Fontos! Fűszerezés sárgarépa koreai - az egyetlen természetes termék. Nem tartalmazhat mesterséges színek, ízek és tartósítószerek.

tulajdonságok ételízesítő

Hasznos tulajdonságai a fűszerezés koreai sárgarépa volt köszönhető különleges hatást az emberi test fűszerek tartalmazza az összetétel. Különösen figyelemre méltó:

  • pozitív hatással van a gyomor-bélrendszer, javítja az étvágyat, fertőtlenítő és görcsoldó hatása az emésztőszervek;
  • serkenti a vérkeringést, és jótékony hatással van az kardiovaszkuláris rendszer;
  • a megszüntetése szabad gyökök és lassítja az öregedési folyamatot;
  • A rák megelőzésére;
  • javítja az anyagcserét és ellenőrzési elhízás.

óvintézkedéseket

Kiválasztása ízesítője koreai saláta, tudatában kell lennie, hogy:

  • keveréket tartalmazó sót, nem ajánlott, akik a betegségek a kardiovaszkuláris rendszerben, reumás, és vesebetegségek;
  • fűszeres ízesítők ellenjavallt emberek számára súlyos betegségek, az emésztőrendszer - gyomorhurut, fekélyek, emésztési zavar;
  • fűszerezés összetevők allergiás reakciókat okozhat.

Kiválasztás és tárolás

Fűszerek a koreai sárgarépa könnyen elérhető a legtöbb élelmiszer boltok.

Fűszerekkel keverjük, általában csomagolt nedvességálló csomagolás. Amikor megvásárolja fontos figyelni, hogy hiányzik a kár, hogy a csomagolás, és a készítmény eltarthatóságát.

Otthon, a fűszerezés kell tárolni egy sötét helyen, fénytől védve és nedvességtől.

Fontos megjegyezni! Segítségével fűszerezés sárgarépa koreai van szükség, hogy tartsák be az arányokat a csomagoláson feltüntetett.

Alkalmazása főzés

Ez a fajta fűszerekkel lehet használni nem csak a híres saláta sárgarépa, hanem a pácolás zeller, cékla, káposzta, padlizsán és más zöldségek.

Tipp Fűszeres sárgarépa koreai fogyasztás előtt kell tartani, hűvös helyen legalább egy nap. Ez idő alatt a fűszerezés fűszer ad ízét és zamatát sárgarépa, fokhagyma és ecet és teljes pácolás folyamatát.

kalória 153kKal

termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)

Fehérje: 0 g. ( ∼ 0 kcal)

Zsír: 0 g. ( ∼ 0 kcal)

Szénhidrát: 40.3g. ( ∼ 161,2 kcal)

A energia arány (B | x | y): 0% | 0% | 105%

Az arányok a terméket. Hány gramm?

1 órás. Spoon 5 g

Kapcsolódó cikkek