Hogyan kell főzni egy harcsa tartani összeomlott

Néhány évvel ezelőtt, azt széthordták a főzés és próbál tenni mindenféle finomságokat. Nemrég vásárolt hús harcsa, de összességében a sült el, hogy elhanyagolható méretű, szétesik. Ez drága, ez egy sajnálatos át a hal. Hogyan kell főzni egy harcsa tartani összeomlott?







Sokan, akik szeretnék kipróbálni egy szokatlan halat, elkezdik készíteni a szokásos módszerekkel. Harcsa egy sokoldalú termék, de tudnod kell néhány jellemzőjét, hogy emiatt nem csak finom, hanem vonzó megjelenés étel. Gyakran a hús szétesik a főzés során, mert nagyon lágy, ezért kitalálni, hogyan lehet megoldani ezt a problémát.

Nem számít, meg kell forralni, vagy sütni harcsa, meg kell olvasztani teljesen. Jobb, hogy a halat egy edénybe, és hagyjuk szobahőmérsékleten. Megszüntesse a túlzott lágyság és segít szokásos sóoldatot. Befolyása alatt minden a megszokott konyhasó filé lesz sokkal sűrűbb és ezért könnyebben elő. Elég, ha fél liter vizet, hogy feloldja a két és fél evőkanál só és a folyadék a harcsa elhagyni legalább két órán át.







Ha azt szeretnénk, hogy egy finom steak, akkor kell melegíteni a serpenyőbe, és adjunk hozzá egy kevés napraforgóolaj. A hal maguknak kell egy jó tekercs a lisztet és a fűszereket, hogy egy vastag költő. Szelet harcsa kell sütni az egyik oldalon, míg egy sűrű kéreg, és csak ezután kapcsolja. Ha sietünk, a hús, megint szétesik. Semmilyen esetben nem fedik le az edényt egy fedővel a főzés során.

Úgy tűnik, hogy semmi sem könnyebb, mint főzni a halat. De szeszélyes tenger gyümölcsei kell főzni egy speciális módon, így nem veszít formában. Meg kell minden darab műanyag borítót, és előre hozzá egy kis kapor, fekete bors és só. Sütés megkezdéséhez harcsa lehetséges, csak miután a víz hőmérséklete eléri a hetven fok. A lejárati húsz perc alatt lehet eljutni a darabokat, hogy és hűvös. Csak akkor távolítsa el a film.




Kapcsolódó cikkek