Burgonya gnocchi recept lépésről lépésre fotók
Burgonya szerelmesei tudják, senki tucat ételek belőle. De azok előállításához érdektelen. Be kell, hogy megismerjék az új ételeket a zöldség. És hol kell keresni, hogy pótolja a főzés receptek napló? Ez így van, a konyhában, a beloruszok. Minden ember, és ők csak mesterek, és tudom, egy csomó lehetőséget, hogy lehet burgonyából készült. Ugyanakkor Ukrajnában, mint a zöldség. Ezért a fehérorosz konyha hagyjuk, amíg a következő alkalommal, de most nem pontosan ukrán burgonyagombóccal recept lépésről lépésre fotók, segíthet ebben. Ők lehet benyújtani kenyér helyett a levesek és edények, és akkor - mint egy külön edénybe.
Főzni burgonya gombóc: recept
- burgonya - 0,5 kg
- liszt - 1 csésze
- tojás - 1 db.
- Tej - körülbelül 50 g
- tejföl - 2 evőkanál
- só - ízlés
- hagyma - 2 fej
- sütés hagyma, napraforgóolaj
Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg ez az étel még inkább tápláló, tedd egy gombóc tölteléket. Míg azok kitöltésére lehet sült zöldségek, túró gyógynövények, vagy gomba.
Burgonya tiszták, én. Vannak receptek, ahol először is azt kell forralni, majd összegyúrjuk a tésztát a gombócokat. Mi a dolgok másképp, így jön ki könnyebb és gyorsabb. Készül nyers gumók három finom reszelő vagy átengedjük egy élelmiszer-feldolgozó pengék. Jó kéz nyomja össze a levet. Meg kell kapni szinte száraz tömeg.
És most, furcsa módon, hogy újra meg újra nedves. Próbál vezetni egy tojást, hozzáadjuk a tejfölt.
Majd ömlött a tejet, és keverjük.
Dobj egy pár csipet sót, adjuk hozzá a lisztet.
A fogyasztás lisztet a tésztát egy burgonyagombócok lehet más, mint azt a receptet. Pour, és keverjük addig, amíg nem jön le az edény falai, de ne feledje, hogy a tészta egy kicsit lipkovatym.
Tegyél egy kis fazék vizet a tűzhelyen. Adunk hozzá egy kis sót és egy kis adja át forraljuk. Aztán egy teáskanál csipet le a labdát a tésztát (bár ez több, mint egy ovális) és a váltott műszakban forró vízben. Ha rossz gombóc lecsúszik egy kanalat, adj neki egy második. Amikor a gombócok a felszínre, így a tűz és a szakács az átlagos 7-10 perc.
Ez idő alatt, akkor tisztítsa ki az izzót a héja, megmossuk, foszlány. Serpenyő napraforgóolajjal felmelegszik, és mozgassuk a hagymát benne. Enyhén sózzuk meg, és megsütjük fel szép színek is, és amíg főtt, természetesen.
Elérünk egy lyukas kanállal, burgonya gombóc, őket a serpenyőben a hagymát. Ha nincs sikló, első helyen a burgonya golyó egy tésztaszűrő, hagyjuk lefolyni, majd váltani a serpenyőbe. Óvatosan keverjük mindent, mintha süllyed a sült gombóc illatos hagyma.
Spread lemez és egy tál meleg eszünk. Recept burgonyagombócok biztos, hogy töltse fel a listát a kedvenc ételek zöldség.
