A rugalmassági tényező változásától függően jövedelem képlettel számítottuk ki ke

Kiszámítjuk a rugalmassági tényező:

Ez azt jelenti, hogy a növekedés az egy főre jutó jövedelem 1% -kal termékek iránti kereslet növekedni fog OD 4,5% -kal.

Köztudott, hogy az egy főre jutó átlagos jövedelem a régió lakosságának növekedni fog a tervezett évi 37% -kal, és a lakosság 600 ezer. Emberek. Ezután a növekedés üteme az egy főre jutó aránya a termékek iránti keresletet vendéglátás a tervezett évben eléri a 166,5% (4,5 * 37). Az egy főre jutó összege a termék OD kereslet a tervezési évet lesz egyenlő 13,3 millió. Rubelt. (5 * 2665), míg a teljes kereslet a termékek vendéglátóipari a régió tervezési év van beállítva 7980000000000. Rub. (13,3 * 600

Becslésekor termékek iránti keresletet OP kell használniuk gazdasági és matematikai modellezés. Általában a gazdasági és a matematikai modell tükrözi egy adott folyamat vagy esemény. Matematikai hivatalossá elveti a nem alapvető fontosságú elemeinek ezeket a folyamatokat, és ezzel egyidejűleg lehetővé teszi, hogy számszerűsíteni a hatását a fő tényezőt kell figyelembe venni megfogalmazásában fejlődését. Ennek lényege módszer abból áll, hogy a kereslet bemutatott függvényében a jellemző tényezőt annak fejlődését. Az így kiszámított mennyiségi változások hatásának értékét minden egyes faktor igény. Ezután tudja, mi az értékek az előrejelzési időszakban, az egyes tényezők számított várható érték a kereslet.

2.2 bruttó bevételi előrejelzését

A szerepe és jelentősége a bruttó jövedelem, mint gazdasági mutató a következő:

· A bruttó jövedelem bevételi forrása;

· Mivel a bruttó jövedelem kell téríteni a termelési költségeket, és forgalomba;

· A bruttó jövedelem forrása feltöltésére működő tőke;

· Mivel a bruttó bevétel különböző költségvetési forrásokat;

· A párok a bruttó jövedelem étkezési fizetni a jövedéki adó, és így hozzájárulnak a kialakulásához a nemzeti költségvetésből.

A bruttó jövedelem a vállalkozás teljesítményének mérése abszolút és relatív értelemben. Abszolút értelemben, a bruttó jövedelem jellemzi az összeg, pénzben kifejezhető, relatív értelemben - szinten. A bruttó jövedelem (Uv.d.) a következőképpen számítjuk arányban bruttó jövedelem a bruttó árbevétel, százalékban kifejezve:

ahol VD - a bruttó jövedelem;

BT - a bruttó forgalom.

A vendéglátó-ipari ajánlatos kiszámítani a bruttó jövedelem a saját termelés és megvásárolt árut.

Kiszámítása A bruttó jövedelem saját készítésű képlet:

ahol Av.d. - az arány szintjének bruttó jövedelem saját termelési szintjének a bruttó jövedelem a beszerzett áruk,%;

Dp.s.p. - az arány a saját termékeit forgalma (bázis),%.